{"id":146180,"date":"2021-04-30T08:00:00","date_gmt":"2021-04-30T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/?p=74465"},"modified":"2025-07-15T13:39:16","modified_gmt":"2025-07-15T13:39:16","slug":"15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta\/","title":{"rendered":"15 cibi antinfiammatori da includere nella dieta"},"content":{"rendered":"\n<p>Le infiammazioni sono una componente vitale della risposta immunitaria del nostro corpo. Immagina che sia il modo che il corpo utilizza per dirti che sta facendo il suo lavoro nel combattere gli intrusi, il che \u00e8 una bella cosa! Ora, le infiammazioni acute o a breve termine vanno BENE. Ma quando le infiammazioni durano a lungo, diventano note come infiammazioni croniche, il che un MALE poich\u00e9 possono portare ad un sacco di problemi di salute. Anche se esistono medicine moderne in grado di curare le infiammazioni, ci concentreremo sulle possibilit\u00e0 che ci sono nell\u2019ambito dell\u2019alimentazione. Oggi parleremo dei migliori 15 cibi antinfiammatori che possono aiutare a gestire i sintomi delle infiammazioni croniche.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-per-prima-cosa-quali-sono-i-rischi-per-la-salute-legati-alle-infiammazioni-croniche\"><strong>Per prima cosa, quali sono i rischi per la salute legati alle infiammazioni croniche?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le infiammazioni croniche, che arrivano anche a durare anni e anni, possono rappresentare una seria minaccia per la salute. Esse aumentano in maniera significativa il rischio di contrarre molte malattie<sup data-fn=\"c2194bcb-41e3-4301-a7d1-01e216a190a0\" class=\"fn\"><a href=\"#c2194bcb-41e3-4301-a7d1-01e216a190a0\" id=\"c2194bcb-41e3-4301-a7d1-01e216a190a0-link\">1<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"90544bfb-9ac8-47f0-8d96-1cec443573e6\" class=\"fn\"><a href=\"#90544bfb-9ac8-47f0-8d96-1cec443573e6\" id=\"90544bfb-9ac8-47f0-8d96-1cec443573e6-link\">2<\/a><\/sup>, ad esempio:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Diabete di tipo 2<\/td><td>Ipertensione<\/td><td>Artrite e dolori articolari<\/td><\/tr><tr><td>Problemi cardiovascolari<\/td><td>Malattie renali croniche<\/td><td>Depressione<\/td><\/tr><tr><td>Allergie<\/td><td>Cancro<\/td><td>Sindrome metabolica<\/td><\/tr><tr><td>Sindrome dell\u2019ovaio policistico (PCOS)<\/td><td>Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)<\/td><td>Malattia polmonare ostruttiva cronica (COPD)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cosa-c-e-esattamente-dietro-alle-infiammazioni-croniche\"><strong>Cosa c\u2019\u00e8 esattamente dietro alle infiammazioni croniche?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Apparentemente, ci sono molti fattori<sup data-fn=\"a8c4fecb-c11a-49eb-ab25-4eadb15a790c\" class=\"fn\"><a href=\"#a8c4fecb-c11a-49eb-ab25-4eadb15a790c\" id=\"a8c4fecb-c11a-49eb-ab25-4eadb15a790c-link\">3<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"d86f0cb7-d2bb-4fe7-ac31-5f1dc31127ec\" class=\"fn\"><a href=\"#d86f0cb7-d2bb-4fe7-ac31-5f1dc31127ec\" id=\"d86f0cb7-d2bb-4fe7-ac31-5f1dc31127ec-link\">4<\/a><\/sup>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Una dieta ricca di cibi che favoriscono le infiammazioni come carboidrati raffinati, cibi fritti, bevande zuccherate, bevande gassate, carni rosse, carni lavorate, grassi trans artificiali e oli vegetali.<\/li>\n\n\n\n<li>Et\u00e0<\/li>\n\n\n\n<li>Mancanza di attivit\u00e0 fisica<\/li>\n\n\n\n<li>Obesit\u00e0<\/li>\n\n\n\n<li>Fumo di tabacco<\/li>\n\n\n\n<li>Stress<\/li>\n\n\n\n<li>Disordini del sonno<\/li>\n\n\n\n<li>Esposizione a inquinanti ambientali e industriali&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-perche-consumare-cibi-antinfiammatori-e-un-must-per-chi-soffre-di-infiammazioni-croniche\"><strong>Perch\u00e9 consumare cibi antinfiammatori \u00e8 un must per chi soffre di infiammazioni croniche?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Come dice il nome stesso, <strong>i cibi antinfiammatori sono alimenti salutari e nutrienti che riducono i livelli di infiammazione nel corpo<\/strong>. Di solito si tratta di cibi integrali, NON trattati o elaborati. Per cibi integrali si intendono alimenti elaborati solo per lo stretto necessario, con un solo ingredienti e che non contengono quantit\u00e0 esorbitanti di zuccheri, additivi e conservanti. Tipicamente, arrivano sulla nostra tavola direttamente dalla fattoria, pieni di freschezza, sapore e nutrienti!<\/p>\n\n\n\n<p>Certo, i farmaci antinfiammatori come i corticosteroidi aiutano, ma quando vengono assunti per lunghi periodi di tempo possono far insorgere molti effetti collaterali<sup data-fn=\"c0604b27-bca7-4e6a-8bae-a0b2824663ef\" class=\"fn\"><a href=\"#c0604b27-bca7-4e6a-8bae-a0b2824663ef\" id=\"c0604b27-bca7-4e6a-8bae-a0b2824663ef-link\">5<\/a><\/sup>. Ecco perch\u00e9 passare ad una dieta antinfiammatoria (come ad esempio la dieta mediterranea) \u00e8 caldamente raccomandato per chiunque soffra di infiammazioni croniche. Se forniamo al corpo il carburante giusto, esso pu\u00f2 riparare i danni causati da infiammazioni prolungate. E\u2019 una soluzione salutare e a lungo termine!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quali-sono-gli-esempi-di-cibi-antinfiammatori-da-aggiungere-alla-dieta\"><strong>Quali sono gli esempi di cibi antinfiammatori da aggiungere alla dieta?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ecco un\u2019infografica che riepiloga i diversi cibi che possono aiutare a combattere le infiammazioni. Potresti persino stampare questa lista di cibi antinfiammatori e portarla con te la prossima volta che vai a fare la spesa!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/8-italian-683x1024.png\" alt=\"\" class=\"59535\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-frutta\"><strong>Frutta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Non esistono limiti quando si tratta di frutta che possa essere inserita in una dieta antinfiammatoria. Mangia ogni giorno un\u2019ampia variet\u00e0 di frutta fresca, come mele, banane, bacche, meloni, arance, mango, pere, pesche, ecc.! Una dieta ricca di frutta e verdura \u00e8 associata ad una riduzione del rischio di malattie croniche e ad un peso corporeo adeguato<sup data-fn=\"71d4cd2f-9edc-4eca-97b2-99892fed63ae\" class=\"fn\"><a href=\"#71d4cd2f-9edc-4eca-97b2-99892fed63ae\" id=\"71d4cd2f-9edc-4eca-97b2-99892fed63ae-link\">6<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-verdure-a-foglie-verdi\"><strong>Verdure a foglie verdi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Una dieta ricca di verdure a foglie verdi come spinaci, cavoli, bietole, rucola, lattuga, germogli, senape \u00e8 associata ad un declino dei livelli di proteina C-reattiva (la PCR \u00e8 un marker delle infiammazioni) oltre che ad un aumento del beta-carotene del plasma<sup data-fn=\"02192b5d-db4d-4fd8-9d8e-ca40ecc60d63\" class=\"fn\"><a href=\"#02192b5d-db4d-4fd8-9d8e-ca40ecc60d63\" id=\"02192b5d-db4d-4fd8-9d8e-ca40ecc60d63-link\">7<\/a><\/sup>. I ricercatori sostengono che questo tipo di cibi antinfiammatori possono aiutare ad abbassare il rischio di varie malattie croniche, tra le quali le malattie a carico della vista che comportano