{"id":78047,"date":"2022-07-26T01:00:00","date_gmt":"2022-07-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/?p=78047"},"modified":"2025-07-09T17:23:56","modified_gmt":"2025-07-09T17:23:56","slug":"consigli-per-una-spesa-sana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/consigli-per-una-spesa-sana\/","title":{"rendered":"13 consigli per una spesa sana ed economica"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019inflazione \u00e8 un argomento all\u2019ordine del giorno. I prezzi di qualsiasi cosa ci serva per vivere e condurre una vita confortevole (cibo, bevande, affitti, carburanti, bollette varie) sono costantemente in crescita. \u00c8 facile prevedere che le impennate dei prezzi non smetteranno per mesi (e, Dio non voglia, forse per anni), e stringere la cinghia diventa sempre pi\u00f9 una necessit\u00e0. Fare tagli alla spesa non \u00e8 un\u2019impresa semplice, ovviamente. Perci\u00f2, per aiutare chi ci legge, abbiamo preparato questa pratica lista con i nostri consigli per una spesa sana. Cominciamo!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-prepara-una-lista-della-spesa\"><strong>1) Prepara una lista della spesa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una lista della spesa ragionata \u00e8 assolutamente essenziale quando devi rispettare un budget. Vedila come una specie di paraocchi che ti aiuter\u00e0 a tenerti sulla \u201cretta via\u201d e al riparo dalle sgargianti tentazioni che puoi trovare sugli scaffali del supermercato!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fai un elenco di ci\u00f2 che hai gi\u00e0 a casa. Quindi, <strong>scrivi tutto ci\u00f2 che ti manca e ci\u00f2 che sta per finire<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se possibile, <strong>dividi la tua lista in categorie<\/strong>. Ad esempio, fai delle colonne suddividendo i cibi confezionati da quelli freschi, i formaggi dai salumi, la farina e la pasta, e cos\u00ec via. In questo modo organizzerai il tempo al supermercato in maniera pi\u00f9 efficiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i consigli per una spesa sana, bisogna ricordare che <strong>la priorit\u00e0 deve sempre essere una dieta ben bilanciata<\/strong>, anche in questi tempi economicamente difficili. Assicurati che tu e la tua famiglia abbiate il giusto equilibrio di macro e micronutrienti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco una guida rapida tratta dal nostro post \u201c<a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/blog\/mangiare-sano-e-costoso\/\"><strong>Mangiare sano \u00e8 costoso?<\/strong><\/a>\u201d:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Proteine<\/td><td>Carne, pesce, pollame, uova, frutta secca, semi, latticini<\/td><\/tr><tr><td>Carboidrati<\/td><td>Cereali integrali, farina integrale, patate, legumi, granoturco, fagioli, frutta ricca di fibre, verdure amidacee<\/td><\/tr><tr><td>Grassi<\/td><td>Pesce grasso, uova, frutta secca, semi, avocado, olio d\u2019oliva, olio di arachidi, formaggi, latticini<\/td><\/tr><tr><td>Minerali<\/td><td>Frutta secca, semi, organi di animali, uova, fagioli, crostacei, verdure<\/td><\/tr><tr><td>Vitamine<\/td><td>Fegato, uova, pesce, latticini, semi, pollame, carne, frutta, verdura<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ottenere nutrienti dal cibo deve essere sempre la prima opzione. Ma anche un multivitaminico di alta qualit\u00e0 pu\u00f2 essere un buon alleato.  <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-cerca-le-ricette-in-anticipo\"><strong>2) Cerca le ricette in anticipo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i consigli per una spesa sana, questo richiede un po\u2019 di lavoro. E s\u00ec, ci\u00f2 significa anche che la preparazione dei cibi dovr\u00e0 essere fatta a casa. Ci\u00f2 nonostante, probabilmente non dovrai cucinare per Gordon Ramsay, perci\u00f2 non ci sar\u00e0 bisogno di preparazioni troppo complicate e piatti sofisticati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sapere cosa cucinerai in anticipo presenta svariati vantaggi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Puoi preparare piatti diversi <strong>con gli stessi ingredienti<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Puoi <strong>stimare il costo totale<\/strong> di questi piatti<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gli scarti saranno quasi nulli<\/strong> dal momento che utilizzerai tutto ci\u00f2 che \u00e8 sulla