{"id":71410,"date":"2021-03-12T08:00:00","date_gmt":"2021-03-12T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/de.intelligentlabs.org\/?p=71410"},"modified":"2025-07-09T13:46:27","modified_gmt":"2025-07-09T13:46:27","slug":"7-anzeichen-fuer-eine-lebensmittelunvertraeglichkeit-bei-kindern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/de-de\/7-anzeichen-fuer-eine-lebensmittelunvertraeglichkeit-bei-kindern\/","title":{"rendered":"7 Anzeichen f\u00fcr eine Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit bei Kindern"},"content":{"rendered":"\n<p>Der K\u00f6rper eines Kindes w\u00e4chst und entwickelt sich mit rascher Geschwindigkeit. Kinder ben\u00f6tigen eine gesunde, ausgewogene Ern\u00e4hrung, um diesen Wachstumsprozess zu unterst\u00fctzen. Es ist ideal f\u00fcr Kinder, eine gro\u00dfe Vielfalt an Lebensmitteln zu essen, doch manchmal k\u00f6nnen ihre kleinen K\u00f6rper bestimmte Lebensmittel einfach nicht richtig vertragen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Heute schauen wir uns in diesem Artikel die 7 Anzeichen f\u00fcr eine Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeit bei Kindern an<\/strong>, damit du die notwendigen Schritte unternehmen kannst, um sicherzustellen, dass dein Kind die richtige Ern\u00e4hrung erh\u00e4lt, dies es braucht. Schlie\u00dflich ist es keine gute Idee, planlos irgendwelche Lebensmittelgruppen wegzulassen oder die Ern\u00e4hrungsweise deines Kindes einzuschr\u00e4nken!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-was-versteht-man-unter-nahrungsmittelunvertraglichkeiten-bei-kindern\"><strong>Was versteht man unter Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten bei Kindern?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Seien wir ehrlich &#8211; Kinder k\u00f6nnen wirklich w\u00e4hlerisch sein, wenn es um das Thema Essen geht. Aber wenn sie die Nase r\u00fcmpfen oder ein bestimmtes Lebensmittel partout nicht essen wollen, dann hei\u00dft das nicht, dass sie dieses Lebensmittel nicht vertragen. Es kann sogar sein, dass sie ein Lebensmittel absolut gerne haben und es trotzdem nicht vertragen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Eine Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeit ist eine medizinische Erkrankung, bei der eine Person empfindlich auf einen Inhaltsstoff reagiert, was die Verdauung des Lebensmittels erschwert.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1-17.jpg\" alt=\"Ein Junge isst ein Eis am Stiel\" class=\"50710\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ist-eine-nahrungsmittelunvertraglichkeit-das-gleiche-wie-eine-nahrungsmittelallergie\"><strong>Ist eine Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeit das Gleiche wie eine Nahrungsmittelallergie?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Nein, das sind zwei verschiedene Erkrankungen. <strong>Eine Nahrungsmittelallergie ist eine schwere und potenziell lebensbedrohliche Reaktion des k\u00f6rpereigenen Immunsystems auf kleinste Mengen einer Substanz<\/strong>. Ein Beispiel w\u00e4re eine Erdnussallergie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Eine Nahrungsmittelintoleranz hingegen kann schwierig zu erkennen sein. Ein Kind muss eine gr\u00f6\u00dfere Menge an Lebensmitteln gegessen haben, um eine Reaktion zu zeigen. Im Falle einer Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit kann es jedoch viele verschiedene Symptome geben und die Reaktion kann um viele Stunden verz\u00f6gert sein, sodass es schwierig sein kann, die Verbindung zu einem bestimmten Lebensmittel herzustellen!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die gute Nachricht ist, d<strong>ass Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten bei Kindern zwar unangenehm sind, jedoch nicht gef\u00e4hrlich oder lebensbedrohlich<\/strong>. Trotzdem ist es wichtig, alle Lebensmittel, die dein Kind gegessen hat, genau im Auge zu behalten, damit du beim Auftreten von Symptomen, Problemen oder Verhaltens\u00e4nderungen (wie unten aufgef\u00fchrt) ein Muster erkennen kannst.