{"id":135133,"date":"2023-06-20T01:00:00","date_gmt":"2023-06-20T01:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/folsaeuremangel-ursachen-symptome-und-behandlung\/"},"modified":"2025-07-09T07:28:24","modified_gmt":"2025-07-09T07:28:24","slug":"folsaeuremangel-ursachen-symptome-und-behandlung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/de-de\/folsaeuremangel-ursachen-symptome-und-behandlung\/","title":{"rendered":"Fols\u00e4uremangel: Ursachen, Symptome und Behandlung"},"content":{"rendered":"\n<p>Folatmangel mag \u00fcberraschend sein, wenn man bedenkt, wie weit verbreitet Folat \u2013 und seine synthetische Version, Fols\u00e4ure \u2013 ist. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten, von Obst und Gem\u00fcse bis hin zu Eiern, Fleisch und Meeresfr\u00fcchten! In vielen L\u00e4ndern wird es im Rahmen von Fols\u00e4ureanreicherungsprogrammen auch Getreideprodukten (Reis, M\u00fcsli, Nudeln, Brot) zugesetzt.  <\/p>\n\n<p>Warum ist Fols\u00e4uremangel also immer noch ein Problem? Wer ist gef\u00e4hrdet, einen Mangel zu entwickeln, und auf welche Symptome sollte man achten? Und noch wichtiger: Wie l\u00e4sst sich dieser Zustand am besten vorbeugen und behandeln (Tipp: Unser <strong>5-MTHF-Pr\u00e4parat<\/strong> kann helfen)? All diese Fragen \u2013 und mehr \u2013 beantworten wir in diesem Blogbeitrag.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-s-folate-anyway-and-why-is-it-so-important\">Was ist Fols\u00e4ure \u00fcberhaupt und warum ist sie so wichtig?<\/h2>\n\n<p>Bevor wir n\u00e4her auf die Einzelheiten des Fols\u00e4uremangels eingehen, wollen wir zun\u00e4chst verstehen, was er ist und warum es wichtig ist, einen gesunden Fols\u00e4urespiegel aufrechtzuerhalten.<\/p>\n\n<p><strong>Folat, Fols\u00e4ure und 5-MTHF-aktivierte Fols\u00e4ure sind allesamt lediglich verschiedene Formen von Vitamin B9. <\/strong><\/p>\n\n<p>Folat ist die nat\u00fcrliche Form, die in Lebensmitteln vorkommt. Fols\u00e4ure ist die synthetische oder k\u00fcnstlich hergestellte Variante. Und 5-MTHF-aktivierte Fols\u00e4ure ist die Form, die im Blutserum vorkommt. Das bedeutet, dass sowohl Folat als auch Fols\u00e4ure im K\u00f6rper zu 5-MTHF umgewandelt werden.  <\/p>\n\n<p>Leider k\u00f6nnen viele Menschen aufgrund einer Variation im MTHFR-Gen Folat und Fols\u00e4ure nicht effizient in <a href=\"https:\/\/medlineplus.gov\/genetics\/gene\/mthfr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">5-MTHF umwandeln<\/a>.<\/p>\n\n<p>Die L\u00f6sung? <strong><a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/mthfr-folic-acid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nehmen Sie 5-MTHF als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/a><\/strong> ein. Da 5-MTHF bereits in der bioaktiven Form vorliegt, wird es vom K\u00f6rper schnell aufgenommen. Eine Umwandlung ist nicht erforderlich. So <strong><a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/what-is-5-mthf-methylfolate\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">k\u00f6nnen Sie die gesundheitlichen Vorteile von Fols\u00e4ure optima<\/a><\/strong>l nutzen!    <\/p>\n\n<p>Hier ist eine Infografik, die die verschiedenen Formen von Vitamin B9 zusammenfasst: <\/p>\n<div class=\"wp-block-image is-resized\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/mthfr-folic-acid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/folate-vs-folic-acid-vs-5-mthf.png\" alt=\"Folat vs. Fols&#xE4;ure vs. 5-Monats-Fols&#xE4;ure\" class=\"wp-image-81590\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-to-recognize-the-signs-and-symptoms-of-folate-deficiency\">Wie erkennt man die Anzeichen und Symptome eines Fols\u00e4uremangels?