{"id":237541,"date":"2021-03-08T08:00:00","date_gmt":"2021-03-08T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/care-afirmatii-despre-nutritie-sunt-false\/"},"modified":"2021-03-08T08:00:00","modified_gmt":"2021-03-08T08:00:00","slug":"care-afirmatii-despre-nutritie-sunt-false","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/care-afirmatii-despre-nutritie-sunt-false\/","title":{"rendered":"Care Mit Despre Nutri\u021bie Este Fals? Edi\u021bia 2021"},"content":{"rendered":"\n

Cu to\u021bii ne-am s\u0103turat de dietele la mod\u0103 \u0219i de falsele declara\u021bii nutri\u021bionale. \u00cen 2021, ne dorim ca toat\u0103 lumea s\u0103 fie pus\u0103 la curent cu toate aspectele nutri\u021bionale! Am adunat \u00een acest articol, 16 declara\u021bii despre nutri\u021bie \u0219i s\u0103n\u0103tate. Unele sunt adev\u0103rate, altele sunt false. Vre\u021bi s\u0103 \u0219ti\u021bi care dintre cele despre nutri\u021bie sunt false? Derula\u021bi \u00een jos pentru a afla!<\/p>\n\n\n\n

Care Dintre Aceste Afirma\u021bii Despre Nutri\u021bie sunt False \u0219i Care Sunt Adev\u0103rate?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

V\u0103 voi da un indiciu \u2013 6 afirma\u021bii sunt adev\u0103rate, iar 10 sunt false. Num\u0103ra\u021bi pentru a afla c\u00e2te a\u021bi ghicit!<\/p>\n\n\n\n

1) A omite micul dejun este r\u0103u pentru tine<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Aceast\u0103 afirma\u021bie este fals\u0103<\/span>.  Se spune c\u0103 micul dejun este cea mai important\u0103 mas\u0103 a zilei, dar studii recente au demonstrat c\u0103 NU este mai special dec\u00e2t pr\u00e2nzul sau cina. De fapt, omiterea micului dejun (\u0219i astfel prelungirea postului de peste noapte) poate fi foarte bun pentru tine. De ce: Pentru c\u0103 ini\u021biaz\u0103 lipoliza, procesul de descompunere al gr\u0103simii depozitate \u00een corp (1).<\/p>\n\n\n\n

2) Carbohidra\u021bii \u00eengra\u0219\u0103<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Contrar opiniei generale, carbohidra\u021bii nu \u00eengra\u0219\u0103. Consumul prea multor calorii poate conduce la \u00eengr\u0103\u0219are. Dac\u0103 consump\u021bia de calorii este mai mare dec\u00e2t caloriile eliminate, atunci v\u0103 pute\u021bi a\u0219tepta la luarea \u00een greutate! Totodat\u0103, evita\u021bi alimentele procesate \u0219i bogate \u00een carbohidra\u021bi simpli \u0219i concentra\u021bi-v\u0103 pe fructe \u0219i legume pline de carbohidra\u021bi complec\u0219i. Carbohidra\u021bii complec\u0219i sunt boga\u021bi \u00een fibre \u0219i au valori nutri\u021bionale mai mari dec\u00e2t carbohidra\u021bii simpli.<\/p>\n\n\n\n

3) Dietele de detoxifiere ajut\u0103 la cur\u0103\u021barea corpului<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Dietele de detoxifiere sunt diete pe termen scurt care implic\u0103 un anumit tip de regim, unele necesit\u00e2nd s\u0103 nu be\u021bi altceva dec\u00e2t \u201asucuri detox\u2019 zile \u00eentregi pentru a \u201aelimina\u2019 toxinele din corp. Adev\u0103rul este c\u0103 aceste diete sunt cu totul inutile! Avem mai multe organe care elimin\u0103 \u00een mod eficient toxinele, precum ficatul, pl\u0103m\u00e2nii \u0219i rinichii. A\u0219adar, aceast\u0103 afirma\u021bie este fals\u0103<\/span>.<\/p>\n\n\n\n