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Also, was genau bedeutet es, ein &#8220;wachsames Auge&#8221; zu haben?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nun, am besten f\u00fchrst du ein Ern\u00e4hrungstagebuch. S<strong>chreibe alles auf, was dein Kind isst und trinkt<\/strong>. Sei also ein echter Ern\u00e4hrungsdetektiv auf einer wichtigen Mission, die deinem Kind hilft, gesund und stark zu werden!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-19.jpg\" alt=\"Ein Junge auf einem Hochstuhl und isst etwas\" class=\"50717\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-7-anzeichen-dass-dein-kind-unter-einer-lebensmittelunvertraglichkeit-leidet\"><strong>7 Anzeichen, dass dein Kind unter einer Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit leidet<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-aufstossen-und-erbrechen-reflux\"><strong>1. Aufsto\u00dfen und Erbrechen (Reflux)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn dein Baby die Milch, die ihm gerade gegeben hast, ausspuckt oder erbricht, dann ist das v\u00f6llig normal und der Grund daf\u00fcr, warum frischgebackene Eltern niemals Elternteil ohne L\u00e4tzchen irgendwo hingehen. Bei einigen Babys kann das Aufsto\u00dfen jedoch schwerwiegend sein und mit Weinen, Kummer und manchmal auch mit mangelnder Gewichtszunahme verbunden sein.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Das kann daran liegen, dass S\u00e4ure und Milch aus der sich gerade erst entwickelnden Speiser\u00f6hre wieder hochkommen, was als Reflux bekannt ist. <strong>Bei bis zu 40% der Babys mit schwerem Reflux wird eine Unvertr\u00e4glichkeit gegen das Protein in der Kuhmilch festgestellt<\/strong>. Tats\u00e4chlich kann Kuhmilch den Reflux sogar verschlimmern<sup data-fn=\"ec782689-3120-42ac-81f3-c692e206caf4\" class=\"fn\"><a href=\"#ec782689-3120-42ac-81f3-c692e206caf4\" id=\"ec782689-3120-42ac-81f3-c692e206caf4-link\">1<\/a><\/sup>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn dein Baby unter einem Reflux leidet, dann solltest du sicherlich dar\u00fcber nachdenken, ob es an einer Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit leidet. Dein k\u00f6nnte kleine Mengen des Kuhmilchproteins durch deine Muttermilch bekommen. Es k\u00f6nnte sich also lohnen, dass du keine Milchprodukte mehr zu dir nimmst und schaust, ob du einen Unterschied bemerkst. Bei Babys, die mit der Flasche gef\u00fcttert werden, k\u00f6nnte die Milchnahrung der \u00dcbelt\u00e4ter sein. Aus diesem Grund solltest du deinen Arzt nach einer hypoallergenen Alternative fragen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-boser-bauch\"><strong>2. B\u00f6ser Bauch<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Muss dein kleiner Schatz manchmal regelrecht zur Toilette sprinten, hat er Durchfall, krampfartige Schmerzen, Bl\u00e4hungen oder Verstopfung? Die Symptome, die viele von uns mit einem Reizdarm in Verbindung bringen, k\u00f6nnen tats\u00e4chlich auf Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten zur\u00fcckzuf\u00fchren sein.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ein Mangel an dem Enzym, das die Laktose, also den in der Milch enthaltenen Zucker, abbaut, kann zu Unwohlsein und Durchfall nach dem Verzehr von Milchprodukten f\u00fchren<\/strong>. Entweder leidet dein Kind von Geburt an unter diesem Enzymmangel oder es entwickelt vor\u00fcbergehend nach einer Magen-Darm-Erkrankung einen solchen Mangel. Doch nicht nur Laktose kann den Darm reizen, auch Kuhmilcheiwei\u00df wird mit chronischer Verstopfung bei Kindern in Verbindung gebracht. Wenn Abf\u00fchrmittel nicht helfen, solltest du deinen Arzt um Rat fragen<sup data-fn=\"a4817367-7dc7-40ee-9b6e-df91aa1dc46a\" class=\"fn\"><a href=\"#a4817367-7dc7-40ee-9b6e-df91aa1dc46a\" id=\"a4817367-7dc7-40ee-9b6e-df91aa1dc46a-link\">2<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3-15.jpg\" alt=\"Ein Kind greift nach Erdbeeren auf der Theke\" class=\"50724\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-ausschlag\"><strong>3. Ausschlag<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wusstest du, dass einer der chemischen Stoffe,, die die allergischen Reaktionen unseres K\u00f6rpers steuern, tats\u00e4chlich in den Lebensmitteln enthalten ist, die wir zu uns nehmen?