Da sempre, la bevanda pi\u00f9 tradizionale per tirarsi un po\u2019 su \u00e8 il caff\u00e8. Il caff\u00e8 ci sveglia rapidamente e fa s\u00ec che non ci sentiamo assonnati. Per la maggior parte delle persone, una tazza di caff\u00e8 \u00e8 pi\u00f9 che sufficiente per restare vigili. Tuttavia, questa bevanda amara e profumata \u00e8 stata progressivamente sostituita dagli energy drink in lattina. Oggigiorno \u00e8 piuttosto comune vedere persone che camminano per strada con una lattina di energy drink in mano, e non \u00e8 poi cos\u00ec strano vedere distributori automatici in giro per le citt\u00e0 che offrano almeno un\u2019opzione con energy drink. Qualcuno ama gli energy drink per la loro carica di caffeina, qualcuno li adora per il loro sapore, mentre altri li considerano un\u2019alternativa pi\u00f9 salutare rispetto ad una normale bibita gassata. Con svariate caratteristiche che li rendono attrattivi, gli energy drink sono diventati indubbiamente popolari. La domanda ora \u00e8: gli energy drink sono sicuri?<\/p>\n\n\n\n
La popolarit\u00e0 di questi prodotti ha portato alla scoperta di alcuni aspetti negativi degli energy drink. Anche se il loro sapore pu\u00f2 essere eccezionale e anche se offrono una botta di energia, possono essere potenzialmente dannosi e non possono essere realmente considerati salutari. Ecco un paio di fattori per i quali gli energy drink possono influenzare in modo negativo la salute. Scopriamoli insieme.<\/p>\n\n\n\n
Il quantitativo di caffeina in un energy drink varia da marca a marca. Ogni produttore ha la sua ricetta e questo determina molte differenze nel contenuto di caffeina. Gli energy drink pi\u00f9 popolari hanno un contenuto di caffeina variabile tra 100 e 200 mg per lattina, ma alcune marche possono avere un contenuto ancora pi\u00f9 alto di questo stimolante. Giusto per avere un metro di confronto, una tazza di caff\u00e8 standard contiene 100 mg di caffeina (1). Quindi, il contenuto di caffeina della maggior parte degli energy drink non \u00e8 sorprendentemente elevato o dannoso di per s\u00e9. Il pericolo legato alla caffeina consiste nel quantitativo di energy drink che si consumano.<\/p>\n\n\n\n
Anche se il caff\u00e8 \u00e8 stato una pietra miliare nelle diete occidentali come bevanda mattutina per pi\u00f9 di un secolo, i pericoli della caffeina hanno iniziato solo da poco ad essere osservati su larga scala. Tutti hanno almeno un amico \u201cdrogato\u201d che sembra avere sempre bisogno di una tazzina di caff\u00e8, ma generalmente le persone ne bevono una-due al giorno. Dal momento che il caff\u00e8 \u00e8 caldo e dal sapore leggermente amaro, non \u00e8 quel tipo di bevanda che si tende a bere costantemente per tutto il giorno, e la maggior parte dei consumatori ne bevono una tazza quando si svegliano al mattino. Per contro, gli energy drink sono normalmente bevande fredde, saporite e dolci. Sono quel tipo di bevanda che si presta ad essere consumata in grandi quantit\u00e0. Non \u00e8 strano che chi ama gli energy drink ne beva almeno 3-4 lattine al giorno. L\u2019apporto pi\u00f9 elevato consigliato di caffeina per soggetti adulti \u00e8 di circa 400 mg al giorno, perci\u00f2 se si bevono pi\u00f9 lattine di energy drink quotidianamente, non \u00e8 difficile raggiungere questo limite o addirittura superarlo (2). Alla fine, per molte marche popolari, \u00e8 sufficiente bere un paio di lattine per raggiungere la dose giornaliera massima raccomandata.<\/p>\n\n\n\n
Il consumo di troppi energy drink con caffeina \u00e8 stato collegato a problemi al cuore e, in modo allarmante, \u00e8 stato citato come possibile fattore in alcuni casi di arresto cardiaco (1). Si ritiene che dosi elevate di caffeina possano far s\u00ec che il cuore si contragga in modo pi\u00f9 energico del normale, mettendo sotto sforzo in modo innaturale i muscoli cardiaci. Le contrazioni anomale possono diventare ancora pi\u00f9 pericolose con l\u2019aumentare del battito cardiaco, anch\u2019esso un effetto legato al consumo di energy drink. Uno studio ha scoperto che bere energy drink con caffeina ha causato un significativo aumento dei livelli di norepinefrina, un ormone dello stress (3). La norepinefrina agisce sulla risposta e sui meccanismi del cervello, oltre che aumentare il battito cardiaco. E, come se non bastasse, gli energy drink possono anche far aumentare la pressione sanguigna. Questo effetto non \u00e8 preoccupante come i due precedenti, perch\u00e9 l\u2019aumento \u00e8 stato osservato essere solo un po\u2019 pi\u00f9 del 6% (3). Per un individuo sano, questo non rappresenta un pericolo, se l\u2019effetto \u00e8 limitato all\u2019incremento della pressione; ma pu\u00f2 diventare un rischio per i soggetti affetti da ipertensione, o se il fenomeno si ripete con frequenza.<\/p>\n\n\n\n
Secondo alcuni studi, bere energy drink in eccesso conduce ad un battito cardiaco troppo forte e troppo veloce (4). Il cuore potrebbe indebolirsi se si trova in questo stato spesso e in modo prolungato, e di conseguenza potrebbero aumentare le probabilit\u00e0 di rischio di infarto.<\/p>\n\n\n\n