\"glutenul<\/figure>\n\n\n\n

4) Glutenul nu este deloc benefic<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Glutenul este proteina g\u0103sit\u0103 \u00een cereale precum ov\u0103z. Acesta, nu este \u00een mod oficial r\u0103u DEC\u00c2T dac\u0103 suferi de boala celiac\u0103 sau de intoleran\u021b\u0103 la gluten. Glutenul d\u0103 p\u00e2inii textura unic\u0103 \u0219i ofer\u0103 aluatului calitatea sa elastic\u0103.<\/p>\n\n\n\n

5) B\u0103uturile dietetice sunt grozave pentru persoanele la diet\u0103<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Consumul de b\u0103uturi carbogazoase sunt, de fapt, rele pentru tine. Un studiu din 2015 a demonstrat c\u0103 sindromul metabolic era mai r\u0103sp\u00e2ndit \u00een r\u00e2ndul persoanelor care consumau b\u0103uturi carbogazoase dietetice dec\u00e2t cele care nu consumau. Sindromul metabolic spore\u0219te riscul de boli cardiovasculare, diabet \u0219i atacuri vasculare (2).<\/p>\n\n\n\n

6) Gr\u0103simea nu este inamicul<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Adev\u0103rat<\/span>. Gr\u0103simea este sursa principal\u0103 de macronutrien\u021bi de care are nevoie corpul pentru energie \u0219i cre\u0219tere. Ofer\u0103 protec\u021bie organelor noastre \u0219i ne men\u021bine c\u0103ldura corporal\u0103. Gr\u0103simile mono saturate \u0219i poli saturate sunt cele pozitive, a\u0219adar consuma\u021bi mai multe dintre acestea. Pe de alt\u0103 parte, sta\u021bi la dep\u0103rtare de trans-gr\u0103simi \u0219i limita\u021bi-v\u0103 consump\u021bia de gr\u0103simi saturate.<\/p>\n\n\n\n

7) Ficatul animalier este cel mai s\u0103n\u0103tos aliment<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Adev\u0103rat<\/span>! Savurarea ficatului necesit\u0103 un gust dob\u00e2ndit, dar nu poate fi negat faptul c\u0103 este un super aliment s\u0103n\u0103tos<\/a>! <\/strong>Acesta con\u021bine mai multe vitamine \u0219i minerale dec\u00e2t multe fructe \u0219i legume, inclusiv c\u0103 este \u0219i mai ieftin de cump\u0103rat la supermarket!<\/p>\n\n\n\n

\"Este<\/figure>\n\n\n\n

8) Laptele cu un con\u021binut ridicat de gr\u0103simi este mult mai s\u0103n\u0103tos dec\u00e2t laptele degresat<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Am ajuns la jum\u0103tatea acestui articol despre care afirma\u021bie despre nutri\u021bie este fals\u0103. S\u0103 sper\u0103m c\u0103 le nimeri\u021bi \u0219i pe acestea!<\/p>\n\n\n\n

A\u0219adar, aceast\u0103 afirma\u021bie este\u2026adev\u0103rat\u0103<\/span>. Gr\u0103simile au ob\u021binut de-a lungul timpului o reputa\u021bie negativ\u0103, dar nu este antagonistul presupus. Laptele cu gr\u0103sime complet\u0103 are un nivel mai mare de gr\u0103simi saturare (tipul \u201ar\u0103u\u2019 de gr\u0103simi opus gr\u0103similor nesaturate). Totu\u0219i, studii \u0219tiin\u021bifice arat\u0103 c\u0103 ob\u021bine\u021bi \u0219i mai mul\u021bi nutrien\u021bi, inclusiv mai multe vitamine D \u0219i K. Chiar \u0219i cu un con\u021binut mai mare de gr\u0103sime, \u00een mod surprinz\u0103tor, nu cre\u0219te riscul de boli cardiovasculare (3).<\/p>\n\n\n\n