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Histamin <\/strong>ist in Essiggurken, K\u00e4se, Tofu, Sojasauce, verarbeitetem Fleisch und leider auch in Schokolade enthalten. Einige von uns haben nicht die F\u00e4higkeit, Histamin ordnungsgem\u00e4\u00df abzubauen und es kann sein, dass wir nach dem Verzehr von histaminhaltigen Lebensmitteln unter Symptomen leiden. Zu diesen Symptomen geh\u00f6ren Juckreiz am ganzen K\u00f6rper, Hautausschl\u00e4ge und Nesselsucht.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn dein Kind empfindlich ist, kann es auch Kopfschmerzen, R\u00f6tungen, chronische Bauchschmerzen und Durchfall bekommen<sup data-fn=\"2111f3c6-5a34-4d1f-9b86-df86a99c48b8\" class=\"fn\"><a href=\"#2111f3c6-5a34-4d1f-9b86-df86a99c48b8\" id=\"2111f3c6-5a34-4d1f-9b86-df86a99c48b8-link\">3<\/a><\/sup>.<strong> F\u00fchre ein Ern\u00e4hrungstagebuch und finde heraus, ob die Histaminintoleranz <\/strong>die Ursache f\u00fcr die gesundheitlichen Probleme deines Kindes ist.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-aufstossen-und-blahungen\"><strong>4. Aufsto\u00dfen und Bl\u00e4hungen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Ist dein Kind ein wenig&#8230; \u00e4hm&#8230;aufgebl\u00e4ht? Wenn dein Kind pupst, r\u00fclpst oder r\u00fclpst, kann es sein, dass es eine Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeit hat. Eine Empfindlichkeit gegen\u00fcber Weizen, Milchprodukten oder Aminen kann dazu f\u00fchren, dass dein Kind Bl\u00e4hungen bekommt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem k\u00f6nnen Probleme mit dem Konsum von Fruktose (der Zucker in Obst, S\u00e4ften, Haushaltszucker und vielen verpackten Lebensmitteln) Bauchschmerzen, Durchfall und viele Bl\u00e4hungen verursachen. Doch irgendwie muss das Ganze raus!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/4-16.jpg\" alt=\"Getreide kann Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten bei Kindern verursachen\" class=\"50731\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-kopfschmerzen\"><strong>5. Kopfschmerzen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Kopfschmerzen und Migr\u00e4ne k\u00f6nnen f\u00fcr dein Kind sehr schlimm und f\u00fcr die als Elternteil sehr frustrierend sein, da du dich machtlos und hilflos f\u00fchlst. Gehe stets zum Kinderarzt deine Vertrauens, um Unterst\u00fctzung und Ratschl\u00e4ge zu erhalten, wenn dein kleiner Schatz regelm\u00e4\u00dfig unter Kopfschmerzen leidet. Und f\u00fchre wie immer Buch \u00fcber s\u00e4mtliche Lebensmittel, die diese Kopfschmerzattacken ausl\u00f6sen k\u00f6nnen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lebensmittel, die chemische Stoffe enthalten, die &#8220;Amine&#8221; genannt werden, k\u00f6nnen manchmal bei einigen Kindern verantwortlich f\u00fcr ihre Kopfschmerzen sein<\/strong>. Wie bei Histamin haben nicht alle von uns die F\u00e4higkeit, diese Substanzen abzubauen, welche schlussendlich die Symptome ausl\u00f6sen. Zu den \u201c\u00dcbelt\u00e4tern\u201d geh\u00f6ren die \u00fcblichen verd\u00e4chtigen Lebensmittel wie Schokolade und K\u00e4se, aber auch Schweinefleisch, Zitrusfr\u00fcchte, Zwiebeln und Koffein k\u00f6nnen bei empfindlichen Kindern eine Migr\u00e4ne ausl\u00f6sen<sup data-fn=\"64fda3e2-e5bd-4d16-850b-aa8ccf035ea9\" class=\"fn\"><a href=\"#64fda3e2-e5bd-4d16-850b-aa8ccf035ea9\" id=\"64fda3e2-e5bd-4d16-850b-aa8ccf035ea9-link\">4<\/a><\/sup>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-6-die-ganze-zeit-mude\"><strong>6. Die ganze Zeit m\u00fcde<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dies ist wahrscheinlich der gr\u00f6\u00dfte Hinweis auf eine Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeit bei Kindern, denn diese sind normalerweise regelrechte kleine Energieb\u00fcndel! Wenn dein Kind also sehr schnell m\u00fcde wird und st\u00e4ndig energie- und antriebslos ist, dann ist das doch ein wenig verd\u00e4chtig, oder?