Le caf\u00e9 a toujours \u00e9t\u00e9 la boisson stimulante traditionnelle. Elle nous r\u00e9veille rapidement et nous emp\u00eache de nous sentir groggy. Pour la plupart d’entre nous, une tasse de caf\u00e9 est largement suffisante pour rester alerte. Toutefois, la boisson am\u00e8re et parfum\u00e9e a lentement \u00e9t\u00e9 mise de c\u00f4t\u00e9 pour \u00eatre remplac\u00e9e par les boissons \u00e9nergisantes en bouteille. Il est d\u00e9sormais courant de voir des personnes dans la rue une boisson \u00e9nergisante \u00e0 la main. Par ailleurs, trouver un distributeur automatique qui ne propose pas au moins une boisson \u00e9nergisante est presque une mission impossible. Certaines personnes aiment les boissons \u00e9nergisantes pour le coup de fouet de la caf\u00e9ine, d’autres pour le go\u00fbt et d’autres encore consid\u00e8rent simplement qu’il s’agit d’une option plus saine que le soda. Elles sont devenues ind\u00e9niablement populaires gr\u00e2ce \u00e0 leurs nombreux attraits. Mais les boissons \u00e9nergisantes sont-elles s\u00fbres ?<\/p>\n\n\n\n
En effet, cette popularit\u00e9 a conduit \u00e0 la d\u00e9couverte de certains aspects n\u00e9gatifs des boissons \u00e9nergisantes. Bien qu’elles aient bon go\u00fbt et donnent un coup de fouet, elles peuvent \u00eatre dangereuses et ne devraient pas \u00eatres consid\u00e9r\u00e9es comme saines. Le danger potentiel pour la sant\u00e9 li\u00e9 aux boissons \u00e9nergisantes provient de plusieurs facteurs. Examinons-les de plus pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n
La quantit\u00e9 de caf\u00e9ine pr\u00e9sente dans une boisson \u00e9nergisante varie selon les marques. Chaque marque poss\u00e8de sa propre recette qui apporte un large \u00e9ventail d’avantages \u00e0 la boisson. Les boissons \u00e9nergisantes les plus consomm\u00e9es contiennent entre 100 mg et 200 mg de caf\u00e9ine par canette. Toutefois, certaines en contiennent encore plus. En comparaison, une tasse de caf\u00e9 ordinaire contient 100 mg de caf\u00e9ine (1<\/a><\/sup><\/sub>). Par cons\u00e9quent, la teneur en caf\u00e9ine de la majorit\u00e9 des boissons n’est pas extr\u00eamement forte ou dangereuse en soi. Le danger de la ca\u00e9fine provient de la quantit\u00e9 de boissons consomm\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n Bien que le caf\u00e9 soit un pilier de l’alimentation occidentale en tant que boisson matinale depuis pr\u00e8s d’un si\u00e8cle, on \u00e9tudie les dangers de la caf\u00e9ine \u00e0 grande \u00e9chelle depuis peu. Nous connaissons tous au moins une personne accro au caf\u00e9 qui semble toujours avoir une tasse \u00e0 la main. Toutefois, les personnes n’en boivent g\u00e9n\u00e9ralement qu’une ou deux tasses par jour. Cette boisson normalement chaude et l\u00e9g\u00e8rement am\u00e8re n’est pas le genre de boisson que l’on consomme \u00e0 longueur de journ\u00e9e. La plupart des gens en boivent suffisamment pour se r\u00e9veiller le matin. <\/p>\n\n\n\n En revanche, les boissons \u00e9nergisantes sont g\u00e9n\u00e9ralement fra\u00eeches, aromatis\u00e9es et sucr\u00e9es. C’est le genre de boisson qu’il est facile de consommer plusieurs fois dans la journ\u00e9e. Il n’est pas inhabituel pour les amateurs de boissons \u00e9nergisantes d’en boire 3 \u00e0 4 bouteilles par jour. L’apport en caf\u00e9ine le plus \u00e9lev\u00e9 recommand\u00e9 pour les adultes en bonne sant\u00e9 est d’environ 400 mg par jour. Si vous buvez plusieurs canettes de boissons \u00e9nergisantes par jour, il n’est pas difficile d’atteindre ou de d\u00e9passer ce seuil (2<\/a><\/sup><\/sub>). En effet, avec la plupart des marques populaires, il suffit de boire deux canettes pour atteindre le seuil recommand\u00e9.