{"id":225043,"date":"2020-12-19T08:00:00","date_gmt":"2020-12-19T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hivatalosan-csoki-szuperetel\/"},"modified":"2025-09-19T10:10:59","modified_gmt":"2025-09-19T09:10:59","slug":"hivatalosan-csoki-szuperetel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/hivatalosan-csoki-szuperetel\/","title":{"rendered":"Csod\u00e1s H\u00edr, Hivatalosan is a Csoki Szuper\u00e9tel!"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Hivatalos, hogy a csoki szuper\u00e9tel!? Biztosan csak viccelsz velem, k\u00e9rlek ne, ez nem t\u00fal sz\u00e9p dolog!?<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Nem viccelek, b\u00e1r van n\u00e9h\u00e1ny apr\u00f3s\u00e1g ezzel kapcsolatban. Vagyis a f\u0151 dolog, hogy val\u00f3j\u00e1ban a csokol\u00e1d\u00e9ban l\u00e9v\u0151 <strong>kaka\u00f3por <\/strong>van tele csod\u00e1latos eg\u00e9szs\u00e9gn\u00f6vel\u0151 \u00e1sv\u00e1nyi anyagokkal \u00e9s molekul\u00e1kkal.<\/p>\n\n\n\n<p>Ez azt jelenti, hogy <strong>az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t kell v\u00e1lasztani, legal\u00e1bb 70 %-os kaka\u00f3tartalommal<\/strong>, amib\u0151l hi\u00e1nyzik a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9ges tejcsokol\u00e1d\u00e9ban tal\u00e1lhat\u00f3 cukor nagy r\u00e9sze. Ezenk\u00edv\u00fcl nincs benne tej vagy a tejterm\u00e9k, ami f\u0151leg azoknak j\u00f3, akik emiatt k\u00e9nytelenek hanyagolni az ilyen term\u00e9keket.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ha hozz\u00e1szokt\u00e1l a tejcsokol\u00e1d\u00e9hoz, kezdetben az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 \u00edze kiss\u00e9 furcsa lehet, de min\u00e9l t\u00f6bbet eszel, ann\u00e1l jobban megszereted. Szem\u00e9ly szerint most a 70 %-ost im\u00e1dom \u00e9s minden nap eszem egy keveset. Az fokozatokat ak\u00e1r 99 %-os kaka\u00f3tartalomig is megtal\u00e1lhatod (ami minden bizonnyal maxim\u00e1lis \u00edzt ad!), ez val\u00f3ban csak az \u00edzl\u00e9seden m\u00falik.<\/p>\n\n\n\n<p>Teh\u00e1t, ha k\u00edv\u00e1ncsi vagy arra, hogy a kaka\u00f3 megegyezik-e a cocoa-val? Olvasd el ezt a <a href=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/kakao-szertartas-kakao-erejenek-unneplese\/\"><strong>cikket itt<\/strong><\/a>!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sz\u00f3val, hivatalosan mi\u00e9rt sz\u00e1m\u00edt a csoki szuper\u00e9tel lehet\u0151s\u00e9gnek?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00cdme, mit ad 100 gramm \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (1):&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>11 gramm <strong>prebiotikus rost<\/strong>, \u00edgy nagyszer\u0171 a beleknek.<\/li><li>A <strong>vas <\/strong>RDI-j\u00e9nek 67 %-a l\u00e9tfontoss\u00e1g\u00fa az oxig\u00e9n testbe juttat\u00e1s\u00e1hoz \u00e9s a v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9g megel\u0151z\u00e9s\u00e9hez.<\/li><li>A <strong>magn\u00e9zium <\/strong>RDI 58 %-a, amely seg\u00edt ellazulni \u00e9s kikapcsolni.<\/li><li>A <strong>mang\u00e1n <\/strong>RDI 98 %-a fontos t\u00e1rsfaktor a szervezet f\u0151 antioxid\u00e1ns glutationja szempontj\u00e1b\u00f3l.<\/li><li>A <strong>r\u00e9z <\/strong>RDI 89 %-a (b\u00e1r a legt\u00f6bben tudnak a vasr\u00f3l \u00e9s arr\u00f3l, hogy mennyire fontos a v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9g megel\u0151z\u00e9se tekintet\u00e9ben, a r\u00e9zre val\u00f3ban sz\u00fcks\u00e9g van a vas testen bel\u00fcl t\u00f6rt\u00e9n\u0151 sz\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1hoz, ez\u00e9rt ugyanolyan fontos lehet a v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9g megel\u0151z\u00e9s\u00e9ben is).