{"id":168681,"date":"2021-06-07T08:00:00","date_gmt":"2021-06-07T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ciencia-autofagia-alem-dietas-jejum\/"},"modified":"2025-09-23T11:21:41","modified_gmt":"2025-09-23T10:21:41","slug":"ciencia-autofagia-alem-dietas-jejum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/ciencia-autofagia-alem-dietas-jejum\/","title":{"rendered":"Quebrando a ci\u00eancia da autofagia \u2013 Al\u00e9m das dietas populares de jejum"},"content":{"rendered":"\n<p>O jejum intermitente foi a dieta mais popular de 2020. Quer estivessem a fazer 16:8, 5:2, ou a jejuar apenas nos dia da semana, <a href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/news-releases\/intermittent-fasting-is-now-the-1-diet-in-the-us-and-fast-bar-is-the-only-brand-specifically-formulated-to-curb-hunger-without-breaking-your-fast-301177033.html#:~:text=19%2C%202020%20%2FPRNewswire%2F%20%2D%2D,in%20the%20past%2024%20months.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">17 milh\u00f5es de pessoas nos EUA entraram nesta pr\u00e1tica da moda<\/a>. Como todas as dietas populares, pessoas e celebridades invadiram o instagram com as suas hist\u00f3rias de sucesso, e todos ficaram viciados.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas alguma vez pensou sobre <strong>o que acontece ao seu corpo quando est\u00e1 em jejum intermitente<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p>Sabe <strong>a ci\u00eancia por detr\u00e1s da autofagia e jejum<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p>Hoje, estou aqui para descomplicar a ci\u00eancia da autofagia e jejum intermitente para que entenda a 100% o que ocorre no seu corpo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O Que \u00e9 Autofagia?<\/h2>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwiKpOyCjavxAhXGxIUKHcxMCYsQFjACegQIBRAE&amp;url=https%3A%2F%2Fpt.wikipedia.org%2Fwiki%2FAutofagia&amp;usg=AOvVaw2pou9-9ZUXGskOc3H_yH-1\" rel=\"noopener\">autofagia<\/a> deriva das palavras \u2018auto\u2019 e \u2018fagia\u2019. \u2018Auto\u2019 significa <em>eu pr\u00f3prio<\/em>, \u2018fagia\u2019 significa <em>comer. Combinado, a autofagia significa literalmente \u2018auto-alimenta\u00e7\u00e3o&#8217;<\/em>. \u00c9 uma forma de autocanibaliza\u00e7\u00e3o, mas N\u00c3O de uma maneira m\u00e1. \u00c9 a forma natural do corpo de limpar c\u00e9lulas mortas, danificadas e velhas. Ao faz\u00ea-lo, o corpo pode produzir e regenerar c\u00e9lulas novas e saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Como \u00e9 Pronunciada a Palavra Autofagia?<\/h3>\n\n\n\n<p>Pronuncia-se <strong>aa\u00b7taa\u00b7fuh\u00b7jee<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sobre Como Estamos Sempre Presos ao Modo de Banquete<\/h2>\n\n\n\n<p>Nos 2 milh\u00f5es de anos da nossa evolu\u00e7\u00e3o desde que os humanos divergiram dos grandes macacos, houve momentos em que a comida era abundante no nosso ambiente. Tamb\u00e9m havia ocasi\u00f5es em que a comida era escassa. No entanto, hoje, na maioria do mundo pelo menos desenvolvido, existe uma abund\u00e2ncia de calorias dispon\u00edveis a toda a hora. Portanto, numa vida normal, j\u00e1 n\u00e3o passamos pelo <strong>ciclo de banquete e fome<\/strong> como haver\u00edamos no passado. Em vez disso, <strong>estamos sempre presos no \u2018modo banquete\u2019.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O problema com isso \u00e9 que evolu\u00edmos para passar por festas e fome, ent\u00e3o os nossos corpos funcionam melhor quando s\u00e3o expostos a ambos.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Quando temos comida suficiente, as c\u00e9lulas do corpo conseguem crescer e reproduzir-se. Mas quando n\u00e3o temos comida suficiente, o corpo pode &#8220;acionar uma chave metab\u00f3lica&#8221; (1), que em vez disso se concentra no fortalecimento da resposta das nossas c\u00e9lulas ao stress.