9) O diet\u0103 bogat\u0103 \u00een gr\u0103simi, sc\u0103zut\u0103 \u00een carbohidra\u021bi este s\u0103n\u0103toas\u0103<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

A\u021bi auzit vreodat\u0103 de dieta keto? Este atunci c\u00e2nd corpul intr\u0103 \u00eentr-o stare de ketoz\u0103 \u0219i folose\u0219te gr\u0103simea pentru combustibil \u00een loc de carbohidra\u021bi. Dar keto nu este o diet\u0103 la mod\u0103, de fapt, aceasta exist\u0103 \u00een din anii 20 pentru a trata copii care sufer\u0103 de epilepsie. Pierderea \u00een greutate este doar un \u201aefect secundar\u2019 dezirabil. Principalul beneficiu este reducerea nivelului de zah\u0103r din s\u00e2nge \u0219i \u00eembun\u0103t\u0103\u021birea sensibilit\u0103\u021bii insulinei (4), a\u0219adar, aceast\u0103 afirma\u021bie este adev\u0103rat\u0103<\/span>.<\/p>\n\n\n\n

Precau\u021bie: Keto este o diet\u0103 restrictiv\u0103 \u0219i nu este potrivit\u0103 pentru toat\u0103 lumea. Recomand\u0103m consultarea unui nutri\u021bionist \u00eenainte de a \u00eencepe o nou\u0103 diet\u0103.<\/p>\n\n\n\n

10) Majoritatea suplimentelor sunt o risip\u0103 de bani<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Din p\u0103cate, este adev\u0103rat<\/span>. Suplimentele de calitate<\/a> pot ajuta. Dar exist\u0103 multe companii fantom\u0103 care folosesc ingrediente de calitate inferioar\u0103 \u00een produsele lor, ceea ce nu pic\u0103 bine clien\u021bilor. A\u0219adar, \u00eenainte de a cump\u0103ra ceva, asigura\u021bi-v\u0103 c\u0103 compania este legal\u0103. Nu uita\u021bi s\u0103 discuta\u021bi cu un doctor \u00eenainte de a lua orice.<\/p>\n\n\n\n

11) Pute\u021bi m\u00e2nca oric\u00e2t de multe alimente s\u0103n\u0103toase \u0219i totu\u0219i s\u0103 sl\u0103bi\u021bi<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Calitatea conteaz\u0103, da, dar \u0219i cantitatea. Spre deosebire de ap\u0103, care are zero calorii, m\u00e2ncarea are. Cu c\u00e2t m\u00e2nca\u021bi mai mult, cu at\u00e2t se adun\u0103 caloriile. Dac\u0103 v\u0103 dori\u021bi s\u0103 pierde\u021bi \u00een greutate, trebuie s\u0103 ave\u021bi un deficit de calorii, adic\u0103, caloriile consumate trebuie s\u0103 fie mai pu\u021bine dec\u00e2t caloriile arse.<\/p>\n\n\n\n

\"Fructe<\/figure>\n\n\n\n

12) Alimentele non-organice sunt la fel de nutri\u021bionale precum cele organice<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Adev\u0103rat<\/span>. Din punct de vedere nutri\u021bional, NU este o mare diferen\u021b\u0103 considerabil\u0103 \u00eentre alimentele organice \u0219i cele non-organice. Desigur, evita\u021bi chimicalele nocive din pesticide, fertilizantele sintetice \u0219i alte chimicale utilizate \u00een produc\u021bia non-organic\u0103, dar acestea nu conduc la o cre\u0219tere substan\u021bial\u0103 \u00een nutrien\u021bi (5).<\/p>\n\n\n\n

13) Toate sucurile de fructe sunt s\u0103n\u0103toase<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Toate fructele con\u021bin zaharuri naturale, precum fructoza \u0219i sucraza. Totu\u0219i, sucul de fructe comercial \u2013 chiar \u0219i cele ale marilor companii care atest\u0103 c\u0103 sunt s\u0103n\u0103toase \u2013 sunt pline de zah\u0103r. Zah\u0103rul natural din fructe este s\u0103n\u0103tos, dar orice altceva este ad\u0103ugat, nu este. Pentru sucuri mai s\u0103n\u0103toase, folosi\u021bi un robot de buc\u0103t\u0103rie pentru a combina sucul cu p\u0103r\u021bile comestibile ale fructelor. Pe aceast\u0103 cale, pute\u021bi beneficia \u0219i de ceilal\u021bi nutrien\u021bi din fructe.<\/p>\n\n\n\n