<\/li><li>Van m\u00e9g benne <strong>szel\u00e9n<\/strong>, <strong>cink<\/strong>, <strong>foszfor<\/strong>, <strong>kalcium <\/strong>\u00e9s <strong>k\u00e1lium<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"606\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-19.jpg\" alt=\"Csokipehely\" class=\"wp-image-150821\" srcset=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-19.jpg 1200w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-19-300x152.jpg 300w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-19-1024x517.jpg 1024w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-19-768x388.jpg 768w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-19-600x303.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Az elk\u00e9peszt\u0151 vegy\u00fcletek megtal\u00e1lhat\u00f3k az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9ban<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A fent eml\u00edtett \u00e1sv\u00e1nyi anyagok mellett az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9ban sok van az al\u00e1bbiakb\u00f3l:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Bioflavonoidok<\/strong><\/li><li><strong>Pirrokinolin-kinonok (PQQ)<\/strong><\/li><li><strong>Rezveratrol<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Vess\u00fcnk egy pillant\u00e1st arra, hogy ezek a nagyszer\u0171 vegy\u00fcletek mire k\u00e9pesek r\u00e9szletesebben!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bioflavonoidok<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A bioflavonoidok a gy\u00fcm\u00f6lcsben \u00e9s a z\u00f6lds\u00e9gben tal\u00e1lhat\u00f3 molekul\u00e1k, amelyek sz\u00ednt adnak nekik. Minden gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9s z\u00f6lds\u00e9g tartalmaz n\u00e9mi bioflavonoidot, a csokol\u00e1d\u00e9 azonban nagyon sokat tartalmaz. A bioflavonoidokr\u00f3l kimutatt\u00e1k, hogy <strong>jav\u00edtj\u00e1k a sz\u00edv eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9t<\/strong>, <strong>cs\u00f6kkentik a sz\u00edvbetegs\u00e9gek kock\u00e1zat\u00e1t, cs\u00f6kkentik az LDL-t <\/strong>(m\u00e1s n\u00e9ven a &#8220;rossz&#8221; koleszterint) \u00e9s <strong>jav\u00edtj\u00e1k a HDL-t<\/strong> (m\u00e1s n\u00e9ven a &#8220;j\u00f3&#8221; koleszterint), s\u0151t <strong>jav\u00edtj\u00e1k az agy v\u00e9r\u00e1raml\u00e1s\u00e1t<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rezveratrol<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A rezveratrol egy er\u0151teljes antioxid\u00e1ns, amely <strong>megv\u00e9di a sejtjeinket a szabad gy\u00f6k\u00f6k k\u00e1rosod\u00e1sait\u00f3l<\/strong>, <strong>nagyszer\u0171 a b\u0151r sz\u00e1m\u00e1ra<\/strong> \u00e9s m\u00e9g <strong>a v\u00e9rcukorszint stabiliz\u00e1l\u00e1s\u00e1ban is seg\u00edthet<\/strong>. Ez a sz\u0151l\u0151h\u00e9jban \u00e9s a v\u00f6r\u00f6sborban is megtal\u00e1lhat\u00f3 vegy\u00fclet.<\/p>\n\n\n\n<p>A rezveratrol el\u0151sz\u00f6r 2003-ban ker\u00fclt a h\u00edrekbe, amikor kider\u00fclt, hogy jelent\u0151sen meghosszabb\u00edtja az \u00e9lettartamot egyfajta <em>Saccharomyces cerevisiae<\/em>-ben. Aktiv\u00e1lja a sirtuinoknak nevezett g\u00e9neket, amelyek k\u00e9pesek r\u00f6gz\u00edteni a DNS-ben azokat a mut\u00e1ci\u00f3kat, amelyek az \u00e9letkorunk sor\u00e1n term\u00e9szetesen bek\u00f6vetkeznek (2).