Gli effetti negativi dell\u2019eccessivo consumo di caffeina non sono limitati al cuore: sono stati segnalati casi di energy drink che hanno indotto crisi epilettiche (1). Si tratta decisamente di un rischio per chi \u00e8 affetto da epilessia, ma vi sono stati episodi di crisi epilettiche su soggetti che non avevano una storia clinica di questa patologia, n\u00e9 una predisposizione familiare per crisi epilettiche.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019elevato consumo di caffeina aumenta anche i livelli di ansia. Uno studio australiano su giovani soggetti adulti ha scoperto che un solo energy drink da 250 ml al giorno \u00e8 in grado di causare ansia e influire sull\u2019umore (5). L\u2019effetto sembra essere pi\u00f9 significativo sugli uomini che sulle donne, ma si \u00e8 riflettuto sul fatto che questa differenza potrebbe essere dovuta al fatto che in media gli uomini bevono pi\u00f9 energy drink rispetto alle donne. L\u2019aumento dell\u2019ansia pu\u00f2 essere ulteriormente aggravato dalla mancanza di sonno. Gli alti livelli di caffeina tengono svegli e sul lungo periodo possono portare ad insonnia, che a sua volta ha un effetto estremamente negativo sull\u2019umore.<\/p>\n\n\n\n
La maggior parte degli energy drink sono commercializzati come integratori e, nonostante il fatto che il loro consumo non porti a nessun beneficio provato per la salute, le aziende possono utilizzare questo tipo di informazione sull\u2019etichetta per il fatto che gli energy drink comprendono alcuni ingredienti come il complesso di vitamine del gruppo B, il ginseng, la taurina, la quercetina e simili. Gli ingredienti erboristici sono perlopi\u00f9 sicuri se consumati in piccole dosi, ma possono diventare pericolosi per la salute quando assunti in modo massiccio. Chi beve pi\u00f9 lattine al giorno di energy drink pu\u00f2 facilmente ritrovarsi a consumare questi ingredienti in quantitativi superiori a quelli considerati sicuri. Ad esempio, la niacina,<\/em> conosciuta anche come vitamina B3, \u00e8 compresa in molti energy drink. \u00c8 considerata sicura con un utilizzo moderato, ma \u00e8 stata collegata a danni al fegato e all\u2019aumento del battito cardiaco quando consumata in grandi quantit\u00e0 (6).<\/p>\n\n\n\n A differenza degli altri due fattori, collegati al consumo di pi\u00f9 lattine di energy drink al giorno, il contenuto di zucchero diventa significativo anche con una sola lattina al giorno. La quantit\u00e0 di zucchero negli energy drink pu\u00f2 davvero essere importante. Per dare un\u2019idea di quanto elevato sia il contenuto di zuccheri, il noto marchio Coca-Cola contiene 39 g di zucchero per ogni lattina da 340 ml (7).<\/p>\n\n\n\n Secondo l\u2019Organizzazione Mondiale per la Sanit\u00e0, il consumo giornaliero di zucchero non dovrebbe essere superiore a 25 g per mantenere una dieta sana (8). Quindi, basta una sola lattina di energy drink per superare questo limite. Con due lattine, il limite \u00e8 decisamente oltrepassato. Il consumo eccessivo di zuccheri \u00e8 correlato a molte patologie, in particolare all\u2019obesit\u00e0, perci\u00f2 l\u2019impatto negativo del contenuto di zuccheri negli energy drink pu\u00f2 essere decisamente importante.<\/p>\n\n\n\n Alcuni energy drink sono disponibili nelle versioni senza zuccheri, ma nemmeno queste sono pi\u00f9 salutari. Per evitare che la bevanda abbia un sapore amaro o \u201cdi medicina\u201d i produttori devono aggiungere dei dolcificanti. Quando l\u2019obiettivo \u00e8 di togliere lo zucchero ma senza modificare drasticamente il sapore della bibita, normalmente i produttori sostituiscono lo zucchero con dolcificanti artificiali che comportano a loro volta molti rischi per la salute.<\/p>\n\n\n\n Nel complesso, gli energy drink non ci manderanno in ospedale dopo una sola lattina, ma non possono nemmeno essere considerati salutari. Essi comportano il rischio di overdose da caffeina, di sovradosaggio di integratori alimentari e hanno un elevato contenuto di zuccheri. Gli energy drink sono del tutto sicuri da consumare ogni tanto<\/em>, ma se quello che cerchi \u00e8 una bevanda quotidiana per aumentare i tuoi livelli di energia, \u00e8 meglio continuare con il caro vecchio e buon caff\u00e8.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udcac Hai qualche idea? Condividila nei commenti. Siamo sempre felici di conoscere il pensiero di menti curiose.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udce9 E intanto che sei qui, iscriviti alla nostra newsletter per altre idee intelligenti (e consigli segreti)!<\/p>\n\n\n\n Da sempre, la bevanda pi\u00f9 tradizionale per tirarsi un po\u2019 su \u00e8 il caff\u00e8. Il caff\u00e8 ci sveglia rapidamente e fa s\u00ec che non ci sentiamo assonnati. Per la maggior parte delle persone, una tazza di caff\u00e8 \u00e8 pi\u00f9 che sufficiente per restare vigili. 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