lista<\/li>\n\n\n\n<li>Se tieni traccia dei tuoi macro e micronutrienti, potrai <strong>capire quanti ne stai consumando <\/strong>al giorno<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-prepara-i-pasti-in-anticipo\"><strong>3) Prepara i pasti in anticipo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se segui il consiglio per la spesa sana che abbiamo appena descritto sopra, questo nuovo suggerimento sar\u00e0 molto semplice da mettere in pratica, perch\u00e9 sono correlati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puoi <strong>preparare in anticipo i pasti per un determinato numero di giorni<\/strong>. Ad esempio, se fai la spesa il sabato, puoi preparare i piatti la domenica e fare in modo di calcolare le dosi per trovarti gi\u00e0 pranzi e cene preparati per il luned\u00ec, marted\u00ec e mercoled\u00ec. Oppure, volendo, potrai cucinare per l\u2019intera settimana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche un <strong>calendario per la pianificazione dei pasti<\/strong> pu\u00f2 aiutarti. Devi solo assicurarti che <strong>i tuoi pasti siano sufficientemente vari<\/strong>, perch\u00e9 mangiare la stessa cosa per pi\u00f9 giorni pu\u00f2 diventare noioso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-confronta-i-prezzi-nei-supermercati\"><strong>4) Confronta i prezzi nei supermercati<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una lista della spesa (consiglio 1) pu\u00f2 aiutarti a svolgere questo compito in modo pi\u00f9 efficiente. L\u2019articolo che vuoi comprare \u00e8 pi\u00f9 economico online o vale la pena acquistarlo localmente?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inoltre, pensa anche a quanto presto ti servir\u00e0 ci\u00f2 che intendi acquistare. La spedizione richiede tempo, anche se compri con Amazon Prime. Al contrario, se compri al supermercato di fronte a casa, potrai avere l\u2019articolo che ti serve immediatamente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-usa-i-buoni-e-offerte\"><strong>5) Usa i buoni e offerte<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i consigli per una spesa sana ed economica non pu\u00f2 mancare questo: puoi cercare buoni e offerte sui giornali o sulle pubblicit\u00e0 che arrivano a casa direttamente dai supermercati. Puoi anche consultare le offerte dai siti web dei supermercati. Ricordati anche che molti supermercati offrono sconti da utilizzare per la spesa successiva, e tali sconti vengono consegnati con lo scontrino: non buttarli mai prima di aver controllato se c\u2019\u00e8 qualcosa che pu\u00f2 servirti e\/o interessarti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puoi anche seguire i tuoi marchi preferiti sui social media o iscriverti alle loro mailing list per avere offerte speciali dedicate.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-6-confronta-i-prezzi-unitari\"><strong>6) Confronta i prezzi unitari<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo potrebbe non sembrarti un consiglio per una spesa sana, specialmente se non ami la matematica e i numeri. Ma se ci pensi bene, confrontando il costo unitario di un prodotto puoi trovare il miglior rapporto qualit\u00e0\/prezzo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ecco la formula:<\/strong> <strong>prezzo totale \/ unit\u00e0 = prezzo unitario<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nota: per \u201cunit\u00e0\u201d si pu\u00f2 intendere porzione, etto, chilo, litro, eccetera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puoi confrontare il costo unitario per prodotti di marche diverse (ad esempio una sottomarca, un marchio noto e il marchio del supermercato), il costo unitario di prodotti surgelati rispetto a quelli freschi, di prodotti biologici rispetto a quelli standard, e cos\u00ec via.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-7-compra-articoli-non-deperibili-in-grandi-quantita\"><strong>7) Compra articoli non deperibili in grandi quantit\u00e0<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Acquistare articoli non deperibili in quantit\u00e0 \u00e8 un consiglio pratico ed economico, specie quando ci sono offerte e promozioni. Inoltre, eviterai ripetuti viaggi verso il supermercato, cos\u00ec risparmierai anche tempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I prodotti non deperibili <strong>possono durare mesi o persino anni <\/strong>se conservati nel modo corretto. La maggior parte di essi non richiede di essere tenuta in frigorifero, ma tali prodotti hanno sempre e comunque una data di scadenza. I negozi spesso mettono questi articoli in vendita a prezzi speciali quando si avvicina la data di scadenza, perci\u00f2 <strong>controlla l\u2019etichetta <\/strong>prima di metterli nel carrello.