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pirrokinolin-kinon (PQQ)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A PQQ jelenleg a kedvenc molekul\u00e1m! Csak nemr\u00e9g fedezt\u00e9k fel, de sok izgalmat hozott. <strong>Antioxid\u00e1nsk\u00e9nt<\/strong>, de <strong>enzim kofaktork\u00e9nt<\/strong> is m\u0171k\u00f6dik, ami azt jelenti, hogy lehet\u0151v\u00e9 teszi bizonyos enzimek m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A PQQ f\u0151 \u00e9rdekl\u0151d\u00e9si ter\u00fcletei a mitokondriumunk<\/strong>. A mitokondrium felel\u0151s az energiatermel\u00e9s\u00e9rt \u00e9s rendk\u00edv\u00fcl fontos az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnk szempontj\u00e1b\u00f3l. Val\u00f3j\u00e1ban mindegyik sejt\u00fcnk t\u00f6bb ezer mitokondriummal rendelkezik \u00e9s a test sz\u00e1raz t\u00f6meg\u00e9nek (azaz a s\u00falyunknak, ha elt\u00e1vol\u00edtjuk az \u00f6sszes vizet) nagyj\u00e1b\u00f3l a fel\u00e9t csak a mitokondrium alkotja!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"608\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-21.jpg\" alt=\"Csokiszelet t\u00e1ny\u00e9ron\" class=\"wp-image-150828\" srcset=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-21.jpg 1200w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-21-300x152.jpg 300w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-21-1024x519.jpg 1024w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-21-768x389.jpg 768w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-21-600x304.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Csoki szuper\u00e9tel, PQQ \u00e9s a mitokondrium<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mindannyian tudjuk, hogy oxig\u00e9nt kell l\u00e9legezn\u00fcnk az \u00e9lethez \u00e9s mitokondriumunk az oka ennek, mert ezt az oxig\u00e9nt haszn\u00e1lj\u00e1k energia el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1ra. <strong>Az oxig\u00e9n azonban oxidat\u00edv stresszt is okozhat a mitokondriumunkban<\/strong>. Ez az oxidat\u00edv stressz, amelynek ellens\u00falyoz\u00e1s\u00e1hoz antioxid\u00e1nsokra van sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mitokondri\u00e1lis antioxid\u00e1nsok<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nem minden antioxid\u00e1ns, amelyr\u0151l hallunk, k\u00e9pes m\u0171k\u00f6dni a mitokondriumunkban, de <strong>a PQQ igen, \u00edgy m\u0171k\u00f6dik, ez\u00e9rt kifejezetten megv\u00e9di mitokondriumunkat az oxidat\u00edv k\u00e1rosod\u00e1sokt\u00f3l<\/strong>. Serkenti a mitokondri\u00e1lis biogenezist is, ami azt jelenti, hogy a test t\u00f6bb mitokondriumot termel (3).<\/p>\n\n\n\n<p>Min\u00e9l t\u00f6bb mitokondriumunk van, ann\u00e1l jobban eloszthat\u00f3 az energiatermel\u00e9s k\u00f6z\u00f6tt\u00fck \u00e9s ann\u00e1l kevesebb stressz \u00e9ri az egyes mitokondriumokat. Ez\u00e1ltal minden mitokondrium eg\u00e9szs\u00e9gesebb\u00e9 v\u00e1lik. A mitokondrium eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9nek \u00e9s energiatermel\u00e9s\u00e9nek cs\u00f6kken\u00e9se az \u00f6reged\u00e9s egyik f\u0151 oka. B\u00e1rmi, amit tehet\u00fcnk <strong>a mitokondriumok eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9nek jav\u00edt\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben, seg\u00edthet abban, hogy tov\u00e1bb \u00e9lj\u00fcnk <\/strong>(4)!