infiammazione, come la degenerazione maculare legata all\u2019invecchiamento, gli occhi secchi e il glaucoma<sup data-fn=\"204655e0-b1f4-41f8-a628-824f2c4ebda2\" class=\"fn\"><a href=\"#204655e0-b1f4-41f8-a628-824f2c4ebda2\" id=\"204655e0-b1f4-41f8-a628-824f2c4ebda2-link\">8<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-verdure-non-a-foglia\"><strong>Verdure non a foglia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La perdita di peso in soggetti obesi e sovrappeso \u00e8 stata collegata ad un <strong>calo<\/strong> dei marker delle infiammazioni<sup data-fn=\"57750658-e3ea-4b34-8f48-6c2610c2de2b\" class=\"fn\"><a href=\"#57750658-e3ea-4b34-8f48-6c2610c2de2b\" id=\"57750658-e3ea-4b34-8f48-6c2610c2de2b-link\">9<\/a><\/sup>. Un modo per perdere peso \u00e8 quello di aumentare il consumo di vegetali. Ma non tutte le verdure sono uguali. Ad esempio, <strong>verdure dall\u2019alto contenuto di fibre e a basso carico glicemico come cavolfiori, broccoli e cavoletti di Bruxelles possono aiutare a perdere peso<\/strong>, mentre vegetali amidacei come mais, piselli e patate possono sortire l\u2019effetto opposto<sup data-fn=\"b9fcfb47-4a30-49e9-a154-ce9143c769ce\" class=\"fn\"><a href=\"#b9fcfb47-4a30-49e9-a154-ce9143c769ce\" id=\"b9fcfb47-4a30-49e9-a154-ce9143c769ce-link\">10<\/a><\/sup>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cereali-integrali\"><strong>Cereali integrali<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>I cereali integrali sono cereali elaborati solo per lo stretto necessario. Essi contengono tutte e tre le parti del cereale: la crusca (lo strato esterno), il germe (l\u2019embrione), e l\u2019endosperma (la scorta di cibo del germe). Rispetto ai cereali raffinati, quelli integrali forniscono pi\u00f9 proteine, fibre, vitamine e minerali<sup data-fn=\"85b7b40f-9baf-4024-988d-d5a4768ed332\" class=\"fn\"><a href=\"#85b7b40f-9baf-4024-988d-d5a4768ed332\" id=\"85b7b40f-9baf-4024-988d-d5a4768ed332-link\">11<\/a><\/sup>. Tra gli esempi di cereali integrali possiamo citare la farina integrale, l\u2019avena integrale, il grano saraceno, la quinoa, il miglio e il riso rosso.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-grassi-sani\"><strong>Grassi sani<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Grassi salutari come l\u2019olio d\u2019oliva, l\u2019olio di cocco, l\u2019olio di avocado, e i pesci grassi possono aiutare a migliorare la sensibilit\u00e0 all\u2019insulina, abbassare i livelli infiammatori e ridurre gli accumuli di grasse nel corpo. Questi oli salutari possono inoltre aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari<sup data-fn=\"df3e4d46-4d1a-439f-a7f5-1093414f44d7\" class=\"fn\"><a href=\"#df3e4d46-4d1a-439f-a7f5-1093414f44d7\" id=\"df3e4d46-4d1a-439f-a7f5-1093414f44d7-link\">12<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-legumi\"><strong>Legumi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Proprio come frutta e verdura, anche i legumi come i piselli verdi, le lenticchie, le arachidi, la soia, i fagioli verdi, i fagioli americani, le cicerchie odorose sono ricchi di nutrienti. Essi contengono lectine e peptidi che hanno propriet\u00e0 antinfiammatorie. Mentre si dice che le lectine interferiscano con l\u2019assorbimento dei minerali, i loro benefici superano di gran lunga i rischi (inoltre, ammollare e cuocere i legumi pu\u00f2 inattivarle). I legumi e altri cibi contenenti lectine abbassano il rischio di malattie cardiache e di diabete di tipo 2<sup data-fn=\"3b60f508-e19d-46bc-80e7-43e5199d8e31\" class=\"fn\"><a href=\"#3b60f508-e19d-46bc-80e7-43e5199d8e31\" id=\"3b60f508-e19d-46bc-80e7-43e5199d8e31-link\">13<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta-02-1024x512.jpg\" alt=\"La frutta secca ti fa bene\" class=\"59542\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-frutta-secca\"><strong>Frutta secca<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La frutta secca, come le mandorle, i pistacchi, le noci, le nocciole, e le noci di Macadamia, \u00e8 ricca di acidi grassi omega-3, fibre, magnesio e altri minerali alimentari e antiossidanti. Il consumo abituale di frutta secca \u00e8 collegato a bassi livelli infiammatori oltre che ad un migliore profilo lipidico, ad una pressione sanguigna ridotta e ad una minore resistenza all\u2019insulina<sup data-fn=\"2e678e74-725c-44ad-a82a-8bdd736682f6\" class=\"fn\"><a href=\"#2e678e74-725c-44ad-a82a-8bdd736682f6\" id=\"2e678e74-725c-44ad-a82a-8bdd736682f6-link\">14<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-semi\"><strong>Semi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>I semi di chia, di lino, di zucca e di girasole sono alcuni esempi di cibi antinfiammatori in questa categoria. I semi sono estremamente nutrienti poich\u00e9 contengono tutti i nutrienti e il materiale necessario per sviluppare una pianta. Una dieta ricca di frutta secca e semi pu\u00f2 ridurre il rischio di malattie e allungare l\u2019aspettativa di vita<sup data-fn=\"09a6b373-217f-477f-be4f-e43b1f091adc\" class=\"fn\"><a href=\"#09a6b373-217f-477f-be4f-e43b1f091adc\" id=\"09a6b373-217f-477f-be4f-e43b1f091adc-link\">15<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pollame\"><strong>Pollame<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La carne rossa \u00e8 ricca di nutrienti, ma mangiarne troppa pu\u00f2 portare ad infiammazioni e stress ossidativo, e quindi causare svariati problemi di salute<sup data-fn=\"44231b37-47d6-4b29-80d0-c59f0527a1b4\" class=\"fn\"><a href=\"#44231b37-47d6-4b29-80d0-c59f0527a1b4\" id=\"44231b37-47d6-4b29-80d0-c59f0527a1b4-link\">16<\/a><\/sup>. Le carni bianche, o pi\u00f9 nello specifico, il pollame come pollo e tacchino sono da preferire in una dieta antinfiammatoria. In base ad uno studio pubblicato sulla rivista <em>Nutrients<\/em>, il consumo di carni bianche pu\u00f2 persino aiutare a ridurre il rischio di tumori gastrici<sup data-fn=\"59e39f55-f61a-4320-b5f4-e8d833f9dfd3\" class=\"fn\"><a href=\"#59e39f55-f61a-4320-b5f4-e8d833f9dfd3\" id=\"59e39f55-f61a-4320-b5f4-e8d833f9dfd3-link\">17<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pesce\"><strong>Pesce<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Il pesce e i crostacei sono ricchi di acidi grassi omega-3 (specialmente i pesci grassi come il salmone, il tonno, le sardine e lo sgombro), oltre che di una lunga lista di vitamine e minerali. Alcune specie ittiche sono povere di grassi ma comunque estremamente ricche di nutrienti<sup data-fn=\"adc57e07-3fd4-4375-985a-53084d2650a6\" class=\"fn\"><a href=\"#adc57e07-3fd4-4375-985a-53084d2650a6\" id=\"adc57e07-3fd4-4375-985a-53084d2650a6-link\">18<\/a><\/sup>. Secondo la Arthritis Foundation, mangiare una porzione da 90-180 g di pesce grasso dalle due alle quattro volte a settimana pu\u00f2 abbassare le infiammazioni e proteggere il cuore<sup data-fn=\"3ef316d2-b9ed-4ddf-a0f3-fd1c91e9cc23\" class=\"fn\"><a href=\"#3ef316d2-b9ed-4ddf-a0f3-fd1c91e9cc23\" id=\"3ef316d2-b9ed-4ddf-a0f3-fd1c91e9cc23-link\">19<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-uova\"><strong>Uova<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Le uova sono uno dei cibi pi\u00f9 salutari al mondo. Dopotutto, se lasciato schiudere, l\u2019uovo