<\/li><li>As c\u00e9lulas fazem-no quebrando componentes celulares velhos e defeituosos, renovando-os e regenerando-os e aumentando a produ\u00e7\u00e3o de coisas como antioxidantes.<\/li><li>As partes decompostas podem posteriormente ser utilizadas para a produ\u00e7\u00e3o de nov o componente celular ou energia.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Para um humano ser saud\u00e1vel, idealmente, necessitamos de um equil\u00edbrio entre os dois.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jejum Intermitente Pros e Cons<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>PRO<\/strong>: Festa em demasia e proteinas danificadas bem como outras partes celulares podem acumular, levando a um pobre trabalho das c\u00e9lulas. E porque as c\u00e9lulas comp\u00f5em tudo nos nossos corpos, incluindo os nossos \u00f3rg\u00e3os, eventualmente tudo o resto come\u00e7a tamb\u00e9m a correr mal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CON:<\/strong> No entanto, fome em demasia tamb\u00e9m pode ser um problema, porque passamos demasiado tempo a decompor as nossas c\u00e9lulas em repara\u00e7\u00e3o e menos na produ\u00e7\u00e3o de energia.<\/p>\n\n\n\n<p>Precisamos mesmo de um equil\u00edbrio entre as duas fun\u00e7\u00f5es. O jejum intermitente permite que imitemos os per\u00edodos de fome e facilmente combin\u00e1-lo com algum banquete.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MTOR vs. Autofagia<\/h2>\n\n\n\n<p>O equil\u00edbrio entre o <strong>banquete <\/strong>e a <strong>fome <\/strong>ocorre em dois processos celulares opostos que est\u00e3o a ocorrer nos nossos corpos ao mesmo tempo; estes s\u00e3o <strong>mTOR <\/strong>e <strong>Autophagy<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">mTOR &#8211; Uma Enzima, Ilha de P\u00e1scoa e com que Fisiculturistas Sonham!<\/h3>\n\n\n\n<p>O primeiro, <strong>mTOR, \u00e9 um processo de crescimento<\/strong>. mTOR significa &#8220;alvo mecan\u00edstico da rapamicina&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 um nome engra\u00e7ado, mas existe uma boa raz\u00e3o por tr\u00e1s. <strong>Obteve o seu nome de uma bact\u00e9ria de solo que foi encontrada pela primeira vez numa expedi\u00e7\u00e3o<\/strong> <strong>\u00e0 Ilha da P\u00e1scoa <\/strong>nos anos 1960. A Ilha da P\u00e1scoa \u00e9 uma Ilha no pac\u00edfico cerca de 200 milhas da costa do Chile, famosa por ter um Patrim\u00f3nio Mundial com mais de 1000 est\u00e1tuas antigas. A Ilha de P\u00e1scoa tamb\u00e9m \u00e9 conhecida pelos<strong> habitantes da ilha como Rapa Nui, ent\u00e3o a bact\u00e9ria foi chamada de rapamicina em homenagem \u00e0 ilha Rapa Nu<\/strong>i. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>mTOR<\/strong> n\u00e3o \u00e9 a bact\u00e9ria do solo.<strong> \u00c9 na verdade uma enzima produzida nos nossos corpos.<\/strong> Mas a bact\u00e9ria do solo rapamicina estimula a atividade do mTOR, portanto a enzima ficou conhecida como o &#8216;algo&#8217; da rapamicina. Quando a enzima \u00e9 estimulada, as c\u00e9lulas come\u00e7am a crescer e produzir prote\u00ednas, e reproduzindo-se ainda mais r\u00e1pido. O <strong>mTOR \u00e9 muito conhecido entre os fisiculturistas<\/strong> <strong>e outros atletas de resist\u00eancia que o tentam estimular tanto quanto poss\u00edvel. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Autofagia\u2013 A Ci\u00eancia Por Detr\u00e1s das Dietas de Jejum<\/h3>\n\n\n\n<p>O processo oposto ao mTOR \u00e9 chamado de<strong> autofagia, quando as c\u00e9lulas come\u00e7am a decompor partes velhas ou danificada<\/strong>s. Devido aos dois processos serem opostos um ao outro, quando o mTOR \u00e9 estimulado, a Autofagia \u00e9 correspondentemente lenta. E quando a Autofagia \u00e9 estimulada, o mTOR \u00e9 lento.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Funciona a Autofagia Exatamente?