{"id":134