{"id":168464,"date":"2021-03-01T08:00:00","date_gmt":"2021-03-01T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/mitos-sobre-alimentos-saudaveis-7-alimentos-que-nao-sao-saudaveis\/"},"modified":"2025-09-23T11:22:56","modified_gmt":"2025-09-23T10:22:56","slug":"mitos-sobre-alimentos-saudaveis-7-alimentos-que-nao-sao-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/mitos-sobre-alimentos-saudaveis-7-alimentos-que-nao-sao-saudaveis\/","title":{"rendered":"Mitos Sobre Alimentos Saud\u00e1veis \u2013 7 Alimentos Que N\u00e3o S\u00e3o Saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"\n<p>Durante demasiado tempo temos sido alimentados \u00e0 for\u00e7a com informa\u00e7\u00e3o imprecisa sobre os alimentos que consumimos. Os fabricantes t\u00eam puxado por alimentos sem gordura, dietas e alimentos light que tendem a ser extremamente elevados em ado\u00e7antes, a\u00e7\u00facar e outros aditivos. Estes alimentos s\u00e3o na verdade menos satisfat\u00f3rios que a vers\u00e3o original, por isso, temos tend\u00eancia em consumir grandes por\u00e7\u00f5es para nos sentirmos saciados, o que causa o aumento de n\u00famero na balan\u00e7a. Ent\u00e3o, que alimentos s\u00e3o estes ditos saud\u00e1veis, mas que na verdade n\u00e3o s\u00e3o? Continue a ler e descobre o top 7 de mitos sobre alimentos que n\u00e3o s\u00e3o saud\u00e1veis  (#7 \u00e9 provavelmente o menos conhecido!). \u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #1: Sumo de fruta<\/h2>\n\n\n\n<p>Pode-se sentir um modelo de virtude ao escolher o sumo de laranja em vez de um refrigerante com g\u00e1s. Mas no final das contas, os dois s\u00e3o apenas \u00e1gua a\u00e7ucarada. Quando a fruta \u00e9 espremida, toda a fibra que mant\u00e9m o seu intestino saud\u00e1vel e regula a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes pela corrente sangu\u00ednea \u00e9 jogada fora.<\/p>\n\n\n\n<p>Isto significa que um copo de sumo tem a maioria das calorias e a\u00e7\u00facar da fruta, mas \u00e9 menos saciante sem o conte\u00fado de fibra. \u00c9 por isso que \u00e9 f\u00e1cil beber sumo equivalente a 5 laranjas, mas dificilmente consegue comer 5 laranjas de uma s\u00f3 vez. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O que beber em vez disso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Experimente usar uma Nutribullet, blender ou m\u00e1quina similar que lhe dar\u00e1 sumo e inclui toda a boa fibra da mesma. Ou ainda melhor, pegue num copo de \u00e1gua e coma a fruta ou vegetal completo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-02.jpg\" alt=\"Evite iogurte carregado de a\u00e7\u00facar\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #2: Iogurte com sabor baixo em gordura<\/h2>\n\n\n\n<p>Os iogurtes s\u00e3o deliciosos, sim, mas n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o saud\u00e1veis quanto imagina. Aqui est\u00e1 o porque que inclu\u00edmos este lanche na nossa lista de mito de alimentos saud\u00e1veis:<\/p>\n\n\n\n<p>Quando os fabricantes removem a gordura do iogurte, estes tendem a adicionar a\u00e7\u00facar e aromas artificiais para compensar a perda de sabor e textura rica. Muitos iogurtes \u2018saud\u00e1veis\u2019 na verdade cont\u00eam mais a\u00e7\u00facar do que as mousses e potes de chocolate considerados sobremesas indulgentes. Certifique-se que verifica os r\u00f3tulos e se mant\u00e9m afastado de produtos com duplo d\u00edgito em gramas de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Substituir pelo qu\u00ea?