<\/h2>\n\n\n\n<p>\u2022 Na autofagia, as c\u00e9lulas formam estruturas especiais chamadas de fag\u00f3foros.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Os fag\u00f3foros s\u00e3o membranas que crescem lentamente para criar uma forma redonda coberta por uma membrana. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 A membrana \u00e9 feita de algo chamado bicamada lip\u00eddica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Os l\u00edpidos s\u00e3o mol\u00e9culas \u00e0 base de gordura, e as bicamadas lip\u00eddicas envolvem todas as organelas nas nossas c\u00e9lulas, e todas as nossas c\u00e9lulas, todas as 20 bilh\u00f5es!<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 As organelas das c\u00e9lulas t\u00eam diferentes fun\u00e7\u00f5es nas nossas c\u00e9lulas e podem ser descritas um pouco como os diferentes \u00f3rg\u00e3os do nosso corpo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/06\/breaking-down-the-science-of-autophagy-beyond-popular-fasting-diets-02.jpg\" alt=\"Fases da autofagia\" class=\"wp-image-74820\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Forma\u00e7\u00e3o de fag\u00f3foros<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Enquanto a bola ou fag\u00f3foro est\u00e1 totalmente formado, este move-se em volta da c\u00e9lula, re\u00fane prote\u00ednas e outras organelas que receberam um <strong>marcador especial <\/strong>que informa ao fag\u00f3foro que foram selecionadas para serem decompostas. Este marcador especial \u00e9 denominado <strong>ubiquitina<\/strong>. O fag\u00f3foro ent\u00e3o se move ao redor da c\u00e9lula coletando todas as prote\u00ednas e organelas subquitinadas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Forma\u00e7\u00e3o de Fag\u00f3foros completa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>As membranas ent\u00e3o formam-se completamente em torno das prote\u00ednas e organelas. Quando isto acontece, o nome da estrutura muda de fag\u00f3foro para <strong>autofagossomo<\/strong>. Este autofagossomo entretanto move-se em dire\u00e7\u00e3o a um lisossoma e funde-se com ele. Um lisossoma \u00e9 uma organela que pode ser considerada o est\u00f4mago da c\u00e9lula, embora n\u00e3o seja exatamente verdade, pois uma c\u00e9lula cont\u00e9m muitos lisossomos!<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, como no nosso est\u00f4mago, o conte\u00fado dos lisossomos \u00e9 \u00e1cido e cont\u00e9m enzimas digestivas que quebram as prote\u00ednas e organelas. Uma vez decompostos em amino\u00e1cidos individuais, estes podem ser usados novamente para construir novas prote\u00ednas, organelas e at\u00e9 mesmo novas c\u00e9lulas. Ou tamb\u00e9m podem ser usados para produzir energia pelo f\u00edgado num processo conhecido como gliconeog\u00eanese. Os amino\u00e1cidos que s\u00e3o usados para novas c\u00e9lulas e prote\u00ednas s\u00e3o estimulados pela enzima mTOR, de modo que o ciclo se completa conforme o corpo alterna entre autofagia e mTOR.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/06\/breaking-down-the-science-of-autophagy-beyond-popular-fasting-diets-01.jpeg\" alt=\"Autofagossomo combinado com lisossomo\" class=\"wp-image-74822\"\/><figcaption><em>O Autofagossomo maior fundindo-se com o Lisossomo laranja<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Existe tamb\u00e9m um tipo espec\u00edfico de autofagia que lida com a mitoc\u00f4ndria. Isto ocorre por degrada\u00e7\u00e3o seletiva das mitoc\u00f4ndrias por meio de um processo denominado <strong>mitofagia<\/strong>. As mitoc\u00f4ndrias, tamb\u00e9m organelas, s\u00e3o os motores das nossas c\u00e9lulas e produzem a nossa energia. Temos um grande n\u00famero delas em cada um das nossas c\u00e9lulas, 2000 ou mais. <\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, porque utilizamos oxig\u00e9nio para produzir energia e o oxig\u00e9nio