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Es gibt einige Hinweise darauf, dass eine Empfindlichkeit gegen\u00fcber dem Gluten, das in Weizen, Roggen und Gerste enthalten ist, Symptome wie M\u00fcdigkeit, einen nebligen Verstand sowie einfach eine allgemeine Lethargie ausl\u00f6sen kann<\/strong>. Es kann zudem sein, dass einige empfindliche Kinder unter Bauchschmerzen und Durchfall leiden<sup data-fn=\"c2ff045f-ca85-4694-9abe-87317ce65454\" class=\"fn\"><a href=\"#c2ff045f-ca85-4694-9abe-87317ce65454\" id=\"c2ff045f-ca85-4694-9abe-87317ce65454-link\">5<\/a><\/sup>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dies ist jedoch nicht dasselbe wie Z\u00f6liakie, bei der das Gluten die Darmschleimhaut tats\u00e4chlich sch\u00e4digt. Dieser st\u00e4ndige M\u00fcdigkeitszustand l\u00e4sst sich auch nicht mit Hilfe von Darmbiopsien oder Tests nachweisen, sodass eine Diagnose schwierig sein kann. In diesem Fall ist ein Ern\u00e4hrungstagebuch eine gute Idee&#8230; Sprich mit deinem Arzt \u00fcber den Vorschlag, Gluten probeweise aus der Ern\u00e4hrung zu streichen, damit du alle darauffolgenden Ver\u00e4nderungen beobachten kannst.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/5-01-2.jpg\" alt=\"Ein Kleinkind isst ein Eis\" class=\"50738\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-7-verhaltensauffalligkeiten\">7. Verhaltensauff\u00e4lligkeiten<\/h3>\n\n\n\n<p>Leidet dein Kind unter Konzentrationsschwierigkeiten? St\u00f6rt es in der Schule oder zu Hause? Die Rolle der Ern\u00e4hrung bei der Aufmerksamkeitsdefizit-\/Hyperaktivit\u00e4tsst\u00f6rung (ADHS) l\u00f6ste in der Vergangenheit eine Menge Diskussionen und Kontroversen aus.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Viele Lebensmittel werden diesbez\u00fcglich in Frage gestellt, von salicylathaltigen Lebensmitteln wie Weintrauben, \u00c4pfeln und Hot Dogs bis hin zu k\u00fcnstlichen Farbstoffen, Zucker und k\u00fcnstlichen S\u00fc\u00dfungsmitteln. Weniger informierte Menschen argumentieren jedoch, dass die Ern\u00e4hrungsweise lediglich eine Ausrede f\u00fcr schlechtes Verhalten ist.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Es gibt jedoch Belege daf\u00fcr, dass der V<strong>erzicht auf bestimmte Lebensmittel bei einigen Kindern von Vorteil sein kann<\/strong><sup data-fn=\"26b1bdca-8657-4900-a798-dda61b333a57\" class=\"fn\"><a href=\"#26b1bdca-8657-4900-a798-dda61b333a57\" id=\"26b1bdca-8657-4900-a798-dda61b333a57-link\">6<\/a><\/sup>, und du k\u00f6nntest verschiedene Ern\u00e4hrungsweisen anstelle von stimulierenden Medikamenten ausprobieren. Ern\u00e4hrungsbezogene Ma\u00dfnahmen k\u00f6nnen jedoch schwierig durchsetzbar sowie kompliziert f\u00fcr das Familienleben sein. Sprich also am besten mit deinem Haus- oder Kinderarzt \u00fcber dieses Thema, um dich beraten zu lassen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nahrungsmittelunvertraglichkeiten-und-probiotika-fur-kinder\"><strong>Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten und Probiotika f\u00fcr Kinder<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die einen gesunden Darm bzw. ein gesundes Immunsystem f\u00f6rdern. Wenn du deinem Kind ein probiotisches Nahrungserg\u00e4nzungsmittel wie unsere <a href=\"https:\/\/de.intelligentlabs.org\/produkt\/childrens-living-cultures\/\">6 Billion CFU Pro- und Pr\u00e4biotika f\u00fcr Kinder<\/a> gibst, kann dein Kind von den folgenden gesundheitlichen Vorteilen profitieren:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gesundes Verdauungssystem<\/li>\n\n\n\n<li>Geringeres Auftreten von Atemwegsinfektionen&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Gewichtsregulierung<\/li>\n\n\n\n<li>Bessere Entwicklung des Gehirns&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Linderung von Hautproblemen<\/li>\n\n\n\n<li>Verbesserung der Insulinempfindlichkeit<\/li>\n\n\n\n<li>Linderung von Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten und sogar Allergien<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Unsere Produkt sind auch wissenschaftlich erwiesen sehr effektiv!