{"id":238355,"date":"2020-05-25T12:58:40","date_gmt":"2020-05-25T11:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/ketoruokapyramidi\/"},"modified":"2020-05-25T12:58:40","modified_gmt":"2020-05-25T11:58:40","slug":"ketoruokapyramidi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/ketoruokapyramidi\/","title":{"rendered":"Ketogeeninen ruokapyramidi"},"content":{"rendered":"\n

Muistatko, kun opit ruokapyramidista koulussa? T\u00e4m\u00e4 ravinto-ohjeistus on jo menett\u00e4nyt suosionsa parin viime vuosikymmenen aikana, mutta se oli kuitenkin hy\u00f6dyllinen ohjeistus, joka auttoi ihmisi\u00e4 ymm\u00e4rt\u00e4m\u00e4\u00e4n, miss\u00e4 mittasuhteissa tiettyjen ruoka-aineryhmien tulisi olla ruokavaliossamme. Se my\u00f6s kertoi, mit\u00e4 ruokia tulisi rajoittaa. Kuten ketoruokavaliosta ilmenee, meid\u00e4n on unohdettava perinteinen ruokapyramidi, jotta saadaan keho ketoosiin.<\/a><\/strong> Mutta milt\u00e4 ketogeeninen ruokapyramidi oikein n\u00e4ytt\u00e4\u00e4? Otetaanpa siit\u00e4 selv\u00e4\u00e4! <\/p>\n\n\n\n

Ketogeeninen ruokapyramidi<\/h2>\n\n\n\n

Ruokapyramidin “tasot” saattavat tarvita v\u00e4h\u00e4n s\u00e4\u00e4t\u00f6\u00e4 riippuen siit\u00e4, mit\u00e4 makroja olet valinnut keto-ruokavalioosi. Suosituksemme on kuitenkin noin 70-80% rasvaa, 20-25% proteiinia ja korkeintaan 10% hiilihydraatteja.<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Miten siis k\u00e4yt\u00e4t t\u00e4t\u00e4 ruokapyramidi\u00e4 hyv\u00e4ksesi? Aloita yksinkertaisesti tasolta 1 ja etene v\u00e4hitellen tasolle 6. Voit ajatella tasoa 1 pyramidin “pohjana”, koska se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ruokia, jotka sinun tulisi sis\u00e4llytt\u00e4\u00e4 ruokavalioosi useimmin. Samaan aikaan taso 6 on ketogeenisen ruokapyramidin “huippu”, ja sen tason ruokia tulisi rajoittaa vain pieniin annoksiin. <\/p>\n\n\n\n

Allaoleva ei tietenk\u00e4\u00e4n ole t\u00e4ydellinen lista kaikista ketoruokavaihtoehdoista, mutta siit\u00e4 l\u00f6yd\u00e4t kuitenkin parhaat l\u00e4hteet (ja toivottavasti joitain suosikeistasi!). Aloitetaan! <\/p>\n\n\n\n

\"Avocado<\/figure>\n\n\n\n

Taso 1 \u2013 Rasvat ja \u00f6ljyt<\/h3>\n\n\n\n
  • Rasvat: voi, kirkastettu voi, kookosvoi, avokadot, oliivit, tali, ihra, luuydin, luuliemi (kuorimaton), ankanrasva, hanhenrasva, pekonirasva<\/li>
  • \u00d6ljyt: kookos-, MCT, pellavansiemen-, avokado-, seesami-, kala-, krilli-, turskanmaksa-, punapalmu- ja ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy<\/li>
  • Liha: naudanlihan rasvapalat (v\u00e4likyljykset, New York strip steak -pihvit, naudan fileepihvit, naudankylki, 55-prosenttinen naudan jauheliha) sianliha, kana (reidet, jalat), sis\u00e4elimet, vasikan- ja karitsanliha, kypsytetyt lihat (pepperoni\/salami)<\/li>
  • Rasvaiset\/\u00f6ljyiset kalat: lohi, valkotonnikala, makrilli, taimen, sardiinit, silli<\/li>
  • Siemenet: kurpitsa, chia, pellava, hamppu, auringonkukka, seesami<\/li>
  • Valitse ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4si luomuvoita ja -naudanlihaa sek\u00e4 vastuullisesti pyydettyj\u00e4 kaloja, jos niit\u00e4 on saatavana paikallisessa ruokakaupassa ja budjettisi rajoissa. Ne voivat olla hiukan kalliimpia kuin perinteiset vaihtoehdot, mutta niiden ravintoaineiden suhteet ovat yleens\u00e4 parempia.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    \"Pihvi<\/figure>\n\n\n\n