cria stress oxidativo, as nossas mitoc\u00f4ndrias est\u00e3o constantemente a lidar com radicais livres. Isto significa que s\u00e3o muito suscet\u00edveis a danos, por isso, decomp\u00f4r e reparar mitoc\u00f4ndrias danificadas \u00e9 um processo cr\u00edtico realizado pela mitofagia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/06\/breaking-down-the-science-of-autophagy-beyond-popular-fasting-diets-03.jpg\" alt=\"Autofagia e mitofagia\" class=\"wp-image-74823\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o Jejum Estimula a Autofagia e Mitofagia<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Quando jejuamos, existe uma redu\u00e7\u00e3o de energia vinda do corpo proveniente da comida<\/strong>. Isto leva a um pequeno desiquil\u00edbrio de energia visto que mais energia \u00e9 utilizada do que produzida. Uma enzima especial no corpo monitora constantemente este equil\u00edbrio de energia; essa enzima \u00e9 chamada de <strong>AMPK (prote\u00edna quinase ativada por monofosfato de adenosina).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> It does this by sensing something called the AMP-to-ATP ratio.<\/p>\n\n\n\n<p>O ATP liberta energia \u00e0 medida que liberta uma mol\u00e9cula de fosfato e \u00e9 dividido em ADP. Quando a energia est\u00e1 baixa, 2 ADPs s\u00e3o unidos para formar um ATP, o que deixa um AMP de fora. (ATP \u00e9 uma mol\u00e9cula de adenosina com 3 fosfatos anexados, ADP \u00e9 uma mol\u00e9cula de adenosina com 2 fosfatos anexados e AMP \u00e9 uma mol\u00e9cula de adenosina com 1 fosfato anexado).<\/p>\n\n\n\n<p>ATP = Adenosina Trifosfato (3 Fosfatos)<\/p>\n\n\n\n<p>ADP = Adenosina Di fosfato (2 Di Fosfatos)<\/p>\n\n\n\n<p>AMP = Adenosina Monofosfato (1 Monofosfato)<\/p>\n\n\n\n<p>Quando 2 ADP\u2019s se juntam (2 di fosfatos mais 2 di fostatos), produz-se ATP (3 fosfatos) com AMP (1 monofosfato de fora).<\/p>\n\n\n\n<p>Quando a propor\u00e7\u00e3o de AMP aumenta em rela\u00e7\u00e3o ao ATP, isso sinaliza que h\u00e1 menos energia dispon\u00edvel e, portanto, AMPK \u00e9 estimulado. Quando a AMPK \u00e9 estimulada, esta estimula outra prote\u00edna chamada ULK1, que leva \u00e0 produ\u00e7\u00e3o das membranas que se tornam o fag\u00f3foro.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/06\/breaking-down-the-science-of-autophagy-beyond-popular-fasting-diets-04.jpg\" alt=\"Benef\u00edcios do jejum intermitente\" class=\"wp-image-74824\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">NAD + e os Sirtuins<\/h3>\n\n\n\n<p>O <strong>jejum tamb\u00e9m aumenta os n\u00edveis de NAD +<\/strong>, a<strong> forma oxidada de NADH<\/strong>, que \u00e9 uma forma ativa de<strong> vitamina B3<\/strong> (vital para a produ\u00e7\u00e3o de energia).<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>As Sirtuins s\u00e3o uma fam\u00edlia de prote\u00ednas que estimulam diretamente a autofagia<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Tanto a AMPK quanto as Sirtuins tamb\u00e9m ativam outros genes que s\u00e3o conhecidos por terem muitos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, principalmente incluindo a fam\u00edlia FoxO, TFEB, PGC-1a e P53. <strong>A produ\u00e7\u00e3o de energia nas mitoc\u00f4ndrias resulta em mais NADH se tornando NAD +<\/strong>. Este aumento na propor\u00e7\u00e3o de NAD + para NADH estimula a produ\u00e7\u00e3o de <strong>Sirtuins<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>As Sirtuins s\u00e3o uma fam\u00edlia de prote\u00ednas que estimulam diretamente a autofagia<\/strong>. A sua produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m est\u00e1 associada a um aumento da expectativa de vida e a um aumento no reparo do DNA (2).<\/p>\n\n\n\n<p>Ambos AMPK e Sirtuins tamb\u00e9m ativam outros genes conhecidos pelos seus variados benef\u00edcios para a sa\u00fade, incluindo a fam\u00edlia FoxO, TFEB, PGC-1a e P53.