<\/p>\n\n\n\n On associe la consommation excessive de boissons \u00e9nergisantes contenant de la caf\u00e9ine \u00e0 des probl\u00e8mes cardiaques. Par ailleurs, fait alarmant, elle serait un facteur possible dans certains cas d’arr\u00eat cardiaque (1<\/sup><\/sub>). Des doses \u00e9lev\u00e9es de caf\u00e9ine provoqueraient des contractions cardiaques plus fortes que la normale, ce qui sollicite davantage les muscles cardiaques. Ces contractions anormales deviendraient encore plus dangereuses avec l’acc\u00e9l\u00e9ration du rythme cardiaque, un autre effet des boissons \u00e9nergisantes. <\/p>\n\n\n\n Une \u00e9tude a d\u00e9couvert que la consommation de boissons \u00e9nergisantes caf\u00e9in\u00e9es provoque une augmentation significative des niveaux de nor\u00e9pin\u00e9phrine, une hormone de stress (3<\/a><\/sup><\/sub>). La nor\u00e9pin\u00e9phrine affecte la r\u00e9ponse et les m\u00e9canismes du cerveau, ainsi que le rythme cardiaque. Par ailleurs, autre cadeau empoisonn\u00e9, les boissons \u00e9nergisantes augmenteraient \u00e9galement la tension art\u00e9rielle. Cet effet n’est pas aussi effrayant que les deux pr\u00e9c\u00e9dents, car l’augmentation observ\u00e9e n’est que l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure \u00e0 6 % (3<\/sub><\/sup>). Pour une personne en bonne sant\u00e9, ce n’est pas dangereux si l’effet est limit\u00e9. En revanche, cela pourrait le devenir pour les personnes souffrant d’hypertension ou si cela se produit de fa\u00e7on r\u00e9p\u00e9t\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Selon certaines \u00e9tudes, consommer des boissons \u00e9nergisantes de fa\u00e7on excessive vous donne un c\u0153ur qui bat trop fort et trop vite (4<\/a><\/sup><\/sub>). Si votre c\u0153ur est dans cet \u00e9tat de fa\u00e7on fr\u00e9quente et prolong\u00e9e, il peut s’affaiblir et le risque d’attaque cardiaque peut augmenter.<\/p>\n\n\n\n Les effets n\u00e9gatifs de l’exc\u00e8s de caf\u00e9ine ne se limitent pas au c\u0153ur. En effet, dans certains cas, des boissons \u00e9nergisantes ont provoqu\u00e9 des crises d’\u00e9pilepsie (1<\/sub><\/sup>). Le risque est \u00e9videmment s\u00e9rieux chez les personnes souffrant d’\u00e9pilepsie. N\u00e9anmoins, des cas d’\u00e9pilepsie se sont \u00e9galement produits chez des personnes n’ayant jamais eu de crises ou n’ayant jamais eu de pr\u00e9dispositions connues \u00e0 cette maladie.<\/p>\n\n\n\n La surconsommation de caf\u00e9ine accentue \u00e9galement l’anxi\u00e9t\u00e9. Une \u00e9tude australienne a d\u00e9couvert qu’une seule boisson \u00e9nergisante de 250 ml par jour provoque l’anxi\u00e9t\u00e9 et affecte l’humeur chez de jeunes adultes (5<\/a><\/sup><\/sub>). Les hommes semblent plus concern\u00e9s que les femmes. Toutefois, cela viendrait du fait que les hommes boivent en moyenne davantage de boissons \u00e9nergisantes que les femmes. Le manque de sommeil peut aggraver l’anxi\u00e9t\u00e9. Des niveaux \u00e9lev\u00e9s de caf\u00e9ine gardent les personnes \u00e9veill\u00e9es et peuvent provoquer l’insomnie \u00e0 la longue, ce qui a \u00e9galement un effet n\u00e9gatif sur l’humeur.