    Taso 2 \u2013 V\u00e4h\u00e4rasvainen liha, kalat, \u00e4yri\u00e4iset ja munat<\/h3>\n\n\n\n
    • V\u00e4h\u00e4rasvainen liha: kanan- ja kalkkunanrinta, leikkeleet<\/li>
    • V\u00e4h\u00e4rasvainen kala: turska, ruijanpallas, dolfiini (mahi-mahi), monni, tilapia, alaskanseiti, kolja, kampela, meriahven<\/li>
    • Meren antimet: katkarapu, kampasimpukka, osterit, simpukat, rapu, sinisimpukat, hummeri, mustekala, katkaravut<\/li>
    • kananmunat<\/li>
    • Varmista, ettet liioittele n\u00e4iden v\u00e4h\u00e4rasvaisten proteiinien annoskoissa. Makroistasi riippuen tarvitset todenn\u00e4k\u00f6isesti vain noin 85\u2013140 grammaa proteiinia joka aterialla, joten kannattaa valita rasvaisempaa lihaa tai kalaa. Jos jotkut suosikeistasi ovat t\u00e4ss\u00e4 luettelossa, voit toki nauttia niit\u00e4 maltillisesti luopumatta ketoosista!<\/li><\/ul>\n\n\n\n
      \"Ketoosin<\/figure>\n\n\n\n

      Taso 3 \u2013 Ei-t\u00e4rkkelyspitoiset vihannekset t\u00e4rkeimp\u00e4n\u00e4 hiilihydraattien l\u00e4hteen\u00e4 ketoruokapyramidissa<\/h3>\n\n\n\n
      • Lehtivihre\u00e4t: pinaatti, lehtikaali, voikukka, lehtikaali, lehtimangoldi<\/li>
      • Salaatti: rucola, romainesalaatti, j\u00e4\u00e4vuorisalaatti, lehdet, vesikrassi<\/li>
      • Sinimailasen idut<\/li><\/ul>\n\n\n\n

        Taso 4 \u2013 Muut ketoyst\u00e4v\u00e4lliset vihannekset<\/h3>\n\n\n\n
        • Ristikukkaiset vihannekset: parsakaali, kukkakaali, bok choy (pak choi), kaali, ruusukaali, nauris<\/li>
        • Muut ketokasvissuosikit: retiisit, kes\u00e4kurpitsa, kurkut, selleri, parsa, sienet, munakoiso, tomaatit, paprikat, vihre\u00e4t pavut, valkosipuli<\/li>
        • Vaikka n\u00e4m\u00e4 vihannekset eiv\u00e4t v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 kuulu “ei-t\u00e4rkkelyst\u00e4” -luokkaan, niiss\u00e4 on yleens\u00e4 v\u00e4h\u00e4n hiilihydraatteja. Pid\u00e4 silm\u00e4ll\u00e4 n\u00e4iss\u00e4 vaihtoehdoissa annoskokoja, koska jotkut saattavat lis\u00e4t\u00e4 hiilihydraatteja nopeasti!<\/li><\/ul>\n\n\n\n
          \"Rasvaiset<\/figure>\n\n\n\n

