Φωσφατιδυλσερίνη: Ο Απόλυτος Οδηγός Για το Συμπλήρωμα

Σε αυτόν τον Απόλυτο Οδηγό Συμπληρώματος, θα συνοψίσουμε την επιστημονική βιβλιογραφία και θα σου παρέχουμε όλα όσα πρέπει να ξέρεις για την φωσφατιδυλοσερίνη στα φαγητά και τα συμπληρώματα, όλα σε ένα μέρος. Το άρθρο περιέχει πάνω από 20 αναφορές από αξιόπιστες ιατρικές ιστοσελίδες και επιστημονικές μελέτες. Ψάξαμε πάρα πολύ για να μην χρειαστεί να το κάνεις εσύ. Αν έχεις οποιαδήποτε ερώτηση, ανησυχία ή ακόμα κάποιο αντίθετο επιχείρημα, επικοινώνησε μαζί μας ή αφησέ μας ένα σχόλιο παρακάτω. Μην χαθούμε.

Τι είναι η Φωσφατιδυλοσερίνη και τι είναι τα Φωσφολιπίδια;

Τα Φωσφολιπίδια είναι λιπαρά που βοηθούν τα κύτταρα του σώματός μας να διατηρήσουν τις δομές τους. Όλα τα κύτταρα σου τα έχουν. Τα κύτταρα με τα περισσότερα φωσφολιπίδια είναι τα εγκεφαλικά κύτταρα, ιδιαίτερα τα τοιχώματα των κυττάρων. (1) Τα φωσφολιπίδια διαφέρουν σε σημασία. Η Φωσφατιδυλοσερίνη βρίσκεται σχεδόν στην κορυφή της λίστας αυτών των λιπαρών. Προστατεύει την ακεραιότητα των εγκεφαλικών κυττάρων σου και βοηθά τα θρεπτικά συστατικά που παράγουν ενέργεια να μπουν μέσα τους. Επίσης βοηθά τα εγκεφαλικά κύτταρά σου να επικοινωνήσουν μεταξύ τους και τονώνει τον ενεργειακό μεταβολισμό στον εγκέφαλό σου.(1) Αυτές οι λειτουργίες κάνουν την φωσφατιδυλοσερίνη ένα πολύ σημαντικό λιπαρό για τη μνήμη και άλλες γνωστικές λειτουργίες. Ο εγκέφαλός σου παράγει αυτές τις ουσίες με φυσικό τρόπο. Η παραγωγή μειώνεται καθώς μεγαλώνεις. Ανεξάρτητα από την ηλικία, η περισσότερη φωσφατιδυλοσερίνη προέρχεται από το φαγητό. Τα συμπληρώματα φωσφατιδυλοσερίνης δημιουργούνταν στο παρελθόν από βοδινούς εγκεφάλους, αλλά τώρα δημιουργούνται από λεκιθίνη σόγιας και ορισμένες φορές από λάχανο. Η Intelligent Labs κατασκευάζει το συμπλήρωμα φωσφατιδυλοσερίνης της από λεκιθίνη ηλιοτρόπιου. Αυτές οι επιλογές κάνουν χαρούμενους τους χορτοφάγους και τους βίγκαν. Οι βοδινοί εγκέφαλοι είναι έτσι κι αλλιώς περίεργοι.

Σε τι χρησιμοποιείται η Φωσφατιδυλοσερίνη;

Τα συμπληρώματα Φωσφατιδυλοσερίνης συστήνονται συνήθως από γιατρούς για τη θεραπεία: (2)

• Των πρώτων σταδίων του Αλτσχάιμερ
• Της γνωστικής μείωσης
• Της Διαταραχής Ελλειμματικής Προσοχής Υπερκινητικότητας (ADHD)
• Της Κατάθλιψης
• Της σωματικής καταπόνησης & του πόνου από την άσκηση
• Της πολλαπλής σκλήρυνσης (MS)

Άλλες πολύ συχνές χρήσεις περιλαμβάνουν τη βελτίωση της γνωστικής ικανότητας και του αθλητισμού. Θα μπούμε σε περισσότερες λεπτομέρειες για τις δυνατότητες αυτού του πολυχρηστικού συνδυασμού λιπαρών στην ενότητα Ποια είναι τα Πλεονεκτήματα.