diventer\u00e0 un animale vivente! Le uova sono un\u2019eccellente fonte di proteine, ferro, vitamina A, B2 e B12, colina, zinco e calcio<sup data-fn=\"01073728-bfc2-4773-916e-7e0b1de5398a\" class=\"fn\"><a href=\"#01073728-bfc2-4773-916e-7e0b1de5398a\" id=\"01073728-bfc2-4773-916e-7e0b1de5398a-link\">20<\/a><\/sup>. Stando ad una rivista sistematica pubblicata di recente, le uova hanno un\u2019azione sia pro- che antinfiammatoria. Per gli individui sani, esse hanno un effetto che favorisce le infiammazioni (il che \u00e8 un bene, poich\u00e9 le infiammazioni acute rappresentano un\u2019importante risposta immunitaria!). Tuttavia, per chi \u00e8 obeso o sovrappeso, gli effetti antinfiammatori sono pi\u00f9 evidenti<sup data-fn=\"f3f6c372-0cca-42e2-a132-f2ed62380297\" class=\"fn\"><a href=\"#f3f6c372-0cca-42e2-a132-f2ed62380297\" id=\"f3f6c372-0cca-42e2-a132-f2ed62380297-link\">21<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-latticini\"><strong>Latticini<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>I latticini sono ricchi di calcio e sono noti per il loro effetto positivo sulle ossa. Tra i cibi che possiamo citare a titolo di esempio ci sono il latte, il burro, il formaggio, lo yogurt e la panna. Una rivista sistematica di prove cliniche randomizzate del 2019 ha mostrato che il consumo di latticini ha avuto effetti antinfiammatori significativi su soggetti sani e su pazienti affetti da sindrome metabolica<sup data-fn=\"41b0b020-d6e0-42c6-85ff-2e7e93abe35f\" class=\"fn\"><a href=\"#41b0b020-d6e0-42c6-85ff-2e7e93abe35f\" id=\"41b0b020-d6e0-42c6-85ff-2e7e93abe35f-link\">22<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta-03-1024x512.jpg\" alt=\"Erbe e spezie come la curcuma possono aiutare a combattere le infiammazioni\" class=\"59549\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-erbe-e-spezie\"><strong>Erbe e spezie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Secondo <a href=\"https:\/\/www.britannica.com\/topic\/list-of-herbs-and-spices-2024392\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Britannica<\/a>, ci sono pi\u00f9 di 70 erbe e spezie. Esse non aggiungono solo sapore ai nostri piatti preferiti, ma molte di esse hanno anche benefici per la salute, ad esempio effetti antinfiammatori, antiossidanti e antimicrobici. Secondo una rivista sistematica pubblicata nel periodico <em>Genes and Nutrition<\/em>, le seguenti erbe e spezie hanno mostrato effetti antinfiammatori<sup data-fn=\"84ab5278-d02a-41f4-b3b8-3cde836c6450\" class=\"fn\"><a href=\"#84ab5278-d02a-41f4-b3b8-3cde836c6450\" id=\"84ab5278-d02a-41f4-b3b8-3cde836c6450-link\">23<\/a><\/sup>:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Curcuma<\/td><td>Salvia<\/td><td>Menta<\/td><\/tr><tr><td>Dragoncello<\/td><td>Basilico<\/td><td>Prezzemolo<\/td><\/tr><tr><td>Zenzero<\/td><td>Rosmarino<\/td><td>Peperoncino<\/td><\/tr><tr><td>Origano<\/td><td>Timo<\/td><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>In particolare, la curcumina (un composto che si trova nella curcuma) \u00e8 una potente spezia antinfiammatoria. Tuttavia, l\u2019unico problema legato al consumo di curcuma \u00e8 che il contenuto di curcumina corrisponde a malapena ad un 3% del peso totale<sup data-fn=\"8921c150-706f-42ea-b0e5-3d5c2ff3d97a\" class=\"fn\"><a href=\"#8921c150-706f-42ea-b0e5-3d5c2ff3d97a\" id=\"8921c150-706f-42ea-b0e5-3d5c2ff3d97a-link\">24<\/a><\/sup>. Perci\u00f2, se si vogliono provare i benefici della curcumina, vale la pena assumerla attraverso un integratore, nello specifico nella forma di <a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/curcumina-meriva-la-guida-definitiva-al-composto-piu-potente-con-curcuma\/\"><strong>Curcumina Meriva<\/strong><\/a>. Le variet\u00e0 che offriamo sono senza soia: <strong><a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/prodotto\/curcumina-fitosoma-meriva-1000-mg\/\">Curcumina Meriva da 1000 mg<\/a><\/strong> e <a href=\"https:\/\/it.intelligentlabs.org\/prodotto\/curcumina-fitosoma-meriva-250mg\/\"><strong>da 250 mg<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cioccolato-fondente\"><strong>Cioccolato fondente<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Pu\u00f2 darsi che il cioccolato fondente non sia il tipo di cioccolato che tutti preferiscono, ma quando si parla di benefici per la salute, \u00e8 di gran lunga pi\u00f9 salutare dei suoi cugini \u201cpi\u00f9 dolci\u201d. Qualsiasi cioccolato che contenga almeno il 70% di cacao \u00e8 considerato \u201cfondente\u201d, ed \u00e8 pieno di antiossidanti come bioflavonoidi, resveratrolo, e pirrolochinolina chinone, che aiutano a ridurre le infiammazioni e a ridurre i rischi di malattie cardiache<sup data-fn=\"a678d5ec-7076-43e5-8e44-d8f4b4fb583b\" class=\"fn\"><a href=\"#a678d5ec-7076-43e5-8e44-d8f4b4fb583b\" id=\"a678d5ec-7076-43e5-8e44-d8f4b4fb583b-link\">25<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"b21e2b27-8f6f-477e-a1f7-065d38011744\" class=\"fn\"><a href=\"#b21e2b27-8f6f-477e-a1f7-065d38011744\" id=\"b21e2b27-8f6f-477e-a1f7-065d38011744-link\">26<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-brodo-di-carne\"><strong>Brodo di carne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Molto tempo prima che il brodo di carne iniziasse a farsi strada nell\u2019industria del benessere, la gente ha bevuto per secoli brodo di carne caldo per trovare sollievo da febbre e raffreddore. A seconda del tipo di carne e ossa utilizzate e dai vegetali aggiunti, questo rimedio della tradizione popolare \u00e8 una grande fonte di collagene, aminoacidi e minerali come il calcio, il magnesio, il potassio e il fosforo<sup data-fn=\"4ee7244b-b171-485d-86b6-5fbae88423bb\" class=\"fn\"><a href=\"#4ee7244b-b171-485d-86b6-5fbae88423bb\" id=\"4ee7244b-b171-485d-86b6-5fbae88423bb-link\">27<\/a><\/sup>. Tuttavia, finora i primi studi disponibili indicano che gli aminoacidi glicina e arginina stanno alla base dei potenziali effetti antinfiammatori del brodo di carne<sup data-fn=\"e5028629-0f64-4028-9a88-c72408086dd0\" class=\"fn\"><a href=\"#e5028629-0f64-4028-9a88-c72408086dd0\" id=\"e5028629-0f64-4028-9a88-c72408086dd0-link\">28<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"276b18db-cf2b-4617-8485-dbe7314cdd48\" class=\"fn\"><a href=\"#276b18db-cf2b-4617-8485-dbe7314cdd48\" id=\"276b18db-cf2b-4617-8485-dbe7314cdd48-link\">29<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ecco una tabella riepilogativa di questi 15 cibi antinfiammatori:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Tipo di cibo<\/td><td>Esempi<\/td><\/tr><tr><td>Frutta<\/td><td>mele, banane, bacche, meloni, arance, mango, pere, pesche<\/td><\/tr><tr><td>Verdure a foglie verdi<\/td><td>spinaci, cavoli, bietole, rucola, lattuga, germogli, senape<\/td><\/tr><tr><td>Verdure non a foglia<\/td><td>cavolfiore, broccoli, cavoletti di Bruxelles<\/td><\/tr><tr><td>Cereali integrali<\/td><td>farina integrale, avena integrale, grano saraceno, quinoa, miglio, riso rosso<\/td><\/tr><tr><td>Grassi salutari<\/td><td>olio d\u2019oliva, olio di cocco, olio di avocado, pesci grassi<\/td><\/tr><tr><td>Legumi<\/td><td>piselli verdi, lenticchie, arachidi, ceci, soia, fagioli verdi, fagioli americani, cicerchie odorose<\/td><\/tr><tr><td>Frutta