{"id":195866,"date":"2020-05-08T08:54:21","date_gmt":"2020-05-08T07:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/paleo-vs-keto-ktora-dieta-lepiej-sie-sprawdzi\/"},"modified":"2025-09-23T10:52:43","modified_gmt":"2025-09-23T09:52:43","slug":"paleo-vs-keto-ktora-dieta-lepiej-sie-sprawdzi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/pl-pl\/paleo-vs-keto-ktora-dieta-lepiej-sie-sprawdzi\/","title":{"rendered":"Paleo vs Keto: kt\u00f3ra dieta lepiej si\u0119 sprawdzi?"},"content":{"rendered":"Ostatnimi czasy najpopularniejszymi dietami s\u0105 paleo (dieta paleolityczna) oraz keto (dieta ketogenna). Nie wiem, jak Tobie, ale mi czasem ci\u0119\u017cko si\u0119 w tym wszystkim po\u0142apa\u0107! Por\u00f3wnajmy wi\u0119c paleo i keto, by zobaczy\u0107, co te sposoby od\u017cywiania maj\u0105 ze sob\u0105 wsp\u00f3lnego, a czym si\u0119 od siebie r\u00f3\u017cni\u0105.<\/span>\r\n

Czym jest paleo?<\/b><\/h2>\r\nW gruncie rzeczy, dieta paleo opiera si\u0119 na pokarmach, kt\u00f3re ludzie spo\u017cywali w erze paleozoicznej (czyli od 10 000 lat temu a\u017c do 2,5 milion\u00f3w lat temu!). Jak si\u0119 pewnie domy\u015blasz, taki spos\u00f3b od\u017cywiania mo\u017ce by\u0107 uznany za bardzo prosty, wr\u0119cz prymitywny \u2013 uznaje on bowiem jedynie pokarmy, kt\u00f3re w\u00f3wczas mo\u017cna by\u0142o znale\u017a\u0107 lub upolowa\u0107, takie jak owoce, warzywa i mi\u0119so. Wiele os\u00f3b decyduje si\u0119 na diet\u0119 paleo w celu poprawienia poziomu cukru we krwi, zgubienia zb\u0119dnych kilogram\u00f3w, polepszenia zdrowia jelit oraz wzmocnienia odporno\u015bci.<\/span>\r\n\r\nOgraniczenia pokarmowe w paleo dotycz\u0105 zb\u00f3\u017c, cukru rafinowanego, warzyw str\u0105czkowych, ziemniak\u00f3w, przetworzonego jedzenia, soli, olej\u00f3w rafinowanych oraz nabia\u0142u. Paleo opiera si\u0119 na produktach bogatych w bia\u0142ko i b\u0142onnik, o niskiej zawarto\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w (ni\u017cszej ni\u017c w wypadku przeci\u0119tnej zachodniej diety). Jako \u017ce na diecie paleo niedozwolone jest spo\u017cywanie przetworzonej \u017cywno\u015bci, wi\u0119kszo\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w pochodzi z owoc\u00f3w i warzyw.<\/span>\r\n\r\n\"na\r\n

Czym jest keto?<\/b><\/h2>\r\nLudzie, kt\u00f3rzy rozpoczynaj\u0105 swoj\u0105 przygod\u0119 z diet\u0105 ketogenn\u0105, przewa\u017cnie chc\u0105 po prostu schudn\u0105\u0107. Oczywi\u015bcie dieta ta niesie ze sob\u0105 wiele innych korzy\u015bci, ale zrzucenie zb\u0119dnych kilogram\u00f3w jest zdecydowanie najcz\u0119stsz\u0105 przyczyn\u0105, dla kt\u00f3rej tyle os\u00f3b decyduje si\u0119 na t\u0119 diet\u0119. Celem diety ketogennej jest wej\u015bcie w ketoz\u0119, b\u0119d\u0105cej stanem metabolicznym, w kt\u00f3rym cia\u0142o w celu pozyskania energii spala kwasy t\u0142uszczowe zamiast glukozy, w wyniku czego powstaj\u0105 ketony, kt\u00f3re mog\u0105 pomaga\u0107 przy utracie wagi.<\/span>\r\n\r\nB\u0119d\u0105c na keto, trzeba zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na sk\u0142adniki od\u017cywcze \u2013 ich proporcje mog\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od osoby, ale zazwyczaj jedynie jakie\u015b 5% przyswajanych kalorii mo\u017ce pochodzi\u0107 z w\u0119glowodan\u00f3w, natomiast a\u017c 75-80% musi pochodzi\u0107 z t\u0142uszczy. Teoretycznie \u017cadna \u017cywno\u015b\u0107 nie jest stricte zakazana na diecie ketogennej, jednak ograniczaj\u0105c spo\u017cycie w\u0119glowodan\u00f3w do minimum, konieczne jest zwr\u00f3cenie szczeg\u00f3lnej uwagi na \u017ar\u00f3d\u0142o tych w\u0119glowodan\u00f3w. Oznacza to, \u017ce najprawdopodobniej mo\u017ce by\u0107 konieczne zmniejszenie ilo\u015bci owoc\u00f3w i warzyw w diecie, a tak\u017ce wyeliminowanie zb\u00f3\u017c, warzyw str\u0105czkowych i ry\u017cu.<\/span>\r\n

Podobie\u0144stwa<\/b><\/h2>\r\nNa pierwszy rzut oka diety te do\u015b\u0107 mocno r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie, prawda? O dziwo, maj\u0105 one jednak kilka cech wsp\u00f3lnych. W obu dietach:<\/span>\r\n