Πως Προφέρεται η Φωσφατιδυλοσερίνη;

Είναι δύσκολο να προφέρεις το όνομα στα αγγλικά. Η σωστή προφορά είναι:

Foss-fuh-tid-dull- SEER-een

Αν χρειάζεσαι βοήθεια για να το απομνημονεύσεις, απλά να θυμάσαι ότι: Υπάρχει ένα “tiddle” στη μέση. Υπάρχουν διαφορετικές προφορές στις διάφορες ιατρικές ιστοσελίδες. Είναι το ίδιο, αλλά το “i” στο “tiddle” είναι πιο μακρύ όπως το φωνήεν στη λέξη “guy”. Η συλλαβή “ser” έχει μικρότερο φωνήεν, όπως το “ai” στη λέξη “stairs”. Αν ενώσεις όλες τις συλλαβές, έχεις τη λέξη:

Foss-fuh-tye-dull- SAYR-een

Ίσως να σε βοηθήσει το ότι υπάρχει μια συλλαβή “tidal” στη μέση. Ίσως να μην σε βοηθήσει πολύ, αλλά προσπάθησε να το χρησιμοποιήσεις.

Οι Χορτοφάγοι Χρειάζονται Συμπληρώματα Φωσφατιδυλοσερίνης;

Δεν υπάρχουν πολλές φυτικές πηγές με μεγάλες ποσότητες φωσφατιδυλοσερίνης. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Δρ. Josh Axe, οι διατροφές που είναι χαμηλές σε λιπαρά και χαμηλές σε χοληστερίνη δεν παρέχουν αρκετή φωσφατιδυλοσερίνη. Ούτε η μέση χορτοφαγική διατροφή. Οι άνθρωποι στο παρελθόν κατανάλωναν περισσότερη από τα λιπαρά και τα έλαια, αλλά η σύγχρονη παραγωγή συνήθως μειώνει το περιεχόμενο της φωσφατιδυλοσερίνης. Αν τρως πολλά λευκά φασόλια, ίσως καταναλώνεις αρκετή ποσότητα. (3) Αν δεν θέλεις να τρως λευκά φασόλια κάθε μέρα, τότε δοκίμασε ένα συμπλήρωμα.

Ποιες Είναι Οι Καλύτερες Πηγές Τροφίμων;

Οι πηγές τροφίμων με τις μεγαλύτερες ποσότητες Φωσφατιδυλοσερίνης + Περιεχόμενο σε mg/100g: (3)(4)

• Σκουμπρί του Ατλαντικού, 480
• Ρέγγα του Ατλαντικού, 360
• Τόνος, 194
• Χέλι, 335
• Καρδιά Κοτόπουλου, 414
• Συκώτι κοτόπουλου, 123
• Πόδια κοτόπουλου με το δέρμα, 134
• Νεφροί γουρουνιού, 218
• Λεκιθίνη σόγιας, 5.900
• Λευκά φασόλια, 107
• Εγκέφαλος αγελάδας, 713

Παρόλο που αυτή η λίστα φαίνεται να είναι κατάλληλη για την κατσαρόλα μιας μάγισσας από καρτούν, αυτές είναι οι κορυφαίες πηγές τροφών. Αξίζει να αναφέρουμε το μοσχαρίσιο κρέας,τ ο βοδινό, τις μουλίδες, το στήθος κοτόπουλου, και τα μαλακά οστρακοειδή. Όλα αυτά έχουν λιγότερο από 100mg ανά 100γρ. Πολλά είδη ψαριών – όπως ο μπακαλιάρος, οι σαρδέλες, οι αντζούγιες και η πέστροφα – περιλαμβάνουν πολύ μικρές ποσότητες.

Ποια είναι τα Πλεονεκτήματα της Φωσφατιδυλοσερίνης;