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em vez disso, escolha iogurtes gregos naturais, pois estes tendem a ser naturalmente baixos em a\u00e7\u00facar. Pode at\u00e9 adicionar bagas, frutos secos ou sementes se quiser adicionar textura, sabor ou um boost no valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n<p>Ou, se estiver a consumir iogurte pelos seus benef\u00edcios probi\u00f3ticos, em vez disso, considere tomar um <strong><a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/produto\/culturas-vivas-sunfiber-fos\/\">suplemento probi\u00f3tico de alta qualidade<\/a><\/strong>. Leia o nosso <strong><a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/probioticos-guia-completo-suplemento\/\">guia completo de suplementos <\/a><\/strong>aqui se gostaria de saber mais sobre o trabalho das bact\u00e9rias saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #3: Granola<\/h2>\n\n\n\n<p>A granola foi destacada como op\u00e7\u00e3o de pequeno-almo\u00e7o saud\u00e1vel nos anos sessenta e setenta. Era a op\u00e7\u00e3o hippy saud\u00e1vel. Continha aveia, frutos secos era provavelmente uma melhor op\u00e7\u00e3o do que os cereais cobertos de a\u00e7\u00facar e cocktails de chocolate frequentemente encontrados na mesa do pequeno-almo\u00e7o. <\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, a maioria das granolas cont\u00eam altos n\u00edveis de gordura e a\u00e7\u00facar adicionados, ent\u00e3o pode muito bem esmigalhar panquecas de chocolate no seu pequeno-almo\u00e7o! A granola pode ser altamente cal\u00f3rica, por isso, \u00e9 melhor ficar-se por pequenas quantidades como um doce ocasional.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ent\u00e3o o que fazer?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se adora granola, experimente fazer a sua vers\u00e3o para que possa controlar a quantidade de a\u00e7\u00facar e \u00f3leo e aumentar o valor nutricional. Experimente com um pouco de iogurte grego e bagas para uma refei\u00e7\u00e3o rica em prote\u00edna (e tamb\u00e9m com menos a\u00e7\u00facar adicionado).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"600\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-03.jpg\" alt=\"Nem todos os cremes de barrar baixos em gordura s\u00e3o saud\u00e1veis\"\/ class=\"wp-image-131170\" srcset=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-03.jpg 1200w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-03-300x150.jpg 300w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-03-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-03-768x384.jpg 768w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-03-600x300.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #4: Cremes de barrar baixos em gordura<\/h2>\n\n\n\n<p>Se tem apostado na margarina e cremes de barrar baixos em gordura para as suas tostas como uma alternativa saud\u00e1vel \u00e0 manteiga, ent\u00e3o pare agora mesmo. Muitos destes produtos cont\u00eam gorduras trans, cujo est\u00e3o associados ao aumentos de risco de doen\u00e7a coron\u00e1ria e outras doen\u00e7as cr\u00f3nicas como o cancro.(1).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Substitua cremes de barrar com\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ou deixe de parte os cremes de barrar ou utilize pequenas quantidades de manteiga.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #5: P\u00e3o escuro<\/h2>\n\n\n\n<p>Imensas pessoas discutem que a farinha refinada \u00e9 t\u00e3o mau quanto o a\u00e7\u00facar. De fato, quando  farinha refinada \u00e9 digerida no sistema digestivo, esta tem o mesmo valor nutricional que o a\u00e7\u00facar.  Frequentemente, um p\u00e3o escuro foi colorido para mudar a sua apar\u00eancia e \u00e9 apenas um p\u00e3o branco disfar\u00e7ado.  (Ningu\u00e9m ir\u00e1 sequer pensar que o p\u00e3o pertence a esta lista de mitos de alimentos saud\u00e1veis \u2013 mas j\u00e1 \u00e9 sabido a algum tempo que este n\u00e3o \u00e9 saud\u00e1vel).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ok, e o p\u00e3o escuro \u201cenriquecido\u201d ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEnriquecido\u201d numa embalagem tem que ser bom, certo? N\u00e3o. Normalmente significa que os nutrientes foram perdidos no processo de manufatura\u00e7\u00e3o. O conte\u00fado de micronutrientes foi artificialmente adquirido para compensar a perda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>E o p\u00e3o integral \u00e9 um substituto saud\u00e1vel?