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A ativa\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia FoxO est\u00e1 associada ao aumento da resist\u00eancia ao stress, maior expectativa de vida e menor incid\u00eancia de tumores (ou seja, cancro). Isto se deve ao fato de c\u00e9lulas disfuncionais serem levadas a cometer suic\u00eddio celular (apoptose) em vez de continuarem a crescer e potencialmente se tornarem tumores (3).<\/li><li>O TFEB \u00e9 o principal estimulador da produ\u00e7\u00e3o de novos lisossomas, por isso est\u00e1 diretamente envolvido na autofagia.<\/li><li>P53 \u00e9 conhecido como o &#8220;guardi\u00e3o do genoma&#8221; porque previne muta\u00e7\u00f5es de DNA (4) e suprime a forma\u00e7\u00e3o de tumor (5).<\/li><li>PGC-1a \u00e9 o principal gene envolvido na estimula\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de novas mitoc\u00f4ndrias. Quanto mais mitoc\u00f4ndrias tivermos, menos stress haver\u00e1 nas nossas mitoc\u00f4ndrias existentes para produzir a energia de que precisamos. Isso torna a nossa produ\u00e7\u00e3o de energia mais eficiente e, quanto mais eficiente, menos radicais livres temos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O Papel da Cetose na Autofagia<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Jejum intermitente <\/strong>tamb\u00e9m decomp\u00f5e tecido gordo, <strong>aumentando os n\u00edveis de \u00e1cidos gordos livres que chegam ao f\u00edgado. Isto aumenta a quantidade de cetonas produzidas<\/strong> (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">1<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>Cetonas s\u00e3o mol\u00e9culas \u00e0 base de gordura que produzem energia<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>As cetonas s\u00e3o mol\u00e9culas \u00e0 base de gordura capazes de produzir energia de forma muito eficiente<\/strong>. Queimar cetonas para produ\u00e7\u00e3o de energia produz menos radicais livres, e o seu uso reduz a inflama\u00e7\u00e3o. As cetonas tamb\u00e9m estimulam a produ\u00e7\u00e3o de BDNF (brain-derived neurotrophic factor). BDNF \u00e9 uma hormona de crescimento para o c\u00e9rebro e estimula o crescimento de novas c\u00e9lulas cerebrais (neur\u00f3nios). Tamb\u00e9m promove novas sinapses que s\u00e3o conex\u00f5es entre os neur\u00f3nios (1). Quanto mais conex\u00f5es ou sinapses tivermos, mais podemos aprender e entender.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Porqu\u00ea que as dietas de jejum s\u00e3o t\u00e3o populares em 2021?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ent\u00e3o como \u00e9 que esta ci\u00eancia do jejum intermitente realmente se traduz em benef\u00edcios para a sa\u00fade?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perda de Peso<\/h3>\n\n\n\n<p>Muitas pessoas decidem experimentar jejuar para os benef\u00edcios da perda de peso. Os estudos t\u00eam demonstrado que, em m\u00e9dia, os sujeitos perdem entre 2.5% e 9.9% do seu peso corporal durante o per\u00edodo de 3-6 meses em que os estudos sobre o jejum decorrem (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">7, 8<\/a>). Esta perda de peso tamb\u00e9m demonstrou de massa gorda oposto a massa corporal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jejuar Pode Ajudar a Regular a Glicose e os N\u00edveis de Insulina<\/h3>\n\n\n\n<p>O jejum intermitente tem ainda demonstrado uma redu\u00e7\u00e3o na glicose em jejum e n\u00edveis de insulina em diab\u00e9ticos (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">10<\/a>), sujeitos com obesidade (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">7<\/a>), e sujeitos n\u00e3o-obesos (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">11<\/a>). Para al\u00e9m disso, um estudo em jovens mulheres acima do peso demonstrou que o jejum reduz o colesterol LDL e total, triglicer\u00eddeos, e press\u00e3o sangu\u00ednea. Em adi\u00e7\u00e3o, encontrou-se uma redu\u00e7\u00e3o no marcador de inflama\u00e7\u00e3o proteina C reativa e na hormona leptina que normalmente \u00e9 alta com a obesidade.