<\/p>\n\n\n\n<p>Ezenk\u00edv\u00fcl az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9ban tal\u00e1lhat\u00f3 mang\u00e1nt \u00e9s szel\u00e9nt szint\u00e9n kifejezetten haszn\u00e1lj\u00e1k a mitokondriumokban. A <strong>SOD \u00e9s a glutation-peroxid\u00e1z antioxid\u00e1ns enzimeknek sz\u00fcks\u00e9g\u00fck van a megfelel\u0151 m\u0171k\u00f6d\u00e9shez<\/strong>. Ez\u00e1ltal az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 a mitokondrium \u00e9s a szervezet energiatermel\u00e9s\u00e9nek er\u0151m\u0171ve.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Egy messzi messzi galaxisb\u00f3l k\u00fcldve!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Tal\u00e1n m\u00e9g kir\u00e1lyabb, mint a mitokondriumokra gyakorolt hat\u00e1sa, hogy <strong>a PQQ-t a vil\u00e1g\u0171rben l\u00e9v\u0151 aszteroid\u00e1k \u201ecsillagk\u00f6zi por\u00e1ban\u201d tal\u00e1lt\u00e1k meg<\/strong>. Az \u0171rhaj\u00f3kkal \u00f6sszegy\u0171jt\u00f6tt por azt sugallja, hogy tal\u00e1n a f\u00f6ldi \u00e9let els\u0151 molekul\u00e1i val\u00f3ban \u00fcst\u00f6k\u00f6s\u00f6k \u00e9s aszteroid\u00e1k \u00e1ltal mentek kereszt\u00fcl az \u0171r\u00f6n, amelyek azt\u00e1n sok \u00e9vvel ezel\u0151tt a f\u00f6ldbe csap\u00f3dtak (5).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"600\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-17.jpg\" alt=\"szeretn\u00e9l egy kis csokitort\u00e1t?\" class=\"wp-image-150835\" srcset=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-17.jpg 1200w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-17-300x150.jpg 300w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-17-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-17-768x384.jpg 768w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-17-600x300.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9, a csoki szuper\u00e9tel fogyaszt\u00e1s\u00e1nak el\u0151nyei az eg\u00e9szs\u00e9gre n\u00e9zve<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Teh\u00e1t egyel\u0151re el\u00e9g az elm\u00e9letb\u0151l, n\u00e9zz\u00fcnk meg n\u00e9h\u00e1ny konkr\u00e9t kutat\u00e1st a csokol\u00e1d\u00e9fogyaszt\u00e1s eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi el\u0151nyeir\u0151l (ez\u00e9rt nevezik szuper\u00e9lelmiszernek)!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Koleszterin<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Egy randomiz\u00e1lt, kontroll\u00e1lt vizsg\u00e1lat kiss\u00e9 magas koleszterinszinttel rendelkez\u0151 jap\u00e1n f\u00e9rfiakon azt tal\u00e1lta, hogy <strong>naponta csak 13 gramm kaka\u00f3por <\/strong>elfogyaszt\u00e1sa (ami csak 18,5 gramm 70 %-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t jelentene) a k\u00f6vetkez\u0151ket eredm\u00e9nyezte:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cs\u00f6kkentette az LDL-t<\/strong> (m\u00e1s n\u00e9ven a rossz koleszterin) szintj\u00e9t, mind az oxid\u00e1ci\u00f3 sor\u00e1n k\u00e1rosodott mennyis\u00e9gben, mind pedig<\/li><li><strong>N\u00f6vekedett a HDL<\/strong> (m\u00e1s n\u00e9ven a j\u00f3 koleszterin).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Legink\u00e1bb az oxid\u00e1lt LDL okozza a sz\u00edvbetegs\u00e9geket, ez\u00e9rt meg akarjuk akad\u00e1lyozni az LDL oxid\u00e1ci\u00f3j\u00e1t! J\u00f3 h\u00edr, hogy tov\u00e1bbi 3 csokol\u00e1d\u00e9val kapcsolatos tanulm\u00e1ny kimutatta, hogy <strong>megakad\u00e1lyozhatja az LDL-koleszterin oxid\u00e1ci\u00f3j\u00e1t <\/strong>(6,7,8).