Βελτιώνει τη Μνήμη & Τη Γνωστική Λειτουργία

Η Φωσφατιδυλοσερίνη χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις Αλτσχάιμερ αρχικών σταδίων για τη βελτίωση ορισμένων συμπτωμάτων. Είναι λιγότερο αποτελεσματική αφού τα συμπτώματα γίνουν πολύ σοβαρά. Ασθενείς στα αρχικά στάδια που πήραν μια συνηθισμένη δόση 300mg καθημερινά μείωσαν ορισμένα συμπτώματα της ασθένειας σε σύγκριση με μια ομάδα που ακολούθησε θεραπεία με ένα εικονικό φάρμακο, παρόλο που οι βαθμολογίες σε ορισμένες νοητικές εξετάσεις δεν βελτιώθηκαν. Το συμπλήρωμα προήλθε από βοδινούς εγκεφάλους. Γενικά, η ποιότητα ζωής βελτιώθηκε πολύ. (5) Μια μελέτη του 1993, σε 494 ηλικιωμένους ασθενείς χωρίς γνωσιακή δυσλειτουργία έδειξε βελτιώσεις στη γνωστική λειτουργία και στη συμπεριφορά σε σχέση με ένα εικονικό φάρμακο.Λάμβαναν καθημερινά 300mg  βοδινής φωσφατιδυλοσερίνης για έξι μήνες. (6) Μια παρόμοια μελέτη του 2010 εξέτασε 78 ηλικιωμένους με ήπια γνωσιακή δυσλειτουργία, και αυτή η μελέτη διήρκησε επίσης έξι μήνες. Οι μνήμη τους βελτιώθηκε αισθητά σε αυτή την περίοδο. Είχαν καλύτερη βαθμολογία σε γνωσιακές εξετάσεις σε αυτό το διάστημα. Είχαν καλύτερες βαθμολογίες στις εξετάσεις μνήμης σε σχέση με τους ανθρώπους που λάμβαναν εικονική θεραπεία, οι οποίοι δεν βελτιώθηκαν μετά τους έξι μήνες. Οι μεγαλύτερες βελτιώσεις ήταν υπό την ομπρέλα της καθυστερούμενης προφορικής ανάκλησης. Οι δόσεις ήταν όμοιες με εκείνες των προηγούμενων μελετών, αλλά το συμπλήρωμα προήλθε από λεκιθίνη σόγιας. (7) Τι συμβαίνει με τους υγιείς ενήλικες χωρίς γνωστική δυσλειτουργία;  18 άνδρες στο εύρος των ηλικιών από 18 έως 29 συμμετείχαν σε μια μελέτη το 2011 για αυτό το σκοπό. Ήταν μια διασταυρούμενη μελέτη, που σημαίνει ότι κάθε ένας πήρε φωσφατιδυλοσερίνη για μία περίοδο και ένα εικονικό φάρμακο για μια άλλη περίοδο. Πήραν 400mg ενός σκευάσματος σόγιας καθημερινά σε μια μπάρα πρωτεΐνης για 14 ημέρες. Το εικονικό φάρμακο ήταν η μπάρα πρωτεΐνης χωρίς την φωσφατιδυλοσερίνη. (8) Μετά τις 14 ημέρες, έκαναν εκπαίδευση χαμηλής σωματικής αντίστασης. Δοκιμάστηκαν για αλλαγές στη διάθεση και την γνωστική ικανότητα (Serial Subtraction Test), και το αίμα τους ελέγχθηκε για αλλαγές στην κορτιζόλη και την τεστοστερόνη. Οι εξετάσεις ήταν ακριβώς πριν την άσκηση, λίγα λεπτά μετά, και μία ώρα αργότερα. 14 ημέρες φωσφατιδυλοσερίνης μείωσαν τα λάθη στο Serial Subtraction Test (SST) κατά 39% και ο χρόνος που χρειάστηκαν για να κάνουν υπολογισμούς κατά 20%. Σε αυτού του είδους τις εξετάσεις, συνήθως ξεκινάς με έναν αριθμό όπως για παράδειγμα το 100 και μετράς προς τα κάτω αφαιρώντας επαναλαμβανόμενο έναν άλλο αριθμό όπως για παράδειγμα το 7. Π.χ. 100, 93,86,76,72 κλπ. Η διάθεση δεν άλλαξε ανάμεσα στη φωσφατιδυλοσερίνη και το εικονικό φάρμακο. Ούτε οι εξετασεις αίματος. Το SST καλύπτει μόνο συγκεκριμένες λειτουργίες της μνήμης και της συγκέντρωσης. Οι επιστήμονες μπορούν μόνο να εικάσουν για άλλες γνωστικές βελτιώσεις σε νέους και υγιείς ανθρώπους κοιτάζοντας μελέτες ηλικιωμένων ανθρώπων με προβλήματα μνήμης. Είναι πιθανό να υπάρξουν περισσότερες μελέτες νεότερων ανθρώπων στο μέλλον.

Η Φωσφατιδυλοσερίνη Απαλύνει τα Συμπτώματα της ADHD

Μια μελέτη του 2014 σε 36 παιδιά από 4 έως 14 ετών έδειξε σημαντικές βελτιώσεις σε ένα μεγάλο εύρος ADHD συμπτωμάτων μετά από δύο μήνες. Τα αποτελέσματα περιελάμβαναν βελτίωση στη βραχυπρόθεσμη ακουστική μνήμη, την έλλειψη προσοχής, και την παρορμητική συμπεριφορά σε σχέση με ένα εικονικό φάρμακο που δεν έφερε κανένα αποτέλεσμα. Η δόση ήταν 200mg καθημερινά από φωσφατιδυλοσερίνη με βάση τη σόγια. (9)