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O Jejum Ajuda com a Regula\u00e7\u00e3o da Testosterona<\/h3>\n\n\n\n<p>Os investigadores encontraram tamb\u00e9m um aumento da SHBG (globulina ligadora de horm\u00f3nio sexual), que ajuda a reduzir os efeitos da testosterona. No entanto, quando a testosterona chega a n\u00edveis demasiado altos em mulheres, isto pode contribuir para efeitos secund\u00e1rios indesejados (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">12<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O Jejum Intermitente Pode At\u00e9 Ter Efeitos Anti-Envelhecimento<\/h3>\n\n\n\n<p>A maioria dos estudos de jejum intermitente e envelhecimento s\u00e3o conduzidos em <strong>animais<\/strong>. A raz\u00e3o \u00e9 simples \u2013 \u00e9 muito dif\u00edcil conduzir esses estudos em humanos por n\u00e3o se conseguir seguir as pessoas por uma vida inteira, ou pelo menos n\u00e3o se conseguir assegurar que continuam num protocolo de jejum intermitente.<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, a estimula\u00e7\u00e3o da AMPK e dos Sirtuins durante o jejum intermitente est\u00e1 fortemente associada ao aumento da expectativa de vida dos animais.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Os estudos demonstraram que o jejum intermitente aumenta a estimativa de vida em ratos e macacos e diminui a probabilidade de desenvolver doen\u00e7as associadas com o envelhecimento (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">13<\/a>). Um estudo em ratos descobriu que os ratos que jejuaram tamb\u00e9m evitaram a diminui\u00e7\u00e3o de massa muscular que acontece durante o envelhecimento natural (<a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/en-gb\/the-science-of-autophagy\/#references\">9<\/a>).<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o: Vale Mesmo a Pena Estimula a Autofagia com Jejum Intermitente?<\/h2>\n\n\n\n<p>O jejum intermitente pode ter muitos benef\u00edcios para a sa\u00fade:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pode estimular a autofagia.<\/li><li>\u00c9 associado com um aumento da expectativa de vida.<\/li><li>Pode estimular a produ\u00e7\u00e3o de novas mitoc\u00f4ndrias.<\/li><li>Pode reduzir a inflama\u00e7\u00e3o bem como a sa\u00fade cardiovascular.<\/li><li>Ajuda as pessoas a perder peso.<\/li><li>E pode ajudar a reduzir os n\u00edveis altos de testosterona nas mulheres.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>No entanto, apesar de existirem v\u00e1rios excelentes benef\u00edcios, ainda n\u00e3o mencionei <strong>um potencial problema com o jejum<\/strong>. E esse \u00e9 o de que devemos ter a certeza que estamos a jejuar e n\u00e3o a passar fome.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando jejuamos corretamente, n\u00e3o dever\u00e1 ser algo que cause efeitos secund\u00e1rios indesej\u00e1veis como tonturas, fraqueza, irritabilidade, ou qualquer outro sintoma negativo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>N\u00e3o \u00e9 anormal sentir fome. No entanto, quando se sente mal ou acha que n\u00e3o consegue chegar at\u00e9 \u00e0 hora de comer, ent\u00e3o inicia uma resposta de fome extrema.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>A resposta de fome<\/strong> acontece quando n\u00e3o estamos a produzir cetonas suficientes para alimentar os nossos c\u00e9rebros. Em vez disso, porque n\u00e3o tem energia suficiente entrando enquanto comemos, nossos c\u00e9rebros percebem uma perigosa escassez de alimentos. Em seguida, ele faz tudo o que pode para nos fazer parar de fazer as coisas e economizar energia, fazendo com que nos sintamos mal.