{"id":76671,"date":"2023-11-27T08:00:00","date_gmt":"2023-11-27T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/?p=76671"},"modified":"2025-07-09T17:27:53","modified_gmt":"2025-07-09T17:27:53","slug":"come-mangiare-per-curare-e-prevenire-lartrite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/come-mangiare-per-curare-e-prevenire-lartrite\/","title":{"rendered":"Come mangiare per curare e prevenire l\u2019artrite"},"content":{"rendered":"\n<p>A pi\u00f9 di 54 milioni di americani \u00e8 stata diagnosticata una forma di artrite, e l\u2019amara verit\u00e0 \u00e8 che non esiste ancora nessuna cura. Tutti coloro che soffrono di dolori incessanti, indolenzimento, rigidit\u00e0 e gonfiore sanno che questo problema pu\u00f2 influire su qualsiasi aspetto della vita: dal sonno, al lavoro, al gioco. Scopriamo come curare e prevenire l\u2019artrite con la dieta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cosa-dovremmo-mangiare-per-prevenire-l-artrite\"><strong>Cosa dovremmo mangiare per prevenire l\u2019artrite?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>* Una dieta mediterranea: si tratta di un regime alimentare equilibrato che contiene molto pesce, legumi, frutta secca, olio d\u2019oliva e un vasto assortimento di frutta e verdura.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/come-mangiare-per-curare-e-prevenire-l-artrite-01.png\" alt=\"L\u2019olio di pesce con Omega 3 pu\u00f2 aiutare con l\u2019artrite?\" class=\"58007\" style=\"width:350px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>* Pi\u00f9 <a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/prodotto\/olio-pesce-omega-3\/\"><strong>acidi grassi omega-3<\/strong><\/a>: questi acidi grassi essenziali si trovano in abbondanza nei pesci grassi e possono aiutare a controllare le infiammazioni nel corpo<sup data-fn=\"f45b2404-e51a-40c9-999f-88b33a02ee67\" class=\"fn\"><a href=\"#f45b2404-e51a-40c9-999f-88b33a02ee67\" id=\"f45b2404-e51a-40c9-999f-88b33a02ee67-link\">1<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<p>Oggi esistono sempre pi\u00f9 prove a sostegno del fatto che cambiare la propria dieta pu\u00f2 ridurre le infiammazioni, alleviare il gonfiore e migliorare la propria vita di tutti i giorni.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Secondo l\u2019ente benefico inglese Versus Arthritis, consumare una dieta equilibrata pu\u00f2 aiutare nei seguenti aspetti:<\/p>\n\n\n\n<p><em>Controllo del peso:<\/em> essere sovrappeso aumenta lo stress articolare, perci\u00f2 anche una piccola perdita di peso pu\u00f2 aiutare ad alleviare la pressione sulle ossa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>I giusti nutrienti<\/em>: ottenere le vitamine e i minerali giusti di cui il corpo ha bisogno per proteggersi dai possibili effetti collaterali di alcuni farmaci per l&#8217;artrite.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cos-e-la-dieta-mediterranea\"><strong>Cos\u2019\u00e8 la dieta mediterranea?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Non esiste una definizione specifica della dieta mediterranea; si tratta piuttosto di un modo di mangiare basato sulle cucine tradizionali delle nazioni che si affacciano sul mar Mediterraneo.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra i principali componenti di questa dieta troviamo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Il consumo quotidiano di verdura, frutta, farine integrali e grassi sani<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Assunzione settimanale di carne di pesce, carni bianche, legumi e uova<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Porzioni moderate di latticini<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Consumo limitato di carni rosse<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Bere un bicchiere di vino rosso <em>con moderazione<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Nella ricerca scientifica, si \u00e8 notato che la dieta mediterranea ha effetti positivi nella prevenzione e nel miglioramento delle patologie cardiache, della pressione sanguigna elevata, del diabete, dell\u2019obesit\u00e0, delle infezioni, delle capacit\u00e0 cognitive e del cancro<sup data-fn=\"516d8033-a84e-44a3-bdf4-c5bf0741627d\" class=\"fn\"><a href=\"#516d8033-a84e-44a3-bdf4-c5bf0741627d\" id=\"516d8033-a84e-44a3-bdf4-c5bf0741627d-link\">2<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, si \u00e8 scoperto che la dieta mediterranea pu\u00f2 aiutare a ridurre le infiammazioni, riducendo il dolore e aumentando le funzionalit\u00e0 fisiche nei soggetti affetti da artrite<sup data-fn=\"5f4b227a-975c-4b0b-b1cb-11a85a3a7bc9\" class=\"fn\"><a href=\"#5f4b227a-975c-4b0b-b1cb-11a85a3a7bc9\" id=\"5f4b227a-975c-4b0b-b1cb-11a85a3a7bc9-link\">3<\/a><\/sup>. Questa dieta pu\u00f2 fornire un aiuto nella prevenzione dell\u2019artrite. E quindi, cos\u2019\u00e8 che dovresti mangiare?