Ανακουφίζει την Αϋπνία & Μειώνει το Άγχος Μειώνοντας την Κορτιζόλη

Η φωσφατιδυλοσερίνη μειώνει την κορτιζόλη, μια σημαντική ορμόνη άγχους, κατά τη διάρκεια φυσικού και νοητικού άγχους. Ο μοντέρνος τρόπος ζωής στα ανεπτυγμένα κράτη συνήθως οδηγεί σε υψηλή παραγωγή κορτιζόλης και άγχους, και αυτό συνεισφέρει στην αϋπνία. Μια μελέτη του 2004 εξέτασε 80 υγιείς ενήλικες που έλαβαν διαφορετικές δόσεις ενός σκευάσματος φωσφατιδυλοσερίνης από φυτικές πηγές για τρεις εβδομάδες. Ορισμένοι πήραν ένα εικονικό φάρμακο. Μετά από αυτές τις τρεις εβδομάδες, υποβλήθηκαν σε εξετάσεις άγχους. Εκείνοι που έλαβαν 400mg κάθε μέρα είχαν χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης και ACTH στο αίμα – και χαμηλότερη κορτιζόλα στο σάλιο – κατά τη διάρκεια τεστ κοπώσεων σε σύγκριση με εκείνους που έλαβαν την εικονική θεραπεία. Το ACTH ρυθμίζει την κορτιζόλη και επίσης την ενεργοποιεί. Επίσης ήταν λιγότερο αγχωμένοι με το τεστ κοπώσεως και είχαν καλύτερη διάθεση. Υψηλότερες δόσεις των 600mg και 800mg δεν παρέχουν αυτά τα πλεονεκτήματα. (10) Οι περισσότεροι άνθρωποι που χρησιμοποιούν την φωσφατιδυλοσερίνη παίρνουν 300mg κάθε μέρα. Αυτό είναι συνήθως αρκετό για να μειωθεί το άγχος. Οι πελάτες συχνά αναφέρουν χαμηλότερα επίπεδα άγχους και καλύτερο ύπνο όταν χρησιμοποιούν 100mg τρεις φορές την ημέρα. Η αϋπνία είναι ένα από τα αρχικά συμπτώματα της ασθένειας Πάρκινσον, και αυτό οφείλεται στην έλλειψη φωσφατιδυλοσερίνης. Οι ερευνητές το 2018 κατάφεραν να επαναφέρουν τον κανονικό ύπνο σε ζώα με αυτό το πρόβλημα. (11)

Μπορεί να Μειώσει τα Συμπτώματα Κατάθλιψης

Μια μελέτη 12 εβδομάδων το 2015 ερεύνησε όχι μόνο την επίδραση της φωσφατιδυλοσερίνης, αλλά και ενός συμπληρώματος με αυτήν και ωμέγα -3. Οι ασθενείς ήταν ηλικιωμένοι και υπέφεραν από κατάθλιψη γήρατος. Οι ημερήσιες δόσεις ήταν 300mg φωσφατιδυλοσερίνη, 357mg ωμέγα-3 σε μορφή DHA, και 210mg ωμέγα-3 σε μορφή EPA. (12) Αν έχεις διαβάσει το Ωμέγα-3: Ο Απόλυτος Οδηγός Συμπληρώματος, θα ξέρεις ότι υψηλές δόσεις DHA και EPA ωμέγα-3 (1.000mg έως 6.000mg ημερησίως συνδυαστικό σύνολο) μειώνουν τα συμπτώματα πολλών μορφών κατάθλιψης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν η αναλογία EPA:DHA είναι 60:40 ή χαμηλότερη. Η παραπάνω μελέτη χρησιμοποίησε πολύ χαμηλότερες δόσεις και σε συνδυασμό με μια συγκεκριμένη καθημερινή δόση 300mg φωσφατιδυλοσερίνης. Υπάρχει άλλη μια μελέτη που εστίασε μόνο στην φωσφατιδυλοσερίνη χωρίς το ωμέγα-3 και τι κάνει για τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Η παραπάνω ενότητα “Βελτιώνει τη Μνήμη & Τη Γνωστική Λειτουργία” αναφέρει μελέτη του 1993 με 494 ηλικιωμένους ανθρώπους με γνωστική δυσλειτουργία. Εκείνοι που πήραν 300mg καθημερινά βελτιώθηκαν πολύ μετά από έξι μήνες. Το συμπλήρωμα βελτίωσε επίσης τη βαθμολογία κατάθλιψής τους, σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο. (6) Σε μια μελέτη του 1990 με 10 ηλικιωμένες γυναίκες με κατάθλιψη, τα συμπτώματα μνήμης και κατάθλιψης βελτιώθηκαν μετά από λίγες ημέρες, σε σύγκριση με όταν πήραν το εικονικό φάρμακο. Η δόση ήταν 300mg ημερησίως με φωσφατιδυλοσερίνη από αγελάδα. Οι ερευνητές δεν γνώριζαν αν οι βελτιώσεις στη μνήμη μείωσαν την κατάθλιψη, το αντίθετο, ή αν η φωσφατιδυλοσερίνη άλλαξε απευθείας και τα δύο. (13)