<\/h2>\n\n<p>Die Diagnose eines Fols\u00e4uremangels sollte am besten einem Arzt \u00fcberlassen werden. Dieser muss m\u00f6glicherweise einen Bluttest durchf\u00fchren, um Ihren Fols\u00e4urespiegel genau zu bestimmen. Viele Fols\u00e4uremangelsymptome \u00fcberschneiden sich mit anderen Vitamin-B-Mangelzust\u00e4nden (der <a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/vitamin-b-complex-benefits\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>B-Komplex besteht aus acht Vitaminen<\/strong><\/a>).  <\/p>\n\n<p>Dennoch sind hier einige der h\u00e4ufigsten Symptome eines Fols\u00e4uremangels, auf die Sie achten sollten (1):<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>An\u00e4mie \u2013 diese hat ihre eigenen Symptome, vor allem Bl\u00e4sse, Schwindel und Kurzatmigkeit<\/li>\n\n\n\n<li>Extreme M\u00fcdigkeit<\/li>\n\n\n\n<li>Wunden oder Geschw\u00fcre im Mund<\/li>\n\n\n\n<li>Rote und geschwollene Zunge<\/li>\n\n\n\n<li>Gehirnnebel<\/li>\n\n\n\n<li>Ged\u00e4chtnisverlust<\/li>\n\n\n\n<li>Depression<\/li>\n\n\n\n<li>Herzklopfen<\/li>\n\n\n\n<li>Muskelschw\u00e4che<\/li>\n\n\n\n<li>Vorzeitiges Ergrauen der Haare<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>M\u00fctter, deren Babys angeborene Defekte aufweisen, k\u00f6nnen ebenfalls unter Folatmangel leiden. Wir empfehlen dringend die Einnahme von <a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/5-mthf-activated-folic-acid-for-prenatal-health\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>5-MTHF-aktivierter Fols\u00e4ure f\u00fcr die pr\u00e4natale Gesundheit<\/strong><\/a>. <strong> <\/strong>um eine gesunde Schwangerschaft zu unterst\u00fctzen!<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-causes-folate-deficiency-and-who-s-at-risk-nbsp\">Was verursacht Fols\u00e4uremangel und wer ist gef\u00e4hrdet? <\/h2>\n\n<p>Die Hauptursache f\u00fcr Fols\u00e4uremangel ist recht einfach: Der K\u00f6rper bekommt nicht gen\u00fcgend Fols\u00e4ure f\u00fcr seinen Bedarf.<\/p>\n\n<p>Was die Risikogruppe betrifft, so stehen an erster Stelle diejenigen,<strong> die nicht gen\u00fcgend Folat oder Fols\u00e4ure \u00fcber ihre Ern\u00e4hrung aufnehmen.<\/strong><\/p>\n\n<p>Als n\u00e4chstes <strong>kommen Personen mit der MTHFR-Genvariation<\/strong>, da sie das Folat, das sie zu sich nehmen, nicht effizient in die aktive Form (5-MTHF) umwandeln k\u00f6nnen.<\/p>\n\n<p>Auch <strong>schwangere und stillende Frauen ben\u00f6tigen<\/strong> einen \u00fcberdurchschnittlich hohen Fols\u00e4urespiegel. Daher m\u00fcssen Frauen mit Kinderwunsch ihren Fols\u00e4urespiegel Monate vor der Empf\u00e4ngnis erh\u00f6hen; dies beugt Neuralrohrdefekten beim sich entwickelnden F\u00f6tus vor. <\/p>\n\n<p><strong>Auch Menschen in den<\/strong> F\u00fcnfzigern sollten ihre Fols\u00e4urezufuhr erh\u00f6hen, da das Alter und bestimmte Medikamente zu einer Malabsorption f\u00fchren k\u00f6nnen. Fols\u00e4uremangel bei \u00e4lteren Menschen erh\u00f6ht das Risiko f\u00fcr Alzheimer und Demenz (2). <\/p>\n\n<p><strong>Menschen mit Morbus Crohn, Z\u00f6liakie oder entz\u00fcndlichen Darmerkrankungen<\/strong> k\u00f6nnen ebenfalls anf\u00e4llig f\u00fcr Folatmangel sein, da sie Folat m\u00f6glicherweise nicht gut aufnehmen (3)(4). <strong>Ebenso gef\u00e4hrdet sind \u00fcberm\u00e4\u00dfiger<\/strong> Alkoholkonsum und Personen, <strong>die eine sehr restriktive Di\u00e4t<\/strong> einhalten. (5).  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-to-treat-folate-deficiency-and-raise-blood-folate-levels\">Wie kann man Fols\u00e4uremangel behandeln und den Fols\u00e4urespiegel im Blut erh\u00f6hen?