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O p\u00e3o integral pode certamente ser uma op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel. Mas a defini\u00e7\u00e3o de  \u201cintegral\u201d pode ser problem\u00e1tica, visto que muitos produtos integrais s\u00e3o baixos em fibra. Por exemplo, iria necessitar consumir 16 fatias de p\u00e3o integral para obter a dose di\u00e1ria de fibra recomendada. Em vez disso, obtenha a sua fibra de frutas e vegetais. (2).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7-health-foods-that-just-aren-t-healthy-04.jpg\" alt=\"Muitas refei\u00e7\u00f5es de microondas n\u00e3o s\u00e3o saud\u00e1veis\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #6: Refei\u00e7\u00f5es prontas baixas em gordura<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta parece a resposta \u00e0s rezas de quem tem pouco tempo para cozinhar. Descrito como r\u00e1pido, equilibrado, nutritivo e baixo em gordura, as fotografias nas embalagens podem certamente ser tentadoras. No entanto, estas refei\u00e7\u00f5es est\u00e3o muitas vezes carregadas de s\u00f3dio, a\u00e7\u00facar, e carboidratos refinados. Podem conter menos calorias, mas tamb\u00e9m tendem a ter um menor valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Em vez disso, o que fazer?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Prepare as suas refei\u00e7\u00f5es com anteced\u00eancia. Desta forma tem maior controlo sobre o que est\u00e1 na sua comida. Al\u00e9m disso, acabar\u00e1 tamb\u00e9m por poupar dinheiro visto que pode comprar comida avulso para imensos dias!<\/p>\n\n\n\n<p>Uma outra alternativa s\u00e3o pequenas empresas locais que vendem refei\u00e7\u00f5es confeccionadas em casa e sabe exatamente o que cont\u00e9m, o seu valor nutricional e o modo de confec\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimento n\u00e3o saud\u00e1vel #7: N\u00e9ctar de Agave<\/h2>\n\n\n\n<p>Muitas pessoas pararam de consumir a\u00e7\u00facar branco e em vez disso, ficaram-se por op\u00e7\u00f5es de ado\u00e7antes alternativos. O <a href=\"https:\/\/healthyflow.net\/pt\/nectar-de-agave-um-adocante-que-e-ainda-pior-que-o-acucar\/\" rel=\"noopener\">n\u00e9ctar de Agave<\/a> parece ser uma alternativa natural saud\u00e1vel. No entanto, o agave \u00e9 tipicamente mais cal\u00f3rico que o a\u00e7\u00facar, e em algumas marcas at\u00e9 cont\u00e9m elevados n\u00edveis de frutose!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Em vez disso, o que utilizar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>No que toca a doces, a sua melhor op\u00e7\u00e3o \u00e9 comer pequenas por\u00e7\u00f5es, em vez de tentar criar alternativas \u2018saud\u00e1veis\u2019. Agora, se procura receitas saud\u00e1veis n\u00e3o utilize n\u00e9ctar de agave ou outro ado\u00e7antes ricos em carboidratos, descubra o <strong><a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/intelligent-keto\/\">Intelligent Keto<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00daltimas notas<\/h2>\n\n\n\n<p>Partilhamos 7 mitos sobre alimentos saud\u00e1veis, mas provavelmente existem muitos mais por a\u00ed! Portanto, comente abaixo se souber de outros alimentos n\u00e3o saud\u00e1veis que muitas pessoas ainda acreditam ser saud\u00e1veis (mas 100% certeza que n\u00e3o o s\u00e3o).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Refer\u00eancias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(1) de Souza, Russell J et al. \u201cIntake of saturated and trans unsaturated fatty acids and risk of all cause mortality, cardiovascular disease, and type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis of observational studies.\u201d&nbsp;<em>BMJ (Clinical research ed.)<\/em>&nbsp;vol. 351 h3978. 11 Aug. 2015, doi:10.1136\/bmj.h3978<\/p>\n\n\n\n<p>(2) Moyer, Melinda Wenner, and Melinda Wenner Moyer. \u201cWhole-Grain Foods Not Always Healthful.