<\/p>\n\n\n\n<p>Egy m\u00e1sik tanulm\u00e1ny a Penn State University-n azt mutatta, hogy a<strong>z \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 nagyobb m\u00e9rt\u00e9kben cs\u00f6kkentette az LDL-t, \u00f6sszehasonl\u00edtva egy olyan \u00e9trenddel, amely kev\u00e9s bioflavonoidot tartalmazott<\/strong> (9).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sz\u00edvprobl\u00e9m\u00e1k<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A rossz koleszterin oxid\u00e1ci\u00f3j\u00e1nak ez a cs\u00f6kken\u00e9se megfigyel\u00e9si tanulm\u00e1nyokba is beker\u00fclt, amelyek a sz\u00edvbetegs\u00e9gek kock\u00e1zat\u00e1t \u00e9s a csokol\u00e1d\u00e9fogyaszt\u00e1st vizsg\u00e1lt\u00e1k. Egy 15 \u00e9ven \u00e1t tart\u00f3 tanulm\u00e1ny kimutatta, hogy <strong>a sz\u00edvbetegs\u00e9g kock\u00e1zata 50 %-kal cs\u00f6kkent azokn\u00e1l, akik a legt\u00f6bb csokol\u00e1d\u00e9t ettek<\/strong>, azokhoz k\u00e9pest, akik a legkevesebbet ett\u00e9k (10).<\/p>\n\n\n\n<p>Egy m\u00e1sik tanulm\u00e1ny meg\u00e1llap\u00edtotta, hogy min\u00e9l t\u00f6bb csokol\u00e1d\u00e9t evett egy szem\u00e9ly, ann\u00e1l <strong>kevesebb plakkot tal\u00e1ltak art\u00e9ri\u00e1ikban<\/strong> (11). Ez az art\u00e9ri\u00e1kban tal\u00e1lhat\u00f3 lerak\u00f3d\u00e1s szakadhat le \u00e9s sz\u00edvrohamot \u00e9s stroke-ot okozhat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"600\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-1.png\" alt=\"A csoki fokozza az agyi funkci\u00f3kat \u2013 ez az egyik oka, ami\u00e9rt a csoki szuper\u00e9tel!\" class=\"wp-image-150842\" srcset=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-1.png 1200w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-1-300x150.png 300w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-1-1024x512.png 1024w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-1-768x384.png 768w, https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-1-600x300.png 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Agyi funkci\u00f3<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A csokol\u00e1d\u00e9 j\u00f3t tesz az agynak? Igen, ezt mutatj\u00e1k be ezek a tanulm\u00e1nyok. Az els\u0151 sor\u00e1n eg\u00e9szs\u00e9ges fiatalokat teszteltek n\u00e9h\u00e1ny fejt\u00f6r\u0151vel, majd 5 napig kaka\u00f3-bioflavonoidokat adtak nekik. A kutat\u00f3k azt tal\u00e1lt\u00e1k, hogy <strong>jobban teljes\u00edtettek a rejtv\u00e9nyekben<\/strong> a kaka\u00f3 bioflavonoidok bev\u00e9tele ut\u00e1n (12).<\/p>\n\n\n\n<p>A m\u00e1sik tanulm\u00e1ny egy eg\u00e9szen m\u00e1s embercsoportot vizsg\u00e1lt meg enyhe kognit\u00edv k\u00e1rosod\u00e1sban szenved\u0151 id\u0151s alanyok tesztel\u00e9s\u00e9vel. A kognit\u00edv k\u00e1rosod\u00e1s az agy funkci\u00f3inak, p\u00e9ld\u00e1ul a mem\u00f3ri\u00e1nak az \u00e9letkorral \u00f6sszef\u00fcgg\u0151 cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9t jelenti, amelyet oly sokan tapasztalunk meg, ahogy \u00f6regsz\u00fcnk. Meg\u00e1llap\u00edtott\u00e1k, hogy min\u00e9l t\u00f6bb kaka\u00f3-bioflavonoidot szedett az alany, <strong>ann\u00e1l jobban teljes\u00edtettek egy sor teszten, amelyek c\u00e9lja a mem\u00f3ria szintj\u00e9nek, a koncentr\u00e1ci\u00f3, a k\u00f6rnyezet meg\u00e9rt\u00e9se \u00e9s a kommunik\u00e1ci\u00f3s k\u00e9pess\u00e9g tesztel\u00e9se <\/strong>(13).