Μειώνει τα Επίπεδα Άγχους

Μπορεί να διάβασες παραπάνω ότι η φωσφατιδυλοσερίνη μειώνει το άγχος μειώνοντας την κορτιζόλη, την ορμόνη του άγχους, και βελτιώνοντας τη διάθεση. Επίσης μειώνει μια άλλη ορμόνη του άγχους που λέγεται ορμόνη απελευθέρωσης κορτικοτροπίνης (CRH). Η CRH είναι συχνά ένας σημαντικός παράγοντας στις διαταραχές άγχους, και τα αυξημένα CRH που προκαλούν άγχος. (14)

Βελτιώνει την Αντοχή στην Άσκηση

Η πρώτη μελέτη που εξέτασε τα συμπτώματα της φωσφατιδυλοσερίνης στην αντοχή ήταν το 2006. 14 ποδηλάτες λάμβαναν καθημερινά είτε 750mg ενός συμπληρώματος με βάση τα φυτά ή ένα εικονικό φάρμακο για 10 ημέρες. Το συμπλήρωμα αύξησε σημαντικά “το χρόνο άσκησης έως την εξουθένωση.” (15)

Διευκολύνει την Ανάρρωση των Αθλητών & Την Μυϊκή Καταπόνηση

Αυτά τα πλεονεκτήματα μπορεί να εξαρτώνται από τη δόση, το είδος της άσκησης, την ένταση της άσκησης, τη διάρκεια χρήσης της φωσφατιδυλοσερίνης, και άλλους παράγοντες. Οι ερευνητές συχνά ξύνουν το κεφάλι τους όταν προσπαθούν να ερμηνεύσουν την επιστήμη σε αυτό το ζήτημα. Οι ερευνητές στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια εξέτασαν μια ομάδα 11 νέων ανδρών αρσιβαριστών το 1998 για να δουν αν η φωσφατιδυλοσερίνη θα τους βοηθούσε να αναρρώσουν μετά την υπερβολική άσκηση. Πήραν καθημερινά 800mg φωσφατιδυλοσερίνη με βάση τα φυτά ή ένα εικονικό φάρμακο για δύο εβδομάδες. Μέτρησαν τον ερεθισμό στους μύες και την αντιλαμβανόμενη φυσική τους κατάσταση. Η φωσφατιδυλοσερίνη βελτίωσε και τις δύο μετρήσεις, ειδικά μετά από μία εβδομάδα έντονης άσκησης. (16) Οι ερευνητές του St.Cloud University βρήκαν καλά αποτελέσματα όταν μελέτησαν δρομείς σε προπόνηση που έτρεξαν για 90 λεπτά. 12 άνθρωποι πήραν είτε 300mg, 600mg ή ένα εικονικό φάρμακο και έτρεξαν μετά από 15 ημέρες χρήση. Ανέφεραν μειωμένη καταπόνηση στους μύες μετά από μελέτη χημικών ενδείξεων μυϊκής καταπόνησης. (16) Όμως, μια μελέτη του 2006 με οκτώ δρομείς κατάβασης μέτρησε τους χημικούς δείκτες της μυϊκής καταπόνησης, το πιάσιμο και το οξειδωτικό άγχος. Επίσης εξέτασαν τον αντιλαμβανόμενο μυϊκό πόνο. 750mg φωσφατιδυλοσερίνη ημερησίως για επτά ημέρες πριν από έναν έντονο αγώνα δεν βελτίωσαν αυτές τις μετρήσεις σε σχέση με ένα εικονικό φάρμακο. Εξετάστηκαν πριν και μετά την άσκηση και 24 και 48 ώρες αργότερα. (17) Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η φωσφατιδυλοσερίνη αποτρέπει την κορτιζόλη από το ανέβει κατακόρυφα κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης. Αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει τόσο την απόδοση όσο και την ανάρρωση.(18)(19)

Πρέπει να Παίρνεις DHA Ωμέγα-3 με την Φωσφατιδυλοσερίνη;

Οι επιστήμονες το 2012 εξέτασαν τη σχέση μεταξύ της φωσφατιδυλοσερίνης και των βασικών λιπαρών οξέων όπως τα ωμέγα 3 σε μορφή DHA και EPA. Παρατήρησαν ότι τα σωστά επίπεδα DHA στον εγκέφαλο είναι απαιτούμενα για τη διατήρηση των σωστών επιπέδων φωσφατιδυλοσερίνης. (20) Ορίστε ένα απόσπασμα:

“… Τα επίπεδα μεμβράνης φωσφατιδυλοσερίνης (PS) εξαρτώνται από την DHA κατάσταση στα νευρωνικά κύτταρα. Τα επίπεδα της νευρωνικής μεμβράνης μπορούν να αυξηθούν με ένα DHA συμπλήρωμα, ενώ τα επίπεδα PS μπορούν να μειωθούν σε ζώντα οργανισμό μειώνοντας το DHA στους νευρωνικούς ιστούς…Η ενίσχυση του DHA μπορεί να αποτελεί έναν μοναδικό τρόπο επέκτασης των αποθεμάτων PS στις μεμβράνες των θηλαστικών, παρόλο που αυτό το φαινόμενο περιορίζεται στα νευρωνικά κύτταρα.”