          Taso 5 – Rasvaiset maitotuotteet<\/h3>\n\n\n\n
          • Kuohukerma, rasvainen vispikerma<\/li>
          • T\u00e4ysrasvainen tavallinen kreikkalainen jogurtti, raejuusto ja kermajuusto<\/li>
          • Kefir<\/li>
          • Kovat kypsytetyt juustot: gouda, parmesaani, sinihomejuusto, sveitsinjuusto, colby, provolone<\/li>
          • Pehme\u00e4t juustot: Monterey Jack, briejuusto, mozzarella, cheddar, vuohenjuusto, munster, mascarpone<\/li>
          • Ent\u00e4 miksi maitotuotteet eiv\u00e4t ole korkeammalla tasolla ketogeenisessa ruokapyramidissa? Pohjimmiltaan maitotuotteilla on vain v\u00e4h\u00e4n vaikutusta ketoosiin. Jos et kuluta maitotuotteita, t\u00e4m\u00e4 on hyv\u00e4 juttu. Tietenkin monet meist\u00e4 rakastavat juustoja, joten sit\u00e4 ei tule poistaa ruokavaliostamme! Jos p\u00e4\u00e4t\u00e4t sis\u00e4llytt\u00e4\u00e4 maitotuotteita ketoruokavalioon, yrit\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4\u00e4 tai rajoittaa maitoja, koska niiss\u00e4 on yleens\u00e4 hiukan enemm\u00e4n hiilihydraatteja. Makeuttamattomat kasvipohjaiset maidot (kuten vaikkapa manteli- tai kookosmaito) ovat yleens\u00e4 ketoyst\u00e4v\u00e4llisempi vaihtoehto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

            Taso 6 \u2013 Hedelm\u00e4t ja p\u00e4hkin\u00e4t<\/h3>\n\n\n\n
            • P\u00e4hkin\u00e4t: macadamiap\u00e4hkin\u00e4t, pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, saksanp\u00e4hkin\u00e4t, parap\u00e4hkin\u00e4t, hasselp\u00e4hkin\u00e4t, kastanjat, pinjansiemenet, mantelit, pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, pilip\u00e4hkin\u00e4t, maap\u00e4hkin\u00e4t, cashewp\u00e4hkin\u00e4t<\/li>
            • Hedelm\u00e4t: karhunvatukat, vadelmat, mansikat, mustikat, sitruunat, limetit, kookosp\u00e4hkin\u00e4 (tuoreena tai makeuttamattomina hiutaleina tai suikaleina)<\/li>
            • Sek\u00e4 hedelm\u00e4t ett\u00e4 p\u00e4hkin\u00e4t ovat herkullisia, ravitsevia vaihtoehtoja ketoruokavalioon, mutta niit\u00e4 tulisi rajoittaa pieniin m\u00e4\u00e4riin, koska ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t hiilihydraatteja. P\u00e4hkin\u00f6iden tulisi olla maustamattomia, jos mahdollista \u2013 kuivatut, suolatut ja raa’at versiot sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t yleens\u00e4 paljon v\u00e4hemm\u00e4n hiilihydraatteja.<\/li>
            • Jos et voi el\u00e4\u00e4 ilman p\u00e4hkin\u00e4voita, on t\u00e4ysin OK nauttia sit\u00e4 pienin\u00e4 annoksina ketoruokavaliossa! Yrit\u00e4 rajoittaa p\u00e4hkin\u00e4voit yhteen annokseen p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4, koska niiss\u00e4 on yleens\u00e4 paljon sokeria ja hiilihydraatteja. Valitse mahdollisuuksien mukaan v\u00e4h\u00e4hiilihydraattisia vaihtoehtoja.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
              \"Ketodieetin<\/figure>\n\n\n\n

              Miss\u00e4 ovat juomat ketogeenisessa ruokapyramidissa?<\/h2>\n\n\n\n

              Yleens\u00e4 sinun on oltava hiukan valikoiva juomiesi suhteen, mink\u00e4 vuoksi juomia ei ole ruokapyramidissa. Monissa suosituissa juomissa on runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria, joista kannattaa kielt\u00e4yty\u00e4. Sinulla on kuitenkin viel\u00e4 muita herkullisia juomavaihtoehtoja! <\/p>\n\n\n\n