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Kapcsol\u00f3d\u00f3 cikk: <\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/chocolate-make-smarter\/\"><strong><em>Does Chocolate Make You Smarter?<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Komfort\u00e9rzet<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Utols\u00f3, de kor\u00e1ntsem a csokol\u00e1d\u00e9 hat\u00e1sa az \u00e9rz\u00e9seinkre. A finn tanulm\u00e1nyban 305 terhes n\u0151t tal\u00e1ltak, hogy azokn\u00e1l az any\u00e1kn\u00e1l, akik naponta csokol\u00e1d\u00e9t ettek, <strong>6 h\u00f3napos korukban relax\u00e1ltabb csecsem\u0151ik voltak<\/strong> (14).<\/p>\n\n\n\n<p>Egy m\u00e1sik, 76 \u00e9ves \u00e1tlag\u00e9letkor\u00fa id\u0151s f\u00e9rfiakr\u00f3l sz\u00f3l\u00f3 tanulm\u00e1ny meg\u00e1llap\u00edtotta, hogy azoknak, akik csokol\u00e1d\u00e9t ettek, <strong>pszichol\u00f3giai eg\u00e9szs\u00e9g\u00fck jobb volt<\/strong>, mint azoknak, akik nem (15).<\/p>\n\n\n\n<p>De akkor val\u00f3ban tudom\u00e1nyos tanulm\u00e1nyra volt sz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk ahhoz, hogy elmondhassuk, a csokol\u00e1d\u00e9 j\u00f3 \u00e9rz\u00e9seket okozhat nek\u00fcnk?! Nem. Teh\u00e1t, tess\u00e9k, ha legk\u00f6zelebb a szupermarketbe m\u00e9sz, ragadj meg egy kis \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t &#8211; hivatalosan a csoki szuper\u00e9tel.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Forr\u00e1sok<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>(1) <a href=\"https:\/\/nutritiondata.self.com\/facts\/sweets\/10638\/2\" rel=\"noopener\">https:\/\/nutritiondata.self.com\/facts\/sweets\/10638\/2<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>(2) Konrad T Howitz, Kevin J Bitterman, Haim Y Cohen, Dudley W Lamming, Siva Lavu, Jason G Wood, Robert E Zipkin, Phuong Chung, Anne Kisielewski, Li-Li Zhang, Brandy Scherer, David A Sinclair, A sirtuinok kis molekul\u00e1j\u00fa aktiv\u00e1torai meghosszabb\u00edtj\u00e1k a Saccharomyces cerevisiae \u00e9lettartam\u00e1t, Nature, 2003 Sep 11;425(6954):191-6.<\/p>\n\n\n\n<p>(3) Kazuhiro Saihara, Ryosuke Kamikubo, Kazuto Ikemoto, Koji Uchida, Mitsugu Akagawa, Pyrroloquinoline Quinone, a Redox-Active o-Quinone, Serkenti a mitokondri\u00e1lis biogenezist a SIRT1 \/ PGC-1\u03b1 jel\u00e1tviteli \u00fat aktiv\u00e1l\u00e1s\u00e1val, Biochemistry, 2017 Dec 19;56(50):6615-6625.<\/p>\n\n\n\n<p>(4) A Mitokondrium \u00e9s az Orvostudom\u00e1ny J\u00f6v\u0151je: A Betegs\u00e9g, a Kr\u00f3nikus Betegs\u00e9g, az \u00d6reged\u00e9s \u00e9s Maga az \u00c9let Meg\u00e9rt\u00e9s\u00e9nek Kulcsa, Dr Lee Know, Chelsea Green Publishing Co<\/p>\n\n\n\n<p>(5) Franz R Krueger, Wolfgang Werther, Jochen Kissel, Erich R Schmid, A kinonsz\u00e1rmaz\u00e9kok hozz\u00e1rendel\u00e9se az \u201ecsillagk\u00f6zi\u201d szemcs\u00e9ket alkot\u00f3 f\u0151 vegy\u00fcletoszt\u00e1lyhoz, az \u0171rhaj\u00f3 fed\u00e9lzet\u00e9n l\u00e9v\u0151 \u201eCometary and Interstellar Dust Analyzer\u201d (CIDA) \u00e1ltal detekt\u00e1lt mindk\u00e9t polarit\u00e1sion alapj\u00e1n STARDUST, Rapid Commun Mass Spectrom. 2004;18(1):103-11.<\/p>\n\n\n\n<p>(6) D Rein, S Lotito, R R Holt, C L Keen, H H Schmitz, C G Fraga, Epikatechin az emberi plazm\u00e1ban: in vivo meghat\u00e1roz\u00e1s \u00e9s a csokol\u00e1d\u00e9fogyaszt\u00e1s hat\u00e1sa a plazma oxid\u00e1ci\u00f3s \u00e1llapot\u00e1ra, J Nutr 2000 Aug;130(8S Suppl):2109S-14S.