secca<\/td><td>mandorle, pistacchi, noci, nocciole, noci di Macadamia<\/td><\/tr><tr><td>Semi<\/td><td>semi di chia, semi di lino, semi di zucca, semi di girasole<\/td><\/tr><tr><td>Pollame<\/td><td>pollo, tacchino, anatra, oca, fagiano<\/td><\/tr><tr><td>Pesce<\/td><td>pesce d\u2019acqua dolce, pesce d\u2019acqua salata, crostacei, polpi, gamberi, granchi<\/td><\/tr><tr><td>Uova<\/td><td>uova arricchite con omega-3, uova pastorizzate, uova biologiche<\/td><\/tr><tr><td>Latticini<\/td><td>latte, burro, formaggio, yogurt, panna<\/td><\/tr><tr><td>Erbe e spezie<\/td><td>curcuma, salvia, menta, dragoncello, basilico, prezzemolo, zenzero, rosmarino, peperoncino, origano, timo<\/td><\/tr><tr><td>Cioccolato fondente<\/td><td>deve contenere almeno il 70% di cacao<\/td><\/tr><tr><td>Brodo di carne<\/td><td>fatto con ossa di animali come pollo, manzo, maiale e anche pesce<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta-04-1024x512.jpg\" alt=\"Una donna che beve uno smoothie alle verdure\" class=\"59556\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quali-sono-i-benefici-di-mangiare-cibi-antinfiammatori\"><strong>Quali sono i benefici di mangiare cibi antinfiammatori?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Tutti i cibi antinfiammatori elencati qui sopra sono sani e deliziosi. Ma se le tue papille gustative si sono abituate ad apprezzare esclusivamente i cibi fritti, dolcificati in modo artificiale e dall\u2019elevato contenuto calorico, allora potresti avere difficolt\u00e0 a passare al sapore naturale degli alimenti integrali! Fortunatamente, saranno i benefici elencati qui sotto a convincerti ad effettuare il passaggio ad una dieta in grado di combattere le infiammazioni.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-peso-corporeo-sano\"><strong>Un peso corporeo sano<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A differenza delle calorie vuote che si ottengono da molti cibi-spazzatura elaborati, mangiare frutta e verdura quotidianamente aiuta a promuovere un peso corporeo salutare<sup data-fn=\"00eff478-ce94-4f4f-a721-ddab20c76a65\" class=\"fn\"><a href=\"#00eff478-ce94-4f4f-a721-ddab20c76a65\" id=\"00eff478-ce94-4f4f-a721-ddab20c76a65-link\">30<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"f5dbf581-dd01-46a5-a710-6b4c34c5da58\" class=\"fn\"><a href=\"#f5dbf581-dd01-46a5-a710-6b4c34c5da58\" id=\"f5dbf581-dd01-46a5-a710-6b4c34c5da58-link\">31<\/a><\/sup>. Questo poi porter\u00e0 ad una riduzione dei marker che determinano le infiammazioni dal momento che la perdita di peso \u00e8 anche un fattore determinante per ridurre le infiammazioni<sup data-fn=\"1ab279e5-b001-4570-94e2-4eb3d9d13376\" class=\"fn\"><a href=\"#1ab279e5-b001-4570-94e2-4eb3d9d13376\" id=\"1ab279e5-b001-4570-94e2-4eb3d9d13376-link\">32<\/a><\/sup>!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-miglioramento-della-sensibilita-all-insulina\"><strong>Miglioramento della sensibilit\u00e0 all\u2019insulina<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Con l\u2019introduzione di grassi sani nella tua dieta, potrai anche provare un miglioramento della sensibilit\u00e0 all\u2019insulina. Questo \u00e8 un buon segno per la tua salute, perch\u00e9 la sensibilit\u00e0 all\u2019insulina aiuta a migliorare i livelli di zucchero nel sangue, cos\u00ec da ridurre il rischio di contrarre il diabete di tipo 2, la sindrome dell\u2019ovaio policistico, la sindrome metabolica, e molte altre malattie<sup data-fn=\"139b41fb-dcdb-4d85-a7b7-0d3440007a49\" class=\"fn\"><a href=\"#139b41fb-dcdb-4d85-a7b7-0d3440007a49\" id=\"139b41fb-dcdb-4d85-a7b7-0d3440007a49-link\">33<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"99ad393a-d4f4-4de2-9751-4cdf0fb34889\" class=\"fn\"><a href=\"#99ad393a-d4f4-4de2-9751-4cdf0fb34889\" id=\"99ad393a-d4f4-4de2-9751-4cdf0fb34889-link\">34<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-una-riduzione-del-rischio-di-contrarre-varie-patologie\"><strong>Una riduzione del rischio di contrarre varie patologie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nel corso di questo articolo, abbiamo citato molti studi a supporto della rivendicazione che mangiare cibi antinfiammatori possa aiutare a ridurre il rischio di svariate malattie legate alle infiammazioni croniche<sup data-fn=\"c366cfe5-979e-46fb-8c22-c6d2ae013dca\" class=\"fn\"><a href=\"#c366cfe5-979e-46fb-8c22-c6d2ae013dca\" id=\"c366cfe5-979e-46fb-8c22-c6d2ae013dca-link\">35<\/a><\/sup> <sup data-fn=\"04f0c4b1-b78e-4913-adc0-0aeb07624fd4\" class=\"fn\"><a href=\"#04f0c4b1-b78e-4913-adc0-0aeb07624fd4\" id=\"04f0c4b1-b78e-4913-adc0-0aeb07624fd4-link\">36<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-umore-migliore-e-piu-energia\"><strong>Un umore migliore e pi\u00f9 energia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Mangiare sano non solo abbassa le infiammazioni croniche ma ti dar\u00e0 anche un incremento della tua salute mentale! Le ricerche suggeriscono che esista una correlazione positiva tra la felicit\u00e0 e una dieta sana che contenga principalmente frutta e verdura: il consiglio \u00e8 quello di mangiarne almeno tre porzioni al giorno per avere il massimo della salute<sup data-fn=\"20e4c421-3e9a-4a51-9924-c9accc03b0be\" class=\"fn\"><a href=\"#20e4c421-3e9a-4a51-9924-c9accc03b0be\" id=\"20e4c421-3e9a-4a51-9924-c9accc03b0be-link\">37<\/a><\/sup>!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pronti-a-passare-ad-una-dieta-antinfiammatoria\"><strong>Pronti a passare ad una dieta antinfiammatoria?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mangiare cibi ricchi di nutrienti e antinfiammatori come quelli che abbiamo qui elencato nella nostra lista dei cibi antinfiammatori pu\u00f2 davvero fare meraviglie per la salute. Non solo potrai tenere sotto controllo le tue infiammazioni croniche e ridurre il rischio di tutte le cattive conseguenze che esse implicano, ma contribuirai a creare una versione pi\u00f9 sana e pi\u00f9 felice di te stesso!<\/p>\n\n\n<p>\ud83d\udcac Hai qualche idea? Condividila nei commenti. Siamo sempre felici di conoscere il pensiero di menti curiose.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udce9 E intanto che sei qui, iscriviti alla nostra newsletter per altre idee intelligenti (e consigli segreti)!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"klaviyo-form-WWzsna\"><\/div>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\" id=\"h-riferimenti\"><strong>Riferimenti:<\/strong><\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-footnotes has-small-font-size\"><li id=\"c2194bcb-41e3-4301-a7d1-01e216a190a0\">Pahwa R., Goyal A., Bansal P., <em>et al.<\/em>, Chronic Inflammation. [aggiornato il 20 novembre 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK493173\/\u00a0 <a href=\"#c2194bcb-41e3-4301-a7d1-01e216a190a0-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 1\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"90544bfb-9ac8-47f0-8d96-1cec443573e6\">Furman, David <em>et al.<\/em> \u201cChronic inflammation in the etiology of disease across the life span.\u201d Nature medicine vol. 25,12 (2019): 1822-1832. doi:10.1038\/s41591-019-0675-0 <a href=\"#90544bfb-9ac8-47f0-8d96-1cec443573e6-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 2\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"a8c4fecb-c11a-49eb-ab25-4eadb15a790c\">Pahwa R., Goyal A., Bansal P., <em>et al.