Μια μελέτη του 2017 από το Purdue University που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients βρήκε ότι 98% των Αμερικανών και Γερμανών δεν καταναλώνουν αρκετά ωμέγα-3 για να βοηθήσουν στην αποφυγή μεγάλων προβλημάτων υγείας. Η πλειοψηφία από αυτό το 98% που νόμιζαν ότι έπαιρναν αρκετό από αυτό μέσα από τη διατροφή τους, στην πραγματικότητα δεν έπαιρναν. (21) Η Intelligent Labs, αναγνωρίζοντας τη σημασία των βασικών λιπαρών οξέων, ανέπτυξε ένα συμπλήρωμα που ονομάζεται Ultra-Pure Ωμέγα- 3. Είναι περισσότερο ικανό από ότι άλλα συμπληρώματα στην αγορά. Αυτό συμβαίνει γιατί η συνηθισμένη προτεινόμενη από τις κυβερνήσεις ημερήσια δόση συνήθως δεν επαρκεί για τη λήψη των περισσότερων επιστημονικά αποδεδειγμένων ανταμοιβών που τα DHA και EPA έχουν να προσφέρουν. Μπορείς να διαβάσεις για αυτά στο Ωμέγα-3:Ο Απόλυτος Οδηγός Συμπληρώματος. Τι Πρέπει να Κοιτάξω σε ένα Συμπλήρωμα Φωσφατιδυλοσερίνης; Εργαστηριακός έλεγχος από τρίτα μέρη Οι έξυπνοι κατασκευαστές προσλαμβάνουν ανεξάρτητους και αξιόπιστα εργαστήρια τρίτου μέρους για να επιθεωρήσουν το προϊόν για να εξασφαλίσουν την ασφάλεια, την ποιότητα, την καθαρότητα και την ακριβή επισήμανση. Η Intelligent Labs είναι ένας από αυτούς τους κατασκευαστές. Πως ξέρετε αν ένα συμπλήρωμα έχει ελεγχθεί από ένα εργαστήριο τρίτου μέρους; Το εργαστήριο παρέχει ένα “πιστοποιητικό ανάλυσης” για κάθε προϊόν με πλήρη αποτελέσματα. Αν ζητήσετε ένα από τον κατασκευαστή, μπορούν να σας στείλουν ένα εκτυπωμένο αντίτυπο ή ένα PDF. Μια Έλλειψη τεχνητών γεύσεων, συντηρητικών, χρωμάτων & δεσμών Δεν χρειάζεται να μολύνετε τον εαυτό σας με περίεργα χημικά. Η φωσφατιδυλοσερίνη είναι ασφαλής και λειτουργεί εξαιρετικά χωρίς αυτά τα πράγματα. Οι εγκαταστάσεις είναι πιστοποιημένες ως Καλές Διαδικασίες Παραγωγής (GMP) Το GMP είναι ένα διεθνές πρότυπο αναγνωρισμένο από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων και από άλλες κυβερνητικές ρυθμιστικές αρχές. Το συμπλήρωμα φωσφατιδυλοσερίνης 100mg της Intelligent Labs πληροί όλα τα παραπάνω πρότυπα, και δεν έχει GMO. Το συμπλήρωμά μας κατασκευάζεται από λεκιθίνη ηλιοτρόπιου αντί για λεκιθίνη σόγιας.

Υπάρχει κάποια παρενέργεια ή αντίδραση που θα πρέπει να γνωρίζω;

Οι δύο παρενέργειες που αναφέρονται στην ιστοσελίδα WebMD είναι η αϋπνία και η ανακατωσούρα, ειδικά όταν οι δόσεις είναι μεγαλύτερες από 300mg. Συνήθως, η φωσφατιδυλοσερίνη επιφέρει ύπνο. Πολύ λίγοι άνθρωποι βιώνουν το αντίθετο. Επίσης η ανακατωσούρα δεν είναι πολύ συνηθισμένη.(22) Δεν υπάρχουν αρκετές πληροφορίες για να ξέρουμε αν είναι επικίνδυνη για έγκυες ή μητέρες που θηλάζουν και τα νεογέννητα ή αγέννητα παιδιά τους. Επικοινώνησε με το γιατρό σου πριν προσθέσεις ένα συμπλήρωμα στην καθημερινότητά σου.