<\/p>\n\n\n\n<p>(7) Y Wan, J A Vinson, T D Etherton, J Proch, S A Lazarus, P M Kris-Etherton, A kaka\u00f3por \u00e9s az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 hat\u00e1sa az emberek LDL oxidat\u00edv \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g\u00e9re \u00e9s prosztaglandin koncentr\u00e1ci\u00f3j\u00e1ra, Am J Clin Nutr. 2001 Nov;74(5):596-602.<\/p>\n\n\n\n<p>(8) Seigo Baba, Midori Natsume, Akiko Yasuda, Yuko Nakamura, Takaaki Tamura, Naomi Osakabe, Minoru Kanegae, Kazuo Kondo, A plazma LDL- \u00e9s HDL-koleszterin \u00e9s oxid\u00e1lt LDL-koncentr\u00e1ci\u00f3k megv\u00e1ltoznak normo- \u00e9s hiperkoleszterin\u00e9mi\u00e1s emberekben, k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le kaka\u00f3por bevitele ut\u00e1n, J Nutr. 2007 Jun;137(6):1436-41.<\/p>\n\n\n\n<p>(9) <a href=\"https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2001\/10\/011024073452.htm\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2001\/10\/011024073452.htm<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>(10) Brian Buijsse, Edith J M Feskens, Frans J Kok, Daan Kromhout, Kaka\u00f3bevitel, v\u00e9rnyom\u00e1s \u00e9s kardiovaszkul\u00e1ris mortalit\u00e1s: a Zutphen Id\u0151sek Tanulm\u00e1nya, Arch Intern Med. 2006 Feb 27;166(4):411-7.<\/p>\n\n\n\n<p>(11) Luc Djouss\u00e9, Paul N Hopkins, Donna K Arnett, James S Pankow, Ingrid Borecki, Kari E North, R Curtis Ellison, A csokol\u00e1d\u00e9fogyaszt\u00e1s ford\u00edtottan \u00f6sszef\u00fcgg a koszor\u00faerek meszesed\u0151 atherosclerotikus plakkj\u00e1val: az NHLBI Family Heart Study. Clin Nutr. 2011 Feb;30(1):38-43.<\/p>\n\n\n\n<p>(12) S T Francis, K Head, P G Morris, A Macdonald, A flavanolban gazdag kaka\u00f3 hat\u00e1sa az eg\u00e9szs\u00e9ges fiatalok kognit\u00edv feladat\u00e1nak fMRI v\u00e1lasz\u00e1ra, J Cardiovasc Pharmacol. 2006;47 Suppl 2:S215-20.<\/p>\n\n\n\n<p>(13) Giovambattista Desideri 1, Catherine Kwik-Uribe, Davide Grassi, Stefano Necozione, Lorenzo Ghiadoni, Daniela Mastroiacovo, Angelo Raffaele, Livia Ferri, Raffaella Bocale, Maria Carmela Lechiara, Carmine Marini, Claudio Ferri<\/p>\n\n\n\n<p>A kognit\u00edv funkci\u00f3, a v\u00e9rnyom\u00e1s \u00e9s az inzulinrezisztencia el\u0151nyei a kaka\u00f3-flavanol-fogyaszt\u00e1s r\u00e9v\u00e9n enyhe kognit\u00edv k\u00e1rosod\u00e1sban szenved\u0151 id\u0151s egy\u00e9nekn\u00e9l: a kaka\u00f3, a kogn\u00edci\u00f3 \u00e9s az \u00f6reged\u00e9s (CoCoA) tanulm\u00e1ny, a magas v\u00e9rnyom\u00e1s. 2012 Sep;60(3):794-801.<\/p>\n\n\n\n<p>(14) Katri R\u00e4ikk\u00f6nen 1, Anu-Katriina Pesonen, Anna-Liisa J\u00e4rvenp\u00e4\u00e4, Timo E Strandberg. \u00c9des csecsem\u0151k: csokol\u00e1d\u00e9fogyaszt\u00e1s terhess\u00e9g alatt \u00e9s csecsem\u0151 temperamentum hat h\u00f3napon bel\u00fcl. Early Hum Dev. 2004 Feb;76(2):139-45.<\/p>\n\n\n\n<p>(15) T E Strandberg 1, A Y Strandberg, K Pitk\u00e4l\u00e4, V V Salomaa, R S Tilvis, T A Miettinen, Csokol\u00e1d\u00e9, j\u00f3l\u00e9t \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9g az id\u0151s f\u00e9rfiak k\u00f6r\u00e9ben , Eur J Clin Nutr. 2008 Feb;62(2):247-53.