<a href=\"https:\/\/de.intelligentlabs.org\/produkt\/kinder-lebende-kulturen\/\"> Hier kannst du nachlesen, was unsere Kunden \u00fcber unser kinderfreundliches Produkt zu sagen haben.&nbsp;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Und wenn du mehr \u00fcber das Thema Probiotika f\u00fcr Kinder lesen m\u00f6chtest, schaue dir diesen Artikel an: <a href=\"https:\/\/de.intelligentlabs.org\/probiotika-fur-kinder-ein-wissenschaftlicher-guide-fur-eltern\/\">Probiotika f\u00fcr Kinders: Ein kompletter evidenzbasierter Leitfaden f\u00fcr Eltern<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcac Hast du etwas auf dem Herzen? 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Wir freuen uns, von interessierten Menschen wie dir zu h\u00f6ren.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udce9 Und wenn du schon hier bist, abonniere unseren Newsletter, um weitere interessante Informationen (und geheime Vorteile) zu erhalten!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"klaviyo-form-YcBxBq\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-small-font-size\" id=\"h-references\">References:<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-footnotes has-small-font-size\"><li id=\"ec782689-3120-42ac-81f3-c692e206caf4\">Salvatore, Silvia, and Yvan Vandenplas. \u201cGastroesophageal reflux and cow milk allergy: is there a link?.\u201d Pediatrics vol. 110,5 (2002): 972-84. doi:10.1542\/peds.110.5.972 <a href=\"#ec782689-3120-42ac-81f3-c692e206caf4-link\" aria-label=\"Zur Fu\u00dfnotenreferenz 1 navigieren\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"a4817367-7dc7-40ee-9b6e-df91aa1dc46a\">Farahmand, Fatemeh et al. \u201cCow\u2019s Milk Allergy among Children with Gastroesophageal Reflux Disease.\u201d Gut and liver vol. 5,3 (2011): 298-301. doi:10.5009\/gnl.2011.5.3.298 <a href=\"#a4817367-7dc7-40ee-9b6e-df91aa1dc46a-link\" aria-label=\"Zur Fu\u00dfnotenreferenz 2 navigieren\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"2111f3c6-5a34-4d1f-9b86-df86a99c48b8\">Maintz, Laura, and Natalija Novak. \u201cHistamine and histamine intolerance.\u201d The American journal of clinical nutrition vol. 85,5 (2007): 1185-96.<br>doi:10.1093\/ajcn\/85.5.1185 <a href=\"#2111f3c6-5a34-4d1f-9b86-df86a99c48b8-link\" aria-label=\"Zur Fu\u00dfnotenreferenz 3 navigieren\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"64fda3e2-e5bd-4d16-850b-aa8ccf035ea9\">NHS website. \u201cMigraine.\u201d Nhs.Uk, 12 Aug. 2020, https:\/\/www.nhs.uk\/conditions\/migraine\/ <a href=\"#64fda3e2-e5bd-4d16-850b-aa8ccf035ea9-link\" aria-label=\"Zur Fu\u00dfnotenreferenz 4 navigieren\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"c2ff045f-ca85-4694-9abe-87317ce65454\">Catassi, Carlo et al. \u201cNon-Celiac Gluten sensitivity: the new frontier of gluten related disorders.\u201d Nutrients vol. 5,10 3839-53. 26 Sep. 2013, doi:10.3390\/nu5103839 <a href=\"#c2ff045f-ca85-4694-9abe-87317ce65454-link\" aria-label=\"Zur Fu\u00dfnotenreferenz 5 navigieren\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"26b1bdca-8657-4900-a798-dda61b333a57\">Millichap, J Gordon, and Michelle M Yee. \u201cThe diet factor in attention-deficit\/hyperactivity disorder.\u201d Pediatrics vol. 129,2 (2012): 330-7. doi:10.1542\/peds.2011-2199 <a href=\"#26b1bdca-8657-4900-a798-dda61b333a57-link\" aria-label=\"Zur Fu\u00dfnotenreferenz 6 navigieren\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten bei 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