14) Toate iaurturile sunt s\u0103n\u0103toase<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Iaurturile<\/a> <\/strong>sunt, \u00een mod tradi\u021bional, s\u0103n\u0103toase, dar dac\u0103 v\u0103 uita\u021bi mai atent la informa\u021biile nutri\u021bionale de pe cutii, ve\u021bi observa c\u0103 au foarte mult zah\u0103r. Dac\u0103 consuma\u021bi iaurt pentru probiotice, \u00eencerca\u021bi suplimentele noastre Probiotice pentru Adul\u021bi<\/a><\/strong> \u00een loc.<\/p>\n\n\n\n

\"Ou\u0103le<\/figure>\n\n\n\n

15) Ou\u0103le sunt rele din cauza con\u021binutului ridicat de colesterol<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals.<\/span> Ou\u0103le sunt alimentele cele mai bogate \u00een nutrien\u021bi de pe planet\u0103. Con\u021bin o mare varietate de vitamine \u0219i minerale. De asemenea, sunt o surs\u0103 excelent\u0103 de gr\u0103simi s\u0103n\u0103toase, proteine, antioxidan\u021bi, omega-3 \u0219i colesterol \u201abun\u2019 care ajut\u0103 la diminuarea riscului de boli cardiace (6)!<\/p>\n\n\n\n

16) C\u00e2ntarul dicteaz\u0103 starea de s\u0103n\u0103tate<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Fals<\/span>. Greutatea nu este singura m\u0103sur\u0103toare pentru a determina s\u0103n\u0103tatea. Dac\u0103 sunte\u021bi muscular sau ave\u021bi o statur\u0103 fizic\u0103 mai larg\u0103, atunci c\u00e2ntarul ar putea spune c\u0103 sunte\u021bi supraponderali. Dar, dac\u0103 analizele spun c\u0103 sunte\u021bi s\u0103n\u0103tos, iar procentul de mu\u0219chi \u0219i de gr\u0103sime sunt \u00een parametri normali, atunci, cel mai probabil, nu ave\u021bi de ce s\u0103 v\u0103 \u00eengrijora\u021bi (desigur, doar dac\u0103 doctorul confirm\u0103 asta)!<\/p>\n\n\n\n

Concluzie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A\u0219adar, c\u00e2te r\u0103spunsuri corecte a\u021bi avut? A\u021bi descoperit ceva nou privind aceste afirma\u021bii despre nutri\u021bie care este fals? Spune\u021bi-ne \u00een comentariile de mai jos!<\/p>\n\n\n\n

Referin\u021be<\/p>\n\n\n\n

(1) Zilberter, Tanya, and Eugene Yuri Zilberter. \u201cBreakfast: to skip or not to skip?.\u201d Frontiers in public health vol. 2 59. 3 Jun. 2014, doi:10.3389\/fpubh.2014.00059<\/p>\n\n\n\n

(2) Crichton, Georgina et al. \u201cDiet Soft Drink Consumption is Associated with the Metabolic Syndrome: A Two Sample Comparison.\u201d Nutrients vol. 7,5 3569-86. 13 May. 2015, doi:10.3390\/nu7053569<\/p>\n\n\n\n

(3) Lordan, Ronan et al. \u201cDairy Fats and Cardiovascular Disease: Do We Really Need to be Concerned?.\u201d Foods (Basel, Switzerland) vol. 7,3 29. 1 Mar. 2018, doi:10.3390\/foods7030029<\/p>\n\n\n\n