<\/p>\n\n\n\n La plupart des boissons \u00e9nergisantes sont commercialis\u00e9es comme des compl\u00e9ments bien qu’il n’existe aucune preuve que leur consommation ait des bienfaits pour la sant\u00e9. Les entreprises ont le droit d’utiliser cette \u00e9tiquette du fait qu’elles y int\u00e8grent des ingr\u00e9dients tels qu’un complexe de vitamine B, du ginseng, de la taurine, de la quercetine, entre autres. Pour la plupart, ces ingr\u00e9dients \u00e0 base d’herbes sont sans danger en petites quantit\u00e9s. En revanche, ils comportent plus de danger \u00e0 doses plus \u00e9lev\u00e9es. Une personne qui boit plusieurs canettes de boissons \u00e9nergisantes par jour peut facilement en consommer plus que ce qui est acceptable. Par exemple, la niacine, \u00e9galement appel\u00e9e vitamine B3, se trouve dans de nombreuses boissons \u00e9nergisantes. Elle est normalement s\u00fbre en cas d’utilisation mod\u00e9r\u00e9e, mais elle a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 des l\u00e9sions h\u00e9patiques et \u00e0 une acc\u00e9l\u00e9ration du rythme cardiaque en cas d’ingestion en grande quantit\u00e9 (6<\/a><\/sup><\/sub>).<\/p>\n\n\n\n Contrairement aux deux autres facteurs li\u00e9s \u00e0 la consommation excessive de ces boissons, la teneur en sucre entre en jeu d\u00e8s une seule canette par jour. La quantit\u00e9 de sucre contenue dans les boissons \u00e9nergisantes peut \u00eatre tr\u00e8s importante. Pour donner une id\u00e9e de cette quantit\u00e9, le soda bien connu de la marque Coca-Cola contient 39 g de sucre par canette de 340 ml (7<\/a><\/sup><\/sub>).<\/p>\n\n\n\n Selon l’Organisation Mondiale de la Sant\u00e9, la consommation quotidienne de sucre ne devrait pas d\u00e9passer 25 g pour un r\u00e9gime \u00e9quilibr\u00e9 (8<\/a><\/sup><\/sub>). Par cons\u00e9quent, avec une seule canette de boisson \u00e9nergisante, vous avez d\u00e9j\u00e0 d\u00e9pass\u00e9 la limit\u00e9. La surconsommation de sucre est associ\u00e9e \u00e0 plusieurs probl\u00e8mes de sant\u00e9, notamment l’ob\u00e9sit\u00e9. Les effets n\u00e9gatifs de la teneur en sucre des boissons \u00e9nergisantes sont donc tr\u00e8s vastes.<\/p>\n\n\n\n Par ailleurs, les boissons \u00e9nergisantes sans sucre ne sont pas plus saines. Pour que la boisson n’ait pas un go\u00fbt amer ou m\u00e9dicinal, il faut y ajouter un \u00e9dulcorant. Pour ne pas modifier radicalement le go\u00fbt, le sucre est remplac\u00e9 par des \u00e9dulcorants artificiels qui pr\u00e9sentent \u00e9galement une pl\u00e9thore de risques pour la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n En conclusion, les boissons \u00e9nergisantes ne vous enverront pas \u00e0 l’h\u00f4pital apr\u00e8s une canette ou bouteille. En revanche, on ne peut pas consid\u00e9rer qu’elles soient saines. Elles pr\u00e9sentent un risque important d’overdose de caf\u00e9ine et de suppl\u00e9ments, et ont une teneur \u00e9lev\u00e9e en sucre. Les boissons \u00e9nergisantes peuvent \u00eatre consomm\u00e9es sans danger de temps \u00e0 autre. Si vous recherchez une boisson \u00e9nergisante r\u00e9guli\u00e8re, tenez-vous-en \u00e0 la tasse de caf\u00e9 qui a fait ses preuves.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udcac Quelque chose vous turlupine ? Faites-nous part de vos r\u00e9flexions dans les commentaires. 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Toutefois, la boisson am\u00e8re et parfum\u00e9e a lentement \u00e9t\u00e9 mise de c\u00f4t\u00e9 pour \u00eatre remplac\u00e9e par les boissons \u00e9nergisantes en…<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":153458,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":"[{\"id\":\"ece5639f-95d4-4378-bc32-242ea7f1afc3\",\"content\":\"Ali, Fahad, Hiba Rehman, Zaruhi Babayan, Dwight Stapleton et Divya-Devi Joshi. \\u201cEnergy Drinks and Their Adverse Health Effects: A Systematic Review of the Current Evidence.\\u201d\\u00a0Postgraduate Medicine<\\\/em>\\u00a0127.3 (2015): 308-22. 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\n\n\n\nR\u00e9f\u00e9rences<\/h3>\n\n\n