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mangia pi\u00f9 frutta, verdura e pesce<\/li>\n\n\n\n<li>Almeno 7-10 porzioni di frutta e verdura al giorno<\/li>\n\n\n\n<li>Pesce almeno due volte a settimana (tonno, salmone, trota, sgombro, aringa)<\/li>\n\n\n\n<li>Passa alle farine integrali<\/li>\n\n\n\n<li>Usa grassi sani: olio di avocado e olio d\u2019oliva al posto del burro<\/li>\n\n\n\n<li>Riduci il consumo di carne rossa, sostituendola con pesce, pollame e\/o legumi<\/li>\n\n\n\n<li>Mangia qualche latticino, ad esempio yogurt a basso contenuto di grassi e piccole porzioni di formaggio<\/li>\n\n\n\n<li>Usa le spezie: erbe e spezie migliorano i sapori, riducendo la necessit\u00e0 di sale<\/li>\n\n\n\n<li>Bevi vino rosso con moderazione (ovviamente)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Curiosit\u00e0: <\/strong>lo sapevi che l\u2019olio d\u2019oliva contiene un elemento chimico chiamato oleocantale, che agisce in modo simile a farmaci antinfiammatori non steroidei come l\u2019ibuprofene? S\u00ec, proprio cos\u00ec: l\u2019olio d\u2019oliva pu\u00f2 ridurre la risposta infiammatoria del corpo, calmando cos\u00ec il dolore!<sup data-fn=\"4f49c23a-60ea-4a59-8065-433d6695af6e\" class=\"fn\"><a href=\"#4f49c23a-60ea-4a59-8065-433d6695af6e\" id=\"4f49c23a-60ea-4a59-8065-433d6695af6e-link\">4<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/come-mangiare-per-curare-e-prevenire-l-artrite-02.jpeg\" alt=\"Immagine caratteristica per l\u2019articolo sui cibi antinfiammatori\" class=\"58014\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-prevenire-l-artrite-con-l-omega-3\"><strong>Prevenire l\u2019artrite con l\u2019Omega 3<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Parlando di grassi, ne esiste un tipo che non \u00e8 necessario eliminare dalla dieta. Stiamo parlando degli acidi grassi omega-3, che contengono EPA, DHA e ALA (<a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/blog\/conosciamo-i-diversi-tipi-di-acidi-grassi-omega-3\/\"><strong>scopri di pi\u00f9 sui vari tipi di omega-3 qui<\/strong><\/a>). Con riferimento all&#8217;artrite, si \u00e8 notato che questi acidi grassi possono inibire le infiammazioni, diminuendo pertanto il dolore e la rigidit\u00e0 articolare.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, gli omega-3 offrono benefici anche alle persone affette da problemi cardiaci, dal momento che possono abbassare la pressione sanguigna, ridurre i trigliceridi e diminuire il rischio di infarto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cosa dovrei mangiare?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pesci grassi: sgombro, salmone, tonno, aringa, sardina, trota<\/li>\n\n\n\n<li>Frutta secca e semi: semi di lino, semi di chia, noci&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Oli vegetali: canola, olio di semi di lino, olio di soia&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Consiglio: aumenta i tuoi livelli di omega-3 e al tempo stesso gestisci e previeni l\u2019artrite assumendo il nostro <\/em><strong><em>integratore con omega-3 ultra puro da olio di pesce<\/em><\/strong><em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ah-le-noci\"><strong>Ah, le noci!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Non sono solo deliziose e nutrienti: noci e frutta secca sono ricche di grassi monoinsaturi, che hanno propriet\u00e0 tali da ridurre le infiammazioni! Una ricerca pubblicata su <em>The American Journal of Clinical Nutrition<\/em> nel 2011 ha mostrato che chi consuma frutta secca ha meno della met\u00e0 del rischio di morire a causa di una malattia infiammatoria come l\u2019artrite reumatoide<sup data-fn=\"9d05b120-5592-4a83-92cf-69c820367ab5\" class=\"fn\"><a href=\"#9d05b120-5592-4a83-92cf-69c820367ab5\" id=\"9d05b120-5592-4a83-92cf-69c820367ab5-link\">5<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cosa dovrei mangiare?