Πότε πρέπει να πάρω φωσφατιδυλοσερίνη;

Σχεδόν σε κάθε επιστημονική μελέτη που αναφέρθηκε παραπάνω, οι ασθενείς/εθελοντές πήραν τρεις δόσεις την ημέρα. Είναι καλό να κατανείμετε τις δόσεις όσο γίνεται περισσότερο. Καθώς η φωσφατιδυλοσερίνη είναι ένα λιπίδιο που διαλύεται στο λίπος, είναι καλύτερο να την καταναλώνετε μαζί με τροφές που περιέχουν λίπος για να διασφαλίσετε υψηλότερη απορρόφηση. Αν τρώτε τρία γεύματα την ημέρα, πάρτε λίγη με κάθε γεύμα.

Ποια είναι η κατάλληλη δόση για ενήλικες και παιδιά;

Για τις περισσότερες χρήσεις, 100mg την ημέρα είναι ιδανικά. Οι παραπάνω επιστημονικές μελέτες συνήθως ακολουθούσαν αυτόν τον κανόνα. Οι μελέτες που περιλαμβάνουν αθλητές συνήθως περιλαμβάνουν μεγαλύτερη δοσολογία. Η δοσολογία αυτή κυμαίνεται από 300mg ως 800mg, και συνήθως χωρίζεται σε τρεις ημερήσιες δόσεις. Ορισμένοι άνθρωποι με πολύ υψηλά επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να χρειαστούν πάνω από 300mg ημερησίως. Ορισμένοι μπορεί να χρειαστούν έως 800mg. Οι ερευνητές στη μελέτη ADHD έδωσαν στα παιδιά δόσεις των 100mg δύο φορές την ημέρα. Αυτή φαίνεται μια καλή συνηθισμένη δόση για παιδιά, ανεξάρτητα από το αν έχουν ADHD.

Πόσο διάστημα χρειάζεται η φωσφατιδυλοσερίνη για να δράσει;

Εξαρτάται από το στόχο σου. Πολλοί από τις παραπάνω μελέτες μέτρησαν τη φυσική και νοητική απόδοση, και άλλα πράγματα, πριν και μετά από ένα συγκεκριμένο αριθμό εβδομάδων ή μηνών κατά το οποίο κατανάλωναν το συμπλήρωμα. Σε ορισμένες από αυτές, οι επιστήμονες κατέγραψαν θετικά αποτελέσματα μέσα σε μία ή δύο εβδομάδες. Μπορεί να παρατηρήσεις ορισμένα αποτελέσματα σε ημέρες ή εβδομάδες. Ορισμένα πλεονεκτήματα μπορεί να αυξηθούν από εκεί και πέρα, ορισμένα μπορεί και όχι. Σχετικά με αυτό τον απόλυτο οδηγό συμπληρώματος Τώρα ξέρεις τι είναι η φωσφατιδυλοσερίνη και ποια είναι τα πλεονεκτήματά της, και έχεις δει ορισμένες επιστημονικές μελέτες που τα υποστηρίζουν. Φαίνεται πολύ υποσχόμενη για τη μείωση του άγχους, τη βελτίωση της γνωστικής ικανότητας, την ενίσχυση της αντοχής στις ασκήσεις, και μια άριστη τροφή για τον εγκέφαλο. Θα μπορούσε να βοηθήσει τους μύες σου να αναρρώσουν από την άσκηση, ανάλογα με διάφορους παράγοντες (ορισμένοι είναι άγνωστοι). Η συμβουλή του γιατρού ή του παρόχου υγείας σου είναι πάντα πιο σημαντική από τις πληροφορίες σε αυτό το άρθρο. Δεν παρέχουμε υποκατάστατα για ορθές και εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές που βασίζονται σε εργαστηριακές εξετάσεις και τις κατάλληλες διαγνωστικές μεθόδους. Επίσης, πολλές πολύπλοκες ασθένειες μιμούνται η μία την άλλη με παρόμοια συμπτώματα, καθιστώντας την αυτοδιάγνωση εξαιρετικά δύσκολη. Η φωσφατιδυλοσερίνη είναι μια θρεπτική ουσία. Τα συμπληρώματα φωσφατιδυλοσερίνης δεν προορίζονται για την αντιμετώπιση, τη θεραπεία ή την πρόληψη κάποιας συγκεκριμένης ασθένειας.