<\/h2>\n\n<p>Es gibt einige M\u00f6glichkeiten, Ihren Fols\u00e4urespiegel zu erh\u00f6hen:<\/p>\n\n<p>Erstens ist eine gesunde, ausgewogene <a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/best-folate-rich-foods\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Ern\u00e4hrung mit folatreichen<\/strong><\/a> Lebensmitteln wichtig. Achten Sie jedoch auf die Zubereitungsmethode, da Hitze Folat leicht zerst\u00f6rt (6). <\/p>\n\n<p>Zweitens ist es auch eine gute Idee, mit Fols\u00e4ure angereicherte Lebensmittel zu sich zu nehmen.<\/p>\n\n<p>Die dritte M\u00f6glichkeit ist die Einnahme von Fols\u00e4urepr\u00e4paraten. Bei der Einnahme von Fols\u00e4ure ist jedoch Vorsicht geboten. Zu viel Fols\u00e4ure kann zu nicht <a href=\"https:\/\/www.intelligentlabs.org\/unmetabolized-folic-acid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>metabolisierter Fols\u00e4ure f\u00fchren<\/strong><\/a>, die einen Vitamin-B12-Mangel und eine pernizi\u00f6se An\u00e4mie verschleiern kann (7).  <\/p>\n\n<p>Nat\u00fcrlich sind die drei oben genannten Optionen wahrscheinlich nur f\u00fcr diejenigen von Nutzen, die nicht an der MTHFR-Genvariante leiden. Wenn Sie dieses Problem haben, ist die Einnahme eines <strong>5-MTHF-Pr\u00e4parats der beste Weg<\/strong>, Ihren Fols\u00e4urespiegel zu erh\u00f6hen.  <\/p>\n\n<p>Im Gegensatz zu herk\u00f6mmlichen Fols\u00e4urepr\u00e4paraten werden 5-MTHF-Pr\u00e4parate vollst\u00e4ndig absorbiert, sodass sie nicht zu einer unmetabolisierten Fols\u00e4ure f\u00fchren. 5-MTHF-Pr\u00e4parate k\u00f6nnen auch einen Vitamin-B12-Mangel nicht maskieren (8). <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie viel Folat oder Fols\u00e4ure sollte ich t\u00e4glich einnehmen, um einem Mangel vorzubeugen?<\/h2>\n\n<p>Hier ist die empfohlene Tagesmenge f\u00fcr die Einnahme von Fols\u00e4ure (9):<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Lebensphase<\/strong><\/td><td><strong>Empfohlene Menge<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Geburt bis 6 Monate<\/td><td>65 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>S\u00e4uglinge 7-12 Monate<\/td><td>80 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td><br\/> <br\/>Kinder 1-3 Jahre<\/td><td>150 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>Kinder 4-8 Jahre<\/td><td>200 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>Kinder 9-13 Jahre<\/td><td>300 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>Jugendliche 14-18 Jahre<\/td><td>400 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>Erwachsene ab 19 Jahren<\/td><td>400 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>Schwangere Jugendliche und Frauen<\/td><td>600 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><tr><td>Stillende Teenager und Frauen<\/td><td>500 \u00b5g DFE<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<p><strong>Hinweis<\/strong>: 1 \u00b5g DFE entspricht:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 \u00b5g Nahrungsfols\u00e4ure<\/li>\n\n\n\n<li>0,6 \u00b5g Fols\u00e4ure aus angereicherten Lebensmitteln oder Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln (bei Verzehr mit der Nahrung)<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 \u00b5g Fols\u00e4ure aus Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln (bei Einnahme auf n\u00fcchternen Magen)<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-long-does-it-take-to-correct-or-treat-a-folate-deficiency\">Wie lange dauert es, einen Fols\u00e4uremangel zu beheben oder zu behandeln?