<\/em>, Chronic Inflammation. [aggiornato il 20 novembre 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK493173\/\u00a0 <a href=\"#a8c4fecb-c11a-49eb-ab25-4eadb15a790c-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 3\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"d86f0cb7-d2bb-4fe7-ac31-5f1dc31127ec\">Furman, David <em>et al.<\/em> \u201cChronic inflammation in the etiology of disease across the life span.\u201d Nature medicine vol. 25,12 (2019): 1822-1832. doi:10.1038\/s41591-019-0675-0 <a href=\"#d86f0cb7-d2bb-4fe7-ac31-5f1dc31127ec-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 4\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"c0604b27-bca7-4e6a-8bae-a0b2824663ef\">\u201cCorticosteroids.\u201d Cleveland Clinic, 2020, https:\/\/my.clevelandclinic.org\/health\/drugs\/4812-corticosteroids . <a href=\"#c0604b27-bca7-4e6a-8bae-a0b2824663ef-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 5\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"71d4cd2f-9edc-4eca-97b2-99892fed63ae\">Pem Dhandevi e Rajesh Jeewon, \u201cFruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions &#8211; Narrative Review Article.\u201d Iranian journal of public health vol. 44,10 (2015): 1309-21. <a href=\"#71d4cd2f-9edc-4eca-97b2-99892fed63ae-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 6\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"02192b5d-db4d-4fd8-9d8e-ca40ecc60d63\">Schultz, Hannah, <em>et al. <\/em>\u201cRising Plasma Beta-Carotene Is Associated With Diminishing C-Reactive Protein in Patients Consuming a Dark Green Leafy Vegetable\u2013Rich, Low Inflammatory Foods Everyday (LIFE) Diet.\u201d American Journal of Lifestyle Medicine, 2019, p. 155982761989495. Crossref, doi:10.1177\/1559827619894954. <a href=\"#02192b5d-db4d-4fd8-9d8e-ca40ecc60d63-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 7\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"204655e0-b1f4-41f8-a628-824f2c4ebda2\">\u201cStudy Finds Diet Abundant in Leafy Vegetables May Reduce Risk of Diseases Involving Chronic Inflammation \u2013 Penn Medicine.\u201d Penn Medicine, 2020, www.pennmedicine.org\/departments-and-centers\/ophthalmology\/about-us\/news\/department-news\/diet-and-chronic-inflammation. <a href=\"#204655e0-b1f4-41f8-a628-824f2c4ebda2-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 8\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"57750658-e3ea-4b34-8f48-6c2610c2de2b\">Bianchi, Vittorio Emanuele. \u201cWeight loss is a critical factor to reduce inflammation.\u201d Clinical nutrition ESPEN vol. 28 (2018): 21-35. doi:10.1016\/j.clnesp.2018.08.007 <a href=\"#57750658-e3ea-4b34-8f48-6c2610c2de2b-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 9\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"b9fcfb47-4a30-49e9-a154-ce9143c769ce\">Bertoia, Monica L., <em>et al.<\/em> \u201cChanges in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years: Analysis from Three Prospective Cohort Studies.\u201d PLOS Medicine, edited by Fahad Razak, vol. 12, no. 9, 2015, p. e1001878. Crossref, doi:10.1371\/journal.pmed.1001878. <a href=\"#b9fcfb47-4a30-49e9-a154-ce9143c769ce-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 10\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"85b7b40f-9baf-4024-988d-d5a4768ed332\">\u201cWhat Is a Whole Grain? | The Whole Grains Council.\u201d Oldways Whole Grains Council, 2021, https:\/\/wholegrainscouncil.org\/what-whole-grain. <a href=\"#85b7b40f-9baf-4024-988d-d5a4768ed332-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 11\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"df3e4d46-4d1a-439f-a7f5-1093414f44d7\">DiNicolantonio, James J. e James H. O\u2019Keefe, \u201cGood Fats versus Bad Fats: A Comparison of Fatty Acids in the Promotion of Insulin Resistance, Inflammation, and Obesity.\u201d Missouri medicine vol. 114,4 (2017): 303-307. <a href=\"#df3e4d46-4d1a-439f-a7f5-1093414f44d7-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 12\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"3b60f508-e19d-46bc-80e7-43e5199d8e31\">\u201cLectins.\u201d The Nutrition Source, 4 novembre 2019, www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/anti-nutrients\/lectins. <a href=\"#3b60f508-e19d-46bc-80e7-43e5199d8e31-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 13\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"2e678e74-725c-44ad-a82a-8bdd736682f6\">Salas-Salvad\u00f3, Jordi <em>et al. <\/em>\u201cThe effect of nuts on inflammation.\u201d Asia Pacific journal of clinical nutrition vol. 17 Suppl. 1 (2008): 333-6. <a href=\"#2e678e74-725c-44ad-a82a-8bdd736682f6-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 14\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"09a6b373-217f-477f-be4f-e43b1f091adc\">Tucker, L. A., \u201cConsumption of Nuts and Seeds and Telomere Length in 5,582 Men and Women of the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).\u201d The journal of nutrition, health &amp; aging vol. 21,3 (2017): 233-240. doi:10.1007\/s12603-017-0876-5 <a href=\"#09a6b373-217f-477f-be4f-e43b1f091adc-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 15\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"44231b37-47d6-4b29-80d0-c59f0527a1b4\">Montonen, Jukka <em>et al.<\/em>, \u201cConsumption of red meat and whole-grain bread in relation to biomarkers of obesity, inflammation, glucose metabolism and oxidative stress.\u201d European journal of nutrition vol. 52,1 (2013): 337-45. doi:10.1007\/s00394-012-0340-6 <a href=\"#44231b37-47d6-4b29-80d0-c59f0527a1b4-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 16\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"59e39f55-f61a-4320-b5f4-e8d833f9dfd3\">Kim, Seong Rae <em>et al.<\/em>, \u201cEffect of Red, Processed, and White Meat Consumption on the Risk of Gastric Cancer: An Overall and Dose\u207bResponse Meta-Analysis.\u201d Nutrients vol. 11,4 826. 11 aprile 2019, doi:10.3390\/nu11040826 <a href=\"#59e39f55-f61a-4320-b5f4-e8d833f9dfd3-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 17\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"adc57e07-3fd4-4375-985a-53084d2650a6\">Oehlenschl\u00e4ger, J\u00f6rg, \u201cSeafood: nutritional benefits and risk aspects.\u201d International journal for vitamin and nutrition research. Internationale Zeitschrift f\u00fcr Vitamin- und Ern\u00e4hrungsforschung. Journal international de vitaminologie et de nutrition vol. 82,3 (2012): 168-76. doi:10.1024\/0300-9831\/a000108 <a href=\"#adc57e07-3fd4-4375-985a-53084d2650a6-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 18\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"3ef316d2-b9ed-4ddf-a0f3-fd1c91e9cc23\">\u201cBest Fish for Arthritis | Arthritis Foundation.\u201d Arthritis Foundation, 2021, www.arthritis.org\/health-wellness\/healthy-living\/nutrition\/healthy-eating\/best-fish-for-arthritis. <a href=\"#3ef316d2-b9ed-4ddf-a0f3-fd1c91e9cc23-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 19\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"01073728-bfc2-4773-916e-7e0b1de5398a\">R\u00e9hault-Godbert, Sophie <em>et al.