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco alcuni esempi di prodotti non deperibili che potresti acquistare in quantit\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cereali e frutta secca<\/li>\n\n\n\n<li>Cibi in scatola e in barattolo<\/li>\n\n\n\n<li>Conserve<\/li>\n\n\n\n<li>Cibi secchi come pasta, crackers, fette biscottate<\/li>\n\n\n\n<li>Cibi disidratati<\/li>\n\n\n\n<li>Latte in polvere<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-8-acquista-prodotti-deperibili-in-quantita-ragionevoli\"><strong>8) Acquista prodotti deperibili in quantit\u00e0 ragionevoli<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comprare articoli deperibili in grande quantit\u00e0 \u00e8 un po\u2019 un rischio, ma puoi comunque farlo! Dovrai <strong>stimare con attenzione quando questi articoli non saranno pi\u00f9 edibili<\/strong> e capire quanti te ne serviranno prima che arrivi la loro data di scadenza. Se fai male i tuoi conti, potresti dover tornare al supermercato per riacquistarli prima di quanto ti aspettavi. O peggio ancora, potresti ritrovarti a gettare il cibo scaduto nella spazzatura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ci sono due modi per assicurarti di acquistare le giuste quantit\u00e0: cerca le ricette in anticipo (consiglio 2) e pianifica i tuoi pasti (consiglio 3)!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-9-acquista-prodotti-di-stagione\"><strong>9) Acquista prodotti di stagione<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frutta e verdura di stagione sono pi\u00f9 economiche perch\u00e9 <strong>la loro offerta \u00e8 maggiore<\/strong>. Consumare questi cibi freschi &#8211; o quasi freschi &#8211; significa garantirsi pi\u00f9 nutrienti e pi\u00f9 sapore. Inoltre, potrai supportare gli agricoltori locali\u2026 e questo probabilmente \u00e8 il miglior consiglio per una spesa sana per loro!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dal momento che i prodotti di stagione sono generalmente pi\u00f9 economici, puoi acquistarli in quantit\u00e0 e preparare i tuoi piatti per pi\u00f9 giorni. Oppure, per farli durare pi\u00f9 a lungo, conservali in contenitori sottovuoto o in buste di plastica, quindi riponili nel freezer (ma questo dipende anche dal tipo di prodotto).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un altro consiglio per aumentare la vita dei tuoi acquisti di stagione \u00e8 di disidratarli. Il processo di disidratazione concentra il sapore del cibo, cos\u00ec potrai preparare anche ricette pi\u00f9 saporite!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E quali sono i prodotti di stagione?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beh, siamo quasi in estate: come spiega anche l\u2019<a href=\"https:\/\/snaped.fns.usda.gov\/seasonal-produce-guide\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">USDA<\/a>, bietole, peperoni, carote, aglio, more, ciliegie, mango, gombo, pesche, prugne, fragole, melanzane, zucchine, pomodori, angurie abbondano in estate!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-10-limita-i-quantitativi-di-bevande-poco-salutari-nbsp\"><strong>10) Limita i quantitativi di bevande poco salutari&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ci sono molte cose che puoi comprare in quantit\u00e0 al supermercato. Ma dovresti sempre evitare le bevande zuccherate come aranciate, bevande isotoniche e altre bibite con dolcificanti!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli studi dimostrano che le <a href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/healthy-drinks\/sugary-drinks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">bibite<\/a> fanno male alla salute: sono perlopi\u00f9 un concentrato di calorie senza valore aggiunto. Il loro consumo pu\u00f2 determinare aumento di peso, obesit\u00e0, diabete di tipo 2, malattie cardiache e altre patologie croniche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inoltre, gi\u00e0 che siamo sull\u2019argomento dei consigli per una spesa sana, cerca di limitare o evitare il consumo di alcol. Uno <a href=\"https:\/\/www.thelancet.com\/journals\/lancet\/article\/PIIS0140-6736(18)30134-X\/fulltext\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">studio del 2018<\/a> dimostra che NON esistono livelli sicuri per il consumo di alcol. L&#8217;alcol causa danni da radicali liberi nelle nostre cellule, che portano infine a malattie, disabilit\u00e0 e persino alla morte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-11-riduci-il-consumo-di-carne\"><strong>11) Riduci il consumo di carne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La carne \u00e8 una fonte privilegiata di proteine, ma \u00e8 anche pi\u00f9 cara rispetto ad altre opzioni. Per risparmiare denaro \u00e8 possibile acquistare tagli pi\u00f9 economici come la punta di petto, la spalla di manzo o di suino, le cosce di pollo, le costine.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cosa buona \u00e8 che la carne pu\u00f2 durare in freezer per mesi, perci\u00f2 potrai acquistarla in quantit\u00e0. Cerca le ricette che possono essere preparate ricorrendo al minor quantitativo possibile di carne, ma continua a godere di tutto il suo sapore.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-12-non-andare-a-fare-la-spesa-quando-hai-fame\"><strong>12) Non andare a fare la spesa quando hai fame<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Andare a fare la spesa quando si ha fame \u00e8 la ricetta giusta per un disastro, almeno dal punto di vista del portafogli! L\u2019appetito \u00e8 la molla biologica che ci spinge a mangiare e di conseguenza a buttare nel carrello tutte le prelibatezze nelle quali ti imbatti al supermercato.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma non \u00e8 tutto: l\u2019appetito pu\u00f2 forzare anche l\u2019acquisto di <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1073\/pnas.1417712112\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">prodotti non commestibili<\/a>. Perci\u00f2, \u00e8 nel tuo interesse pranzare o cenare prima di andare a fare la spesa per evitare di prendere, appunto, \u201cdecisioni di pancia\u201d e intaccare in modo non necessario il tuo bilancio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-13-valuta-le-opzioni-delle-marche-dei-supermercati\"><strong>13) Valuta le opzioni delle marche dei supermercati<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siamo arrivati all&#8217;ultimo, ma non per questo meno importante, tra i consigli per una spesa sana ed economica. Negli ultimi anni Famila, Conad, Dpi\u00f9, Lidl, Esselunga, Bennet, Coop, Eurospin, Carrefour e altri supermercati hanno promosso e fatto crescere i prodotti a loro marchio. Molte di queste catene sono diventate note per offrire prodotti di buona qualit\u00e0 a prezzi competitivi. In questo modo, potresti non dover nemmeno tirare fuori la calcolatrice per conteggiare il prezzo unitario (consiglio 6) e confrontare questi prodotti con quelli di marche pi\u00f9 rinomate. Di norma, le marche proprie dei supermercati sono pi\u00f9 economiche.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-considerazioni-finali-oltre-i-consigli-per-una-spesa-sana-ed-economica\"><strong>Considerazioni finali: oltre i consigli per una spesa sana ed economica<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ci sono ben pi\u00f9 di 13 modi per risparmiare denaro quando si fa la spesa. Basta un po\u2019 di creativit\u00e0 e pensare fuori dagli schemi. Ad esempio, se hai lo spazio e la voglia di farlo, potresti coltivare autonomamente frutta e verdura (eccoti alcune <a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/indoor-garden-ideas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>idee per orti domestici<\/strong><\/a>). E chiss\u00e0, magari non ti dispiacerebbe nemmeno allevare qualche animale da cortile! Infine, se vivi in un\u2019area in prossimit\u00e0 di parchi naturali, boschi o foreste, considera anche la possibilit\u00e0 di andare in cerca di cibo: si tratta di un\u2019attivit\u00e0 divertente e conveniente!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcac Hai qualche idea? Condividila nei commenti. Siamo sempre felici di conoscere il pensiero di menti curiose.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udce9 E intanto che sei qui, iscriviti alla nostra newsletter per altre idee intelligenti (e consigli segreti)!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"klaviyo-form-WWzsna\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019inflazione \u00e8 un argomento all\u2019ordine del giorno. 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