              • Kofeiinijuomat: voikahvia, makeuttamatonta teet\u00e4 (vihre\u00e4, musta ja kurkuma ovat hyvi\u00e4 vaihtoehtoja) ja makeuttamatonta kahvia voit juoda niin paljon kuin haluat (tietysti kohtuudella!)<\/li>
              • Alkoholi: jos p\u00e4\u00e4t\u00e4t nauttia alkoholia (pienin\u00e4 annoksina!), parhaat vaihtoehdot ovat kuivat viinit ja kirkas v\u00e4kev\u00e4 alkoholijuoma.<\/li>
              • Vett\u00e4 ja vichy\u00e4 voi juoda ilman rajoituksia! Varmista vain, ett\u00e4 vichyiss\u00e4 ei ole hiilihydraatteja, sill\u00e4 joissakin niist\u00e4 on piilosokeria.<\/li>
              • Kombucha on my\u00f6s herkullinen ja suolistolle terveellinen vaihtoehto ketoruokailijalle. Muista tarkistaa hiilihydraattipitoisuus ennen kuin ostat kombuchaa, koska ne voivat vaihdella suuresti eri merkkien ja makujen v\u00e4lill\u00e4.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                Ja siin\u00e4 se! Ketoruokavalion ymm\u00e4rt\u00e4minen voi tuottaa aloittelijoille p\u00e4\u00e4nvaivaa, mutta ketogeenisen ruokapyramidin ansiosta se on paljon helpompaa. Vaikka olisitkin ketoillut jo kauemminkin, pyramidin l\u00e4pik\u00e4yminen ei varmasti ole haitaksi, sill\u00e4 se auttaa hahmottamaan prioriteettisi ruokavalion suhteen \u2013 tai v\u00e4hint\u00e4\u00e4nkin varmistamaan, ett\u00e4 olet edelleen oikealla tiell\u00e4!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Muistatko, kun opit ruokapyramidista koulussa? T\u00e4m\u00e4 ravinto-ohjeistus on jo menett\u00e4nyt suosionsa parin viime vuosikymmenen aikana, mutta se oli kuitenkin hy\u00f6dyllinen ohjeistus, joka auttoi ihmisi\u00e4 ymm\u00e4rt\u00e4m\u00e4\u00e4n, miss\u00e4 mittasuhteissa tiettyjen ruoka-aineryhmien tulisi olla ruokavaliossamme. Se my\u00f6s kertoi, mit\u00e4 ruokia tulisi rajoittaa. Kuten ketoruokavaliosta ilmenee, meid\u00e4n on unohdettava perinteinen ruokapyramidi, jotta saadaan keho ketoosiin. Mutta milt\u00e4 ketogeeninen ruokapyramidi…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":166665,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[3132],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-238355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-keto"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":3132,"label":"Keto"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/the-keto-food-pyramid-06-1024x512.jpg",1024,512,true],"author_info":{"display_name":"David Pashley","author_link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/author\/david\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":3132,"name":"Keto","slug":"keto","term_group":0,"term_taxonomy_id":3132,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":7,"filter":"raw","cat_ID":3132,"category_count":7,"category_description":"","cat_name":"Keto","category_nicename":"keto","category_parent":0}],"tag_info":false,"wpml":{"language":"fi-fi","is_original":false,"original_post_id":131652,"translations":{"cs-cz":{"id":218961,"language":"cs-cz","is_original":false},"da-dk":{"id":222340,"language":"da-dk","is_original":false},"de-at":{"id":207875,"language":"de-at","is_original":false},"de-de":{"id":41207,"language":"de-de","is_original":false},"el-cy":{"id":229552,"language":"el-cy","is_original":false},"el-gr":{"id":228169,"language":"el-gr","is_original":false},"en-gb":{"id":131652,"language":"en-gb","is_original":true},"en-ie":{"id":166672,"language":"en-ie","is_original":false},"es-es":{"id":47414,"language":"es-es","is_original":false},"fi-fi":{"id":238355,"language":"fi-fi","is_original":false},"fr-fr":{"id":129480,"language":"fr-fr","is_original":false},"hu-hu":{"id":225125,"language":"hu-hu","is_original":false},"it-it":{"id":58081,"language":"it-it","is_original":false},"nl-be":{"id":217852,"language":"nl-be","is_original":false},"nl-nl":{"id":181768,"language":"nl-nl","is_original":false},"pl-pl":{"id":195893,"language":"pl-pl","is_original":false},"pt-pt":{"id":168051,"language":"pt-pt","is_original":false},"ro-ro":{"id":237463,"language":"ro-ro","is_original":false},"sv-se":{"id":223248,"language":"sv-se","is_original":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=238355"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/238355\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/166665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=238355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=238355"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/fi-fi\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=238355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}