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hivatalos, hogy a csoki szuper\u00e9tel!? Biztosan csak viccelsz velem, k\u00e9rlek ne, ez nem t\u00fal sz\u00e9p dolog!? Nem viccelek, b\u00e1r van n\u00e9h\u00e1ny apr\u00f3s\u00e1g ezzel kapcsolatban. Vagyis a f\u0151 dolog, hogy val\u00f3j\u00e1ban a csokol\u00e1d\u00e9ban l\u00e9v\u0151 kaka\u00f3por van tele csod\u00e1latos eg\u00e9szs\u00e9gn\u00f6vel\u0151 \u00e1sv\u00e1nyi anyagokkal \u00e9s molekul\u00e1kkal. Ez azt jelenti, hogy az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t kell v\u00e1lasztani, legal\u00e1bb 70 %-os kaka\u00f3tartalommal, amib\u0151l&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":150813,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[2641],"tags":[2651],"coauthors":[],"class_list":["post-225043","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jolet","tag-csoki"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":2641,"label":"J\u00f3l\u00e9t"}],"post_tag":[{"value":2651,"label":"Csoki"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/featured-1-1024x512.jpg",1024,512,true],"author_info":{"display_name":"David Pashley","author_link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/author\/david\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":2641,"name":"J\u00f3l\u00e9t","slug":"jolet","term_group":0,"term_taxonomy_id":2641,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":10,"filter":"raw","cat_ID":2641,"category_count":10,"category_description":"","cat_name":"J\u00f3l\u00e9t","category_nicename":"jolet","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":2651,"name":"Csoki","slug":"csoki","term_group":0,"term_taxonomy_id":2651,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"wpml":{"language":"hu-hu","is_original":false,"original_post_id":131213,"translations":{"cs-cz":{"id":219342,"language":"cs-cz","is_original":false},"de-at":{"id":170496,"language":"de-at","is_original":false},"de-de":{"id":71330,"language":"de-de","is_original":false},"el-cy":{"id":229456,"language":"el-cy","is_original":false},"el-gr":{"id":228372,"language":"el-gr","is_original":false},"en-gb":{"id":131213,"language":"en-gb","is_original":true},"en-ie":{"id":165268,"language":"en-ie","is_original":false},"en-mt":{"id":165910,"language":"en-mt","is_original":false},"et-ee":{"id":230235,"language":"et-ee","is_original":false},"fi-fi":{"id":238618,"language":"fi-fi","is_original":false},"fr-fr":{"id":129420,"language":"fr-fr","is_original":false},"hu-hu":{"id":225043,"language":"hu-hu","is_original":false},"it-it":{"id":71715,"language":"it-it","is_original":false},"lt-lt":{"id":233141,"language":"lt-lt","is_original":false},"lv-lv":{"id":230577,"language":"lv-lv","is_original":false},"nl-be":{"id":217800,"language":"nl-be","is_original":false},"nl-nl":{"id":178491,"language":"nl-nl","is_original":false},"pl-pl":{"id":191855,"language":"pl-pl","is_original":false},"pt-pt":{"id":168431,"language":"pt-pt","is_original":false},"ro-ro":{"id":237539,"language":"ro-ro","is_original":false},"sk-sk":{"id":238159,"language":"sk-sk","is_original":false},"sl-si":{"id":238965,"language":"sl-si","is_original":false},"sv-se":{"id":223164,"language":"sv-se","is_original":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225043","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=225043"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225043\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":241612,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225043\/revisions\/241612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=225043"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=225043"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=225043"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/hu-hu\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=225043"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}