<\/em>, \u201cThe Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health.\u201d Nutrients vol. 11,3 684. 22 marzo 2019, doi:10.3390\/nu11030684 <a href=\"#01073728-bfc2-4773-916e-7e0b1de5398a-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 20\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"f3f6c372-0cca-42e2-a132-f2ed62380297\">Sajadi Hezaveh, Zohreh <em>et al.<\/em>, \u201cEffect of egg consumption on inflammatory markers: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials.\u201d Journal of the science of food and agriculture vol. 99,15 (2019): 6663-6670. doi:10.1002\/jsfa.9903 <a href=\"#f3f6c372-0cca-42e2-a132-f2ed62380297-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 21\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"41b0b020-d6e0-42c6-85ff-2e7e93abe35f\">Ulven, Stine M. <em>et al.<\/em>, \u201cMilk and Dairy Product Consumption and Inflammatory Biomarkers: An Updated Systematic Review of Randomized Clinical Trials.\u201d Advances in nutrition (Bethesda, Md.) vol. 10, suppl. 2 (2019): S239-S250. doi:10.1093\/advances\/nmy072 <a href=\"#41b0b020-d6e0-42c6-85ff-2e7e93abe35f-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 22\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"84ab5278-d02a-41f4-b3b8-3cde836c6450\">V\u00e1zquez-Fresno, Rosa <em>et al.<\/em>, \u201cHerbs and Spices- Biomarkers of Intake Based on Human Intervention Studies \u2013 A Systematic Review.\u201d Genes &amp; nutrition vol. 14 18. 22 maggio 2019, doi:10.1186\/s12263-019-0636-8 <a href=\"#84ab5278-d02a-41f4-b3b8-3cde836c6450-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 23\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"8921c150-706f-42ea-b0e5-3d5c2ff3d97a\">Tayyem, Reema F. <em>et al.<\/em>, \u201cCurcumin content of turmeric and curry powders.\u201d Nutrition and cancer vol. 55,2 (2006): 126-31. doi:10.1207\/s15327914nc5502_2 <a href=\"#8921c150-706f-42ea-b0e5-3d5c2ff3d97a-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 24\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"a678d5ec-7076-43e5-8e44-d8f4b4fb583b\">Monagas, Maria<em> et al.<\/em>, \u201cEffect of cocoa powder on the modulation of inflammatory biomarkers in patients at high risk of cardiovascular disease.\u201d The American journal of clinical nutrition vol. 90,5 (2009): 1144-50. doi:10.3945\/ajcn.2009.27716 <a href=\"#a678d5ec-7076-43e5-8e44-d8f4b4fb583b-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 25\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"b21e2b27-8f6f-477e-a1f7-065d38011744\">Khan, Nasiruddin <em>et al.<\/em>, \u201cCocoa polyphenols and inflammatory markers of cardiovascular disease.\u201d Nutrients vol. 6,2 844-80. 21 febbraio 2014, doi:10.3390\/nu6020844 <a href=\"#b21e2b27-8f6f-477e-a1f7-065d38011744-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 26\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"4ee7244b-b171-485d-86b6-5fbae88423bb\">Hsu, Der-Jen <em>et al.<\/em>,<em> <\/em>\u201cEssential and toxic metals in animal bone broths.\u201d Food &amp; nutrition research vol. 61,1 1347478. 18 luglio 2017, doi:10.1080\/16546628.2017.1347478 <a href=\"#4ee7244b-b171-485d-86b6-5fbae88423bb-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 27\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"e5028629-0f64-4028-9a88-c72408086dd0\">Wijnands, Karolina A. P. <em>et al.<\/em>, \u201cArginine and citrulline and the immune response in sepsis.\u201d Nutrients vol. 7,3 1426-63. 18 febbraio 2015, doi:10.3390\/nu7031426 <a href=\"#e5028629-0f64-4028-9a88-c72408086dd0-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 28\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"276b18db-cf2b-4617-8485-dbe7314cdd48\">Razak, Meerza Abdul <em>et al.<\/em>, \u201cMultifarious Beneficial Effect of Nonessential Amino Acid, Glycine: A Review.\u201d Oxidative medicine and cellular longevity vol. 2017 (2017): 1716701. doi:10.1155\/2017\/1716701 <a href=\"#276b18db-cf2b-4617-8485-dbe7314cdd48-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 29\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"00eff478-ce94-4f4f-a721-ddab20c76a65\">Pem Dhandevi e Rajesh Jeewon, \u201cFruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions &#8211; Narrative Review Article.\u201d Iranian journal of public health vol. 44,10 (2015): 1309-21. <a href=\"#00eff478-ce94-4f4f-a721-ddab20c76a65-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 30\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"f5dbf581-dd01-46a5-a710-6b4c34c5da58\">Bertoia, Monica L., <em>et al.<\/em> \u201cChanges in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years: Analysis from Three Prospective Cohort Studies.\u201d PLOS Medicine, edited by Fahad Razak, vol. 12, no. 9, 2015, p. e1001878. Crossref, doi:10.1371\/journal.pmed.1001878. <a href=\"#f5dbf581-dd01-46a5-a710-6b4c34c5da58-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 31\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"1ab279e5-b001-4570-94e2-4eb3d9d13376\">Bianchi, Vittorio Emanuele. \u201cWeight loss is a critical factor to reduce inflammation.\u201d Clinical nutrition ESPEN vol. 28 (2018): 21-35. doi:10.1016\/j.clnesp.2018.08.007 <a href=\"#1ab279e5-b001-4570-94e2-4eb3d9d13376-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 32\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"139b41fb-dcdb-4d85-a7b7-0d3440007a49\">DiNicolantonio, James J. e James H. O\u2019Keefe, \u201cGood Fats versus Bad Fats: A Comparison of Fatty Acids in the Promotion of Insulin Resistance, Inflammation, and Obesity.\u201d Missouri medicine vol. 114,4 (2017): 303-307. <a href=\"#139b41fb-dcdb-4d85-a7b7-0d3440007a49-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 33\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"99ad393a-d4f4-4de2-9751-4cdf0fb34889\">Freeman A.M., Pennings N., Insulin Resistance. [aggiornato il 10 luglio 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK507839\/\u00a0 <a href=\"#99ad393a-d4f4-4de2-9751-4cdf0fb34889-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 34\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"c366cfe5-979e-46fb-8c22-c6d2ae013dca\">Pem Dhandevi e Rajesh Jeewon, \u201cFruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions &#8211; Narrative Review Article.\u201d Iranian journal of public health vol. 44,10 (2015): 1309-21. <a href=\"#c366cfe5-979e-46fb-8c22-c6d2ae013dca-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 35\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"04f0c4b1-b78e-4913-adc0-0aeb07624fd4\">Freeman A.M., Pennings N., Insulin Resistance. [aggiornato il 10 luglio 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK507839\/\u00a0 <a href=\"#04f0c4b1-b78e-4913-adc0-0aeb07624fd4-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 36\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"20e4c421-3e9a-4a51-9924-c9accc03b0be\">Veenhoven, Ruut. \u201cWill Healthy Eating Make You Happier? A Research Synthesis Using an Online Findings Archive.