<\/h2>\n\n<p>Der Verzehr von folatreicheren Lebensmitteln und die Einnahme von Fols\u00e4ure oder 5-MTHF k\u00f6nnen einen Mangel nicht \u00fcber Nacht beheben. Die gute Nachricht ist jedoch, dass sich der Zustand allm\u00e4hlich verbessert und der Folatspiegel innerhalb von 3-6 Monaten wieder normalisiert (10). <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusion\">Abschluss<\/h2>\n\n<p>Die Diagnose Folatmangel oder Folatmangel ist nicht das Ende der Welt. Wie Sie in diesem Artikel erfahren haben, kann die regelm\u00e4\u00dfige <strong>Einnahme von aktivierter 5-MTHF-Fols\u00e4ure<\/strong> Ihren Folatspiegel erh\u00f6hen. <\/p>\n\n<p>Bevor Sie jedoch mit der Einnahme von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln beginnen, sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen. Er kann Sie hinsichtlich der richtigen Dosierung und Einnahmeh\u00e4ufigkeit des Nahrungserg\u00e4nzungsmittels beraten. <\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong>Referenzen<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(1) Folatmangel von Cleaveland Clinic, entnommen aus: https:\/\/my.clevelandclinic.org\/health\/diseases\/22198-folate-deficiency#symptoms-and-causes<\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(2) Fols\u00e4ure, Altern, Depression und Demenz, E H Reynolds, <em>BMJ<\/em> 2002;324:1512<\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(3) Sch\u00fctzt Fols\u00e4ure Patienten mit entz\u00fcndlichen Darmerkrankungen vor Komplikationen? Alicja Ewa Ratajczak, Aleksandra Szymczak-Tomczak et al. N\u00e4hrstoffe. 2021 November; 13(11): 4036.   <\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(4) Lodhi M, Stammann T, Kuzel A R, et al. (02. Februar 2018) Z\u00f6liakie und Begleiterkrankungen: Eine fallbasierte \u00dcbersicht. Cureus 10(2): e2143. doi:10.7759\/cureus.2143  <\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(5) Fols\u00e4ure, Alkohol und Lebererkrankungen, Valentina Medici und Charles H. Halsted, Nutr Food Res. 2013 Apr; 57(4): 596\u2013606.<\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(6) McKillop DJ, Pentieva K, Daly D, et al. Der Einfluss verschiedener Kochmethoden auf die Folatretention in verschiedenen Lebensmitteln, die zu den Hauptlieferanten der Folataufnahme in der britischen Ern\u00e4hrung geh\u00f6ren. <em>Br J Nutr<\/em>. 2002;88(6):681-688. doi:10.1079\/BJN2002733   <\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(7) Entnommen aus The American Journal of Clinical Nutrition, https:\/\/ajcn.nutrition.org\/<\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(8) Obeid R, Holzgreve W, Pietrzik K. Ist 5-Methyltetrahydrofolat eine Alternative zu Fols\u00e4ure zur Vorbeugung von Neuralrohrdefekten? <em>J Perinat Med<\/em>. 2013;41(5):469-483. doi:10.1515\/jpm-2012-0256  <\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(9) Folat-Informationsblatt f\u00fcr medizinisches Fachpersonal der National Institutes of Health: https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Folate-HealthProfessional\/<\/p>\n\n<p class=\"has-small-font-size\">(10) Folatmangelan\u00e4mie, entnommen aus Mount Sinai: https:\/\/www.mountsinai.org\/health-library\/diseases-conditions\/folate-deficiency-anemia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Folatmangel mag \u00fcberraschend sein, wenn man bedenkt, wie weit verbreitet Folat \u2013 und seine synthetische Version, Fols\u00e4ure \u2013 ist. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten, von Obst und Gem\u00fcse bis hin zu Eiern, Fleisch und Meeresfr\u00fcchten! 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