Επιστημονικές Αναφορές

1. Phosphatidyl Serine. (Reference page). DrugBank. (No date). https://www.drugbank.ca/drugs/DB00144 2. Phosphatidylserine. (Reference page). RxList. (No date). https://www.rxlist.com/phosphatidylserine/supplements.htm 3. Price A. What Is Phosphatidylserine? (Top 6 Benefits & How to Use It). Dr. Axe. (September 27th, 2019). https://draxe.com/nutrition/phosphatidylserine/ 4. Souci SW, Fachmann E, Kraut H. (Book). Food Composition and Nutrition Tables. Medpharm Scientific Publishers Stuttgart. (2008). No link. 5. Engel RR, Satzger W, Günther W, et al. Double-blind cross-over study of phosphatidylserine vs. placebo in patients with early dementia of the Alzheimer type. Eur Neuropsychopharmacol. 1992; 2(2): 149-55. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1633433 6. Cenacchi T, Bertoldin T, Farina C, Fiori MG, Crepaldi G. Cognitive decline in the elderly: a double-blind, placebo-controlled multicenter study on efficacy of phosphatidylserine administration. Aging (Milano). 1993; 5(2): 123-33. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8323999 7. Kato-Kataoka A, Sakai M, Ebina R, Nonaka C, Asano T, Miyamori T. Soybean-Derived Phosphatidylserine Improves Memory Function of the Elderly Japanese Subjects with Memory Complaints J. Clin. Biochem. Nutr.. 2010; 47(3): 246-255. https://www.jstage.jst.go.jp/article/jcbn/47/3/47_10-62/_article 8. Parker AG, Gordon J, Thornton A, et al. The effects of IQPLUS Focus on cognitive function, mood and endocrine response before and following acute exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2011; 8: 16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22017963 9. Hirayama S, Terasawa K, Rabeler R, et al. The effect of phosphatidylserine administration on memory and symptoms of attention-deficit hyperactivity disorder: a randomised, double-blind, placebo-controlled clinical trial. J Hum Nutr Diet. 2014; 27 Suppl 2: 284-91. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23495677 10. Hellhammer J, Fries E, Buss C, et al. Effects of soy lecithin phosphatidic acid and phosphatidylserine complex (PAS) on the endocrine and psychological responses to mental stress. Stress. 2004; 7(2): 119-26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15512856 11. Valadas JS, Esposito G, Vandekerkhove D, et al. ER Lipid Defects in Neuropeptidergic Neurons Impair Sleep Patterns in Parkinson’s Disease. Neuron. 2018; 98(6): 1155-1169.e6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29887339 12. Komori T. The effects of phosphatidylserine and omega-3 fatty acid-containing supplement on late life depression Mental Illness. 2015; 7(1). https://www.pagepress.org/journals/index.php/mi/article/view/5647 13. Maggioni M, Picotti GB, Bondiolotti GP, et al. Effects of phosphatidylserine therapy in geriatric patients with depressive disorders. Acta Psychiatr Scand. 1990; 81(3): 265-70. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1693032 14. Lise A. Treatment Considerations for Generalized Anxiety Disorder. Natural Medicine Journal. 2014; 6(4). https://www.naturalmedicinejournal.com/journal/2014-04/treatment-considerations-generalized-anxiety-disorder 15. Kingsley MI, Miller M, Kilduff LP, McEneny J, Benton D. Effects of phosphatidylserine on exercise capacity during cycling in active males. Med Sci Sports Exerc. 2006; 38(1): 64-71. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16394955 16. Jäger R, Purpura M, Kingsley M. Phospholipids and sports performance. J Int Soc Sports Nutr. 2007; 4: 5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1997116/ 17. Kingsley MI, Kilduff LP, McEneny J, Dietzig RE, Benton D. Phosphatidylserine supplementation and recovery following downhill running. Med Sci Sports Exerc. 2006; 38(9): 1617-25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16960523 18. Monteleone P, Beinat L, Tanzillo C, Maj M, Kemali D. Effects of phosphatidylserine on the neuroendocrine response to physical stress in humans. Neuroendocrinology. 1990; 52(3): 243-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2170852 19. Monteleone P, Maj M, Beinat L, Natale M, Kemali D. Blunting by chronic phosphatidylserine administration of the stress-induced activation of the hypothalamo-pituitary-adrenal axis in healthy men. Eur J Clin Pharmacol. 1992; 42(4): 385-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1325348 20. Monteleone P, Maj M, Beinat L, Natale M, Kemali D. Blunting by chronic phosphatidylserine administration of the stress-induced activation of the hypothalamo-pituitary-adrenal axis in healthy men. Eur J Clin Pharmacol. 1992; 42(4): 385-8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3383770/ 21. Thuppal S, von Schacky C, Harris W, et al. Discrepancy between Knowledge and Perceptions of Dietary Omega-3 Fatty Acid Intake Compared with the Omega-3 Index Nutrients. 2017; 9(9): 930. https://www.mdpi.com/2072-6643/9/9/930/htm 22. Phosphatidylserine. (Reference page). WebMD. (No date). https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-992/phosphatidylserine