(4) Yancy, William S Jr et al. \u201cA low-carbohydrate, ketogenic diet to treat type 2 diabetes.\u201d Nutrition & metabolism vol. 2 34. 1 Dec. 2005, doi:10.1186\/1743-7075-2-34<\/p>\n\n\n\n

(5) Database of Abstracts of Reviews of Effects (DARE): Quality-assessed Reviews [Internet]. York (UK): Centre for Reviews and Dissemination (UK); 1995-. Are organic foods safer or healthier than conventional alternatives? A systematic review. 2012. Available from: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK100554\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

(6) Magriplis, Emmanuella et al. \u201cFrequency and Quantity of Egg Intake Is Not Associated with Dyslipidemia: The Hellenic National Nutrition and Health Survey (HNNHS).\u201d Nutrients vol. 11,5 1105. 17 May. 2019, doi:10.3390\/nu11051105<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cu to\u021bii ne-am s\u0103turat de dietele la mod\u0103 \u0219i de falsele declara\u021bii nutri\u021bionale. \u00cen 2021, ne dorim ca toat\u0103 lumea s\u0103 fie pus\u0103 la curent cu toate aspectele nutri\u021bionale! Am adunat \u00een acest articol, 16 declara\u021bii despre nutri\u021bie \u0219i s\u0103n\u0103tate. Unele sunt adev\u0103rate, altele sunt false. Vre\u021bi s\u0103 \u0219ti\u021bi care dintre cele despre nutri\u021bie sunt…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":129423,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[3068],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-237541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ro-ro"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":3068,"label":"Uncategorized @ro-ro"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/which-statement-about-nutrition-is-false-2021-edition-01-1024x512.jpg",1024,512,true],"author_info":{"display_name":"David Pashley","author_link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/author\/david\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":3068,"name":"Uncategorized @ro-ro","slug":"uncategorized-ro-ro","term_group":0,"term_taxonomy_id":3068,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":65,"filter":"raw","cat_ID":3068,"category_count":65,"category_description":"","cat_name":"Uncategorized @ro-ro","category_nicename":"uncategorized-ro-ro","category_parent":0}],"tag_info":false,"wpml":{"language":"ro-ro","is_original":false,"original_post_id":131217,"translations":{"bg-bg":{"id":225696,"language":"bg-bg","is_original":false},"cs-cz":{"id":219344,"language":"cs-cz","is_original":false},"da-dk":{"id":222389,"language":"da-dk","is_original":false},"de-at":{"id":169923,"language":"de-at","is_original":false},"de-de":{"id":71376,"language":"de-de","is_original":false},"el-cy":{"id":229452,"language":"el-cy","is_original":false},"el-gr":{"id":228374,"language":"el-gr","is_original":false},"en-gb":{"id":131217,"language":"en-gb","is_original":true},"en-ie":{"id":165312,"language":"en-ie","is_original":false},"en-mt":{"id":165912,"language":"en-mt","is_original":false},"et-ee":{"id":230237,"language":"et-ee","is_original":false},"fi-fi":{"id":238620,"language":"fi-fi","is_original":false},"fr-fr":{"id":71365,"language":"fr-fr","is_original":false},"hu-hu":{"id":225041,"language":"hu-hu","is_original":false},"it-it":{"id":71758,"language":"it-it","is_original":false},"lt-lt":{"id":233304,"language":"lt-lt","is_original":false},"lv-lv":{"id":230579,"language":"lv-lv","is_original":false},"nl-be":{"id":217798,"language":"nl-be","is_original":false},"nl-nl":{"id":178307,"language":"nl-nl","is_original":false},"pl-pl":{"id":191619,"language":"pl-pl","is_original":false},"pt-pt":{"id":168443,"language":"pt-pt","is_original":false},"ro-ro":{"id":237541,"language":"ro-ro","is_original":false},"sk-sk":{"id":238161,"language":"sk-sk","is_original":false},"sl-si":{"id":238967,"language":"sl-si","is_original":false},"sv-se":{"id":223162,"language":"sv-se","is_original":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237541"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237541\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/129423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237541"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ro-ro\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=237541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}