\u201d Applied Research in Quality of Life, 14 agosto 2019, https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11482-019-09748-7\/\u00a0 <a href=\"#20e4c421-3e9a-4a51-9924-c9accc03b0be-link\" aria-label=\"Salta al riferimento nella nota a pi\u00e8 di pagina 37\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><\/ol>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le infiammazioni sono una componente vitale della risposta immunitaria del nostro corpo. Immagina che sia il modo che il corpo utilizza per dirti che sta facendo il suo lavoro nel combattere gli intrusi, il che \u00e8 una bella cosa! Ora, le infiammazioni acute o a breve termine vanno BENE. Ma quando le infiammazioni durano a&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":159527,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":"[{\"content\":\"Pahwa R., Goyal A., Bansal P., <em>et al.<\/em>, Chronic Inflammation. [aggiornato il 20 novembre 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK493173\/\u00a0\",\"id\":\"c2194bcb-41e3-4301-a7d1-01e216a190a0\"},{\"id\":\"90544bfb-9ac8-47f0-8d96-1cec443573e6\",\"content\":\"Furman, David <em>et al.<\/em> \u201cChronic inflammation in the etiology of disease across the life span.\u201d Nature medicine vol. 25,12 (2019): 1822-1832. doi:10.1038\/s41591-019-0675-0\"},{\"content\":\"Pahwa R., Goyal A., Bansal P., <em>et al.<\/em>, Chronic Inflammation. [aggiornato il 20 novembre 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK493173\/\u00a0\",\"id\":\"a8c4fecb-c11a-49eb-ab25-4eadb15a790c\"},{\"id\":\"d86f0cb7-d2bb-4fe7-ac31-5f1dc31127ec\",\"content\":\"Furman, David <em>et al.<\/em> \u201cChronic inflammation in the etiology of disease across the life span.\u201d Nature medicine vol. 25,12 (2019): 1822-1832. doi:10.1038\/s41591-019-0675-0\"},{\"content\":\"\u201cCorticosteroids.\u201d Cleveland Clinic, 2020, https:\/\/my.clevelandclinic.org\/health\/drugs\/4812-corticosteroids .\",\"id\":\"c0604b27-bca7-4e6a-8bae-a0b2824663ef\"},{\"id\":\"71d4cd2f-9edc-4eca-97b2-99892fed63ae\",\"content\":\"Pem Dhandevi e Rajesh Jeewon, \u201cFruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions - Narrative Review Article.\u201d Iranian journal of public health vol. 44,10 (2015): 1309-21.\"},{\"id\":\"02192b5d-db4d-4fd8-9d8e-ca40ecc60d63\",\"content\":\"Schultz, Hannah, <em>et al. <\/em>\u201cRising Plasma Beta-Carotene Is Associated With Diminishing C-Reactive Protein in Patients Consuming a Dark Green Leafy Vegetable\u2013Rich, Low Inflammatory Foods Everyday (LIFE) Diet.\u201d American Journal of Lifestyle Medicine, 2019, p. 155982761989495. Crossref, doi:10.1177\/1559827619894954.\"},{\"content\":\"\u201cStudy Finds Diet Abundant in Leafy Vegetables May Reduce Risk of Diseases Involving Chronic Inflammation \u2013 Penn Medicine.\u201d Penn Medicine, 2020, www.pennmedicine.org\/departments-and-centers\/ophthalmology\/about-us\/news\/department-news\/diet-and-chronic-inflammation.\",\"id\":\"204655e0-b1f4-41f8-a628-824f2c4ebda2\"},{\"id\":\"57750658-e3ea-4b34-8f48-6c2610c2de2b\",\"content\":\"Bianchi, Vittorio Emanuele. \u201cWeight loss is a critical factor to reduce inflammation.\u201d Clinical nutrition ESPEN vol. 28 (2018): 21-35. doi:10.1016\/j.clnesp.2018.08.007\"},{\"id\":\"b9fcfb47-4a30-49e9-a154-ce9143c769ce\",\"content\":\"Bertoia, Monica L., <em>et al.<\/em> \u201cChanges in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years: Analysis from Three Prospective Cohort Studies.\u201d PLOS Medicine, edited by Fahad Razak, vol. 12, no. 9, 2015, p. e1001878. Crossref, doi:10.1371\/journal.pmed.1001878.\"},{\"content\":\"\u201cWhat Is a Whole Grain? | The Whole Grains Council.\u201d Oldways Whole Grains Council, 2021, https:\/\/wholegrainscouncil.org\/what-whole-grain.\",\"id\":\"85b7b40f-9baf-4024-988d-d5a4768ed332\"},{\"id\":\"df3e4d46-4d1a-439f-a7f5-1093414f44d7\",\"content\":\"DiNicolantonio, James J. e James H. O\u2019Keefe, \u201cGood Fats versus Bad Fats: A Comparison of Fatty Acids in the Promotion of Insulin Resistance, Inflammation, and Obesity.\u201d Missouri medicine vol. 114,4 (2017): 303-307.\"},{\"content\":\"\u201cLectins.\u201d The Nutrition Source, 4 novembre 2019, www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/anti-nutrients\/lectins.\",\"id\":\"3b60f508-e19d-46bc-80e7-43e5199d8e31\"},{\"id\":\"2e678e74-725c-44ad-a82a-8bdd736682f6\",\"content\":\"Salas-Salvad\u00f3, Jordi <em>et al. <\/em>\u201cThe effect of nuts on inflammation.\u201d Asia Pacific journal of clinical nutrition vol. 17 Suppl. 1 (2008): 333-6.\"},{\"id\":\"09a6b373-217f-477f-be4f-e43b1f091adc\",\"content\":\"Tucker, L. A., \u201cConsumption of Nuts and Seeds and Telomere Length in 5,582 Men and Women of the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES).\u201d The journal of nutrition, health &amp; aging vol. 21,3 (2017): 233-240. doi:10.1007\/s12603-017-0876-5\"},{\"id\":\"44231b37-47d6-4b29-80d0-c59f0527a1b4\",\"content\":\"Montonen, Jukka <em>et al.<\/em>, \u201cConsumption of red meat and whole-grain bread in relation to biomarkers of obesity, inflammation, glucose metabolism and oxidative stress.\u201d European journal of nutrition vol. 52,1 (2013): 337-45. doi:10.1007\/s00394-012-0340-6\"},{\"id\":\"59e39f55-f61a-4320-b5f4-e8d833f9dfd3\",\"content\":\"Kim, Seong Rae <em>et al.<\/em>, \u201cEffect of Red, Processed, and White Meat Consumption on the Risk of Gastric Cancer: An Overall and Dose\u207bResponse Meta-Analysis.\u201d Nutrients vol. 11,4 826. 11 aprile 2019, doi:10.3390\/nu11040826\"},{\"id\":\"adc57e07-3fd4-4375-985a-53084d2650a6\",\"content\":\"Oehlenschl\u00e4ger, J\u00f6rg, \u201cSeafood: nutritional benefits and risk aspects.\u201d International journal for vitamin and nutrition research. Internationale Zeitschrift f\u00fcr Vitamin- und Ern\u00e4hrungsforschung. Journal international de vitaminologie et de nutrition vol. 82,3 (2012): 168-76. doi:10.1024\/0300-9831\/a000108\"},{\"content\":\"\u201cBest Fish for Arthritis | Arthritis Foundation.\u201d Arthritis Foundation, 2021, www.arthritis.org\/health-wellness\/healthy-living\/nutrition\/healthy-eating\/best-fish-for-arthritis.\",\"id\":\"3ef316d2-b9ed-4ddf-a0f3-fd1c91e9cc23\"},{\"id\":\"01073728-bfc2-4773-916e-7e0b1de5398a\",\"content\":\"R\u00e9hault-Godbert, Sophie <em>et al.<\/em>, \u201cThe Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health.\u201d Nutrients vol. 11,3 684. 22 marzo 2019, doi:10.3390\/nu11030684\"},{\"id\":\"f3f6c372-0cca-42e2-a132-f2ed62380297\",\"content\":\"Sajadi Hezaveh, Zohreh <em>et al.<\/em>, \u201cEffect of egg consumption on inflammatory markers: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials.\u201d Journal of the science of food and agriculture vol. 99,15 (2019): 6663-6670. doi:10.1002\/jsfa.9903\"},{\"id\":\"41b0b020-d6e0-42c6-85ff-2e7e93abe35f\",\"content\":\"Ulven, Stine M. <em>et al.<\/em>, \u201cMilk and Dairy Product Consumption and Inflammatory Biomarkers: An Updated Systematic Review of Randomized Clinical Trials.\u201d Advances in nutrition (Bethesda, Md.) vol. 10, suppl. 2 (2019): S239-S250. doi:10.1093\/advances\/nmy072\"},{\"id\":\"84ab5278-d02a-41f4-b3b8-3cde836c6450\",\"content\":\"V\u00e1zquez-Fresno, Rosa <em>et al.<\/em>, \u201cHerbs and Spices- Biomarkers of Intake Based on Human Intervention Studies \u2013 A Systematic Review.\u201d Genes &amp; nutrition vol. 14 18. 22 maggio 2019, doi:10.1186\/s12263-019-0636-8\"},{\"id\":\"8921c150-706f-42ea-b0e5-3d5c2ff3d97a\",\"content\":\"Tayyem, Reema F. <em>et al.