\u201d&nbsp;<em>Scientific American<\/em>, 25 July 2013,&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.scientificamerican.com\/article\/whole-grain-foods-not-always-healthful\" rel=\"noopener\">www.scientificamerican.com\/article\/whole-grain-foods-not-always-healthful<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante demasiado tempo temos sido alimentados \u00e0 for\u00e7a com informa\u00e7\u00e3o imprecisa sobre os alimentos que consumimos. Os fabricantes t\u00eam puxado por alimentos sem gordura, dietas e alimentos light que tendem a ser extremamente elevados em ado\u00e7antes, a\u00e7\u00facar e outros aditivos. Estes alimentos s\u00e3o na verdade menos satisfat\u00f3rios que a vers\u00e3o original, por isso, temos tend\u00eancia&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":215727,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[2099],"tags":[2246],"coauthors":[],"class_list":["post-168464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao","tag-probioticos"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":2099,"label":"Nutri\u00e7\u00e3o"}],"post_tag":[{"value":2246,"label":"Probi\u00f3ticos"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/mitos-sobre-alimentos-saudaveis-7-alimentos-que-nao-sao-saudaveis-01-2-1024x512.jpg",1024,512,true],"author_info":{"display_name":"David Pashley","author_link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/author\/david\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":2099,"name":"Nutri\u00e7\u00e3o","slug":"nutricao","term_group":0,"term_taxonomy_id":2099,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":80,"filter":"raw","cat_ID":2099,"category_count":80,"category_description":"","cat_name":"Nutri\u00e7\u00e3o","category_nicename":"nutricao","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":2246,"name":"Probi\u00f3ticos","slug":"probioticos","term_group":0,"term_taxonomy_id":2246,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":19,"filter":"raw"}],"wpml":{"language":"pt-pt","is_original":false,"original_post_id":131091,"translations":{"bg-bg":{"id":225698,"language":"bg-bg","is_original":false},"cs-cz":{"id":219345,"language":"cs-cz","is_original":false},"da-dk":{"id":222390,"language":"da-dk","is_original":false},"de-at":{"id":169922,"language":"de-at","is_original":false},"de-de":{"id":71385,"language":"de-de","is_original":false},"el-cy":{"id":229450,"language":"el-cy","is_original":false},"el-gr":{"id":228375,"language":"el-gr","is_original":false},"en-gb":{"id":131091,"language":"en-gb","is_original":true},"en-ie":{"id":164666,"language":"en-ie","is_original":false},"en-mt":{"id":165874,"language":"en-mt","is_original":false},"es-es":{"id":78834,"language":"es-es","is_original":false},"et-ee":{"id":230238,"language":"et-ee","is_original":false},"fi-fi":{"id":238621,"language":"fi-fi","is_original":false},"fr-fr":{"id":129403,"language":"fr-fr","is_original":false},"hu-hu":{"id":225140,"language":"hu-hu","is_original":false},"it-it":{"id":71778,"language":"it-it","is_original":false},"lt-lt":{"id":233374,"language":"lt-lt","is_original":false},"lv-lv":{"id":230580,"language":"lv-lv","is_original":false},"nl-be":{"id":217797,"language":"nl-be","is_original":false},"nl-nl":{"id":178202,"language":"nl-nl","is_original":false},"pl-pl":{"id":191514,"language":"pl-pl","is_original":false},"pt-pt":{"id":168464,"language":"pt-pt","is_original":false},"ro-ro":{"id":237542,"language":"ro-ro","is_original":false},"sk-sk":{"id":238162,"language":"sk-sk","is_original":false},"sl-si":{"id":238968,"language":"sl-si","is_original":false},"sv-se":{"id":223161,"language":"sv-se","is_original":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=168464"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":215741,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/168464\/revisions\/215741"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/215727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=168464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=168464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=168464"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=168464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}