<\/p>\n\n\n\n<p>Escrevi um <strong><a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/jejum-intermitente-perda-peso-guia-completo\/\">guia detalhado sobre como evitar a rea\u00e7\u00e3o de fome<\/a><\/strong>, portanto, leia-o antes de decidir se \u00e9 para si.<\/p>\n\n\n\n<p>Com as informa\u00e7\u00f5es corretas e a compreens\u00e3o de como funciona o jejum intermitente, a maioria deve experimentar e sentir todos os benef\u00edcios potenciais para a sa\u00fade!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Refer\u00eancias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(1) Stephen D. Anton, Keelin Moehl, William T. Donahoo, Krisztina Marosi, Stephanie Lee, Arch G. Mainous, III, Christiaan Leeuwenburgh, and Mark P. Mattson, Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting, Obesity (Silver Spring). 2018 Feb; 26(2): 254\u2013268.<\/p>\n\n\n\n<p>(2) Uribarri J, Woodruff S, Goodman S, Cai W, Chen X, Pyzik R, et al. Advanced glycation end products in foods and a practical guide to their reduction in the diet. J Am Diet Assoc. 2010;110: 911\u2013916<\/p>\n\n\n\n<p>(3) Eric L Greer &amp; Anne Brunet, FOXO transcription factors at the interface between longevity and tumor suppression, Oncogene volume 24, pages7410\u20137425(2005)<\/p>\n\n\n\n<p>(4) Read AP, Strachan T (1999). \u201cChapter 18: Cancer Genetics\u201d. Human molecular genetics 2. New York: Wiley.<\/p>\n\n\n\n<p>(5) Surget S, Khoury MP, Bourdon JC (December 2013). \u201cUncovering the role of p53 splice variants in human malignancy: a clinical perspective\u201d. OncoTargets and Therapy. 7: 57\u201368.<\/p>\n\n\n\n<p>(6) Sanchis-Gomar F, Garc\u00eda-Gim\u00e9nez JL, G\u00f3mez-Cabrera MC, Pallard\u00f3 FV (2014). \u201cMitochondrial biogenesis in health and disease. Molecular and therapeutic approaches\u201d. Curr. Pharm. Des. 20 (35): 5619\u20135633.<\/p>\n\n\n\n<p>(7) Heilbronn LK, Smith SR, Martin CK, Anton SD, Ravussin E. Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on body weight, body composition, and energy metabolism. Am J Clin Nutr [Internet] 2005;81:69\u201373.<\/p>\n\n\n\n<p>(8) Byrne NMM, Sainsbury A, King NAA, Hills APP, Wood REE. Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the MATADOR study. Int J Obes [Internet] 2017:1\u201310.<\/p>\n\n\n\n<p>(9) Van Norren K, Rusli F, Van Dijk M, Lute C, Nagel J, Dijk FJ, Dwarkasing J, Boekschoten MV, Luiking Y, Witkamp RF, M\u00fcller M, Steegenga WT, Behavioural changes are a major contributing factor in the reduction of sarcopenia in caloric-restricted ageing mice.<br>J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2015 Sep; 6(3):253-68.<\/p>\n\n\n\n<p>(10) Deng X, Cheng J, Zhang Y, Li N, Chen L. Effects of caloric restriction on SIRT1 expression and apoptosis of islet beta cells in type 2 diabetic rats. Acta Diabetol. 2010;47(suppl 1):177\u201385.<\/p>\n\n\n\n<p>(11) M\u2019guil M, Ragala MA, El Guessabi L, Fellat S, Chraibi A, Chabraoui L, et al. Is Ramadan fasting safe in type 2 diabetic patients in view of the lack of significant effect of fasting on clinical and biochemical parameters, blood pressure, and glycemic control ? Clin Exp Hypertens. 2008;30:339\u201357.<\/p>\n\n\n\n<p>(12) Harvie MN, Pegington M, Mattson MP, Frystyk J, Dillon B, Evans G, et al. The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: A randomized trial in young overweight women. Int J Obes. 2011;35:714\u201327.<\/p>\n\n\n\n<p>(13) Beneficial effects of intermittent fasting and caloric restriction on the cardiovascular and cerebrovascular systems. Mattson MP, Wan RJ, Nutr Biochem. 2005 Mar; 16(3):129-37.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O jejum intermitente foi a dieta mais popular de 2020. Quer estivessem a fazer 16:8, 5:2, ou a jejuar apenas nos dia da semana, 17 milh\u00f5es de pessoas nos EUA entraram nesta pr\u00e1tica da moda. 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