<\/em>, \u201cCurcumin content of turmeric and curry powders.\u201d Nutrition and cancer vol. 55,2 (2006): 126-31. doi:10.1207\/s15327914nc5502_2\"},{\"id\":\"a678d5ec-7076-43e5-8e44-d8f4b4fb583b\",\"content\":\"Monagas, Maria<em> et al.<\/em>, \u201cEffect of cocoa powder on the modulation of inflammatory biomarkers in patients at high risk of cardiovascular disease.\u201d The American journal of clinical nutrition vol. 90,5 (2009): 1144-50. doi:10.3945\/ajcn.2009.27716\"},{\"id\":\"b21e2b27-8f6f-477e-a1f7-065d38011744\",\"content\":\"Khan, Nasiruddin <em>et al.<\/em>, \u201cCocoa polyphenols and inflammatory markers of cardiovascular disease.\u201d Nutrients vol. 6,2 844-80. 21 febbraio 2014, doi:10.3390\/nu6020844\"},{\"id\":\"4ee7244b-b171-485d-86b6-5fbae88423bb\",\"content\":\"Hsu, Der-Jen <em>et al.<\/em>,<em> <\/em>\u201cEssential and toxic metals in animal bone broths.\u201d Food &amp; nutrition research vol. 61,1 1347478. 18 luglio 2017, doi:10.1080\/16546628.2017.1347478\"},{\"id\":\"e5028629-0f64-4028-9a88-c72408086dd0\",\"content\":\"Wijnands, Karolina A. P. <em>et al.<\/em>, \u201cArginine and citrulline and the immune response in sepsis.\u201d Nutrients vol. 7,3 1426-63. 18 febbraio 2015, doi:10.3390\/nu7031426\"},{\"id\":\"276b18db-cf2b-4617-8485-dbe7314cdd48\",\"content\":\"Razak, Meerza Abdul <em>et al.<\/em>, \u201cMultifarious Beneficial Effect of Nonessential Amino Acid, Glycine: A Review.\u201d Oxidative medicine and cellular longevity vol. 2017 (2017): 1716701. doi:10.1155\/2017\/1716701\"},{\"id\":\"00eff478-ce94-4f4f-a721-ddab20c76a65\",\"content\":\"Pem Dhandevi e Rajesh Jeewon, \u201cFruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions - Narrative Review Article.\u201d Iranian journal of public health vol. 44,10 (2015): 1309-21.\"},{\"id\":\"f5dbf581-dd01-46a5-a710-6b4c34c5da58\",\"content\":\"Bertoia, Monica L., <em>et al.<\/em> \u201cChanges in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years: Analysis from Three Prospective Cohort Studies.\u201d PLOS Medicine, edited by Fahad Razak, vol. 12, no. 9, 2015, p. e1001878. Crossref, doi:10.1371\/journal.pmed.1001878.\"},{\"id\":\"1ab279e5-b001-4570-94e2-4eb3d9d13376\",\"content\":\"Bianchi, Vittorio Emanuele. \u201cWeight loss is a critical factor to reduce inflammation.\u201d Clinical nutrition ESPEN vol. 28 (2018): 21-35. doi:10.1016\/j.clnesp.2018.08.007\"},{\"id\":\"139b41fb-dcdb-4d85-a7b7-0d3440007a49\",\"content\":\"DiNicolantonio, James J. e James H. O\u2019Keefe, \u201cGood Fats versus Bad Fats: A Comparison of Fatty Acids in the Promotion of Insulin Resistance, Inflammation, and Obesity.\u201d Missouri medicine vol. 114,4 (2017): 303-307.\"},{\"content\":\"Freeman A.M., Pennings N., Insulin Resistance. [aggiornato il 10 luglio 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK507839\/\u00a0\",\"id\":\"99ad393a-d4f4-4de2-9751-4cdf0fb34889\"},{\"id\":\"c366cfe5-979e-46fb-8c22-c6d2ae013dca\",\"content\":\"Pem Dhandevi e Rajesh Jeewon, \u201cFruit and Vegetable Intake: Benefits and Progress of Nutrition Education Interventions - Narrative Review Article.\u201d Iranian journal of public health vol. 44,10 (2015): 1309-21.\"},{\"content\":\"Freeman A.M., Pennings N., Insulin Resistance. [aggiornato il 10 luglio 2020]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; gennaio 2021. Disponibile all\u2019indirizzo: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK507839\/\u00a0\",\"id\":\"04f0c4b1-b78e-4913-adc0-0aeb07624fd4\"},{\"content\":\"Veenhoven, Ruut. \u201cWill Healthy Eating Make You Happier? A Research Synthesis Using an Online Findings Archive.\u201d Applied Research in Quality of Life, 14 agosto 2019, https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11482-019-09748-7\/\u00a0\",\"id\":\"20e4c421-3e9a-4a51-9924-c9accc03b0be\"}]"},"categories":[1277],"tags":[1132,1133],"coauthors":[1021],"class_list":["post-146180","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","tag-curcuma","tag-curcumina-meriva"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":1277,"label":"Alimentazione"}],"post_tag":[{"value":1132,"label":"Curcuma"},{"value":1133,"label":"Curcumina Meriva"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/15-cibi-antinfiammatori-da-includere-nella-dieta-05-1024x512.jpg",1024,512,true],"author_info":{"display_name":"Angie Arriesgado","author_link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/author\/angie\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":1277,"name":"Alimentazione","slug":"alimentazione","term_group":0,"term_taxonomy_id":1277,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":41,"filter":"raw","cat_ID":1277,"category_count":41,"category_description":"","cat_name":"Alimentazione","category_nicename":"alimentazione","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":1132,"name":"Curcuma","slug":"curcuma","term_group":0,"term_taxonomy_id":1132,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":3,"filter":"raw"},{"term_id":1133,"name":"Curcumina Meriva","slug":"curcumina-meriva","term_group":0,"term_taxonomy_id":1133,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":25,"filter":"raw"}],"wpml":{"language":"it-it","is_original":false,"original_post_id":131085,"translations":{"bg-bg":{"id":225720,"language":"bg-bg","is_original":false},"cs-cz":{"id":219713,"language":"cs-cz","is_original":false},"da-dk":{"id":222424,"language":"da-dk","is_original":false},"de-at":{"id":169918,"language":"de-at","is_original":false},"de-de":{"id":71450,"language":"de-de","is_original":false},"el-cy":{"id":229442,"language":"el-cy","is_original":false},"el-gr":{"id":228417,"language":"el-gr","is_original":false},"en-gb":{"id":131085,"language":"en-gb","is_original":true},"en-ie":{"id":164604,"language":"en-ie","is_original":false},"en-mt":{"id":165725,"language":"en-mt","is_original":false},"es-es":{"id":78268,"language":"es-es","is_original":false},"fi-fi":{"id":238651,"language":"fi-fi","is_original":false},"fr-fr":{"id":129396,"language":"fr-fr","is_original":false},"hu-hu":{"id":225037,"language":"hu-hu","is_original":false},"it-it":{"id":146180,"language":"it-it","is_original":false},"lt-lt":{"id":234306,"language":"lt-lt","is_original":false},"lv-lv":{"id":230606,"language":"lv-lv","is_original":false},"nl-be":{"id":217793,"language":"nl-be","is_original":false},"nl-nl":{"id":177704,"language":"nl-nl","is_original":false},"pl-pl":{"id":190904,"language":"pl-pl","is_original":false},"pt-pt":{"id":168558,"language":"pt-pt","is_original":false},"ro-ro":{"id":237581,"language":"ro-ro","is_original":false},"sk-sk":{"id":238192,"language":"sk-sk","is_original":false},"sl-si":{"id":238999,"language":"sl-si","is_original":false},"sv-se":{"id":223157,"language":"sv-se","is_original":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146180"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159563,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146180\/revisions\/159563"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/159527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146180"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=146180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}