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Noci, mandorle, pistacchi, pinoli, nocciole&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Ricorda: la frutta secca \u00e8 generalmente ricca di calorie, perci\u00f2 una manciata \u00e8 sufficiente!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-broccoli\"><strong>Broccoli<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>I broccoli, spesso pubblicizzati come supercibo, contengono un elemento chimico chiamato sulforafano. Questo composto pu\u00f2 ridurre il degrado della cartilagine che si verifica con l\u2019artrite. Tuttavia, le ricerche sono ancora ad uno stadio preliminare, ma mangiare qualche verdura in pi\u00f9 non far\u00e0 di certo male.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u201cChe il cibo sia la tua medicina\u201d \u2013 Ippocrate<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-in-conclusione\"><strong>In conclusione<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Consumare i giusti <a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/blog\/15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta\/\"><strong>cibi antinfiammatori<\/strong><\/a>, come quelli che si trovano nella dieta mediterranea, pu\u00f2 aiutare a curare e a prevenire l\u2019artrite. Sfruttando l\u2019incredibile potere dei micronutrienti contenuti nel cibo, possiamo combattere l\u2019infiammazione, ridurre il dolore e far s\u00ec che il nostro corpo guarisca.<\/p>\n\n\n<p>\ud83d\udcac Hai qualche idea? Condividila nei commenti. Siamo sempre felici di conoscere il pensiero di menti curiose.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udce9 E intanto che sei qui, iscriviti alla nostra newsletter per altre idee intelligenti (e consigli segreti)!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"klaviyo-form-WWzsna\"><\/div>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong>Riferimenti<\/strong><\/p>\n\n\n<ol class=\"wp-block-footnotes has-small-font-size\"><li id=\"f45b2404-e51a-40c9-999f-88b33a02ee67\">Gopinath Bamini, Buyken Anette E., Flood Victoria M., Empson Marianne, <em>et al.<\/em>, Consumption of polyunsaturated fatty acids, fish, and nuts and risk of inflammatory disease mortality, The American Journal of Clinical Nutrition, volume 93, numero 5, maggio 2011, pagg. 1073-1079. <a href=\"#f45b2404-e51a-40c9-999f-88b33a02ee67-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 1\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"516d8033-a84e-44a3-bdf4-c5bf0741627d\">J. Kjeldsen-Kragh, Mediterranean diet intervention in rheumatoid arthritis, volume 62, numero 3. <a href=\"#516d8033-a84e-44a3-bdf4-c5bf0741627d-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 2\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"5f4b227a-975c-4b0b-b1cb-11a85a3a7bc9\">Mayo Clinic Staff, Nutrition and healthy eating, Mediterranean diet for heart health\u00a0 <a href=\"#5f4b227a-975c-4b0b-b1cb-11a85a3a7bc9-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 3\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"4f49c23a-60ea-4a59-8065-433d6695af6e\">Angela M. Zivkovic, Natalie Telis, J. Bruce German, Bruce D. Hammock, Calif Agric, Dietary omega-3 fatty acids aid in the modulation of inflammation and metabolic health, (Berkeley), luglio 2011; 65(3):106-111. <a href=\"#4f49c23a-60ea-4a59-8065-433d6695af6e-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 4\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"9d05b120-5592-4a83-92cf-69c820367ab5\">Artemis P. Simopoulos, Omega-3 Fatty Acids in Inflammation and Autoimmune Diseases, pagg. 495-505, ricevuto il 21 maggio 2002, accettato il 15 agosto 2002, pubblicato online il 27 giugno 2013. <a href=\"#9d05b120-5592-4a83-92cf-69c820367ab5-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 5\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pi\u00f9 di 54 milioni di americani \u00e8 stata diagnosticata una forma di artrite, e l\u2019amara verit\u00e0 \u00e8 che non esiste ancora nessuna cura. Tutti coloro che soffrono di dolori incessanti, indolenzimento, rigidit\u00e0 e gonfiore sanno che questo problema pu\u00f2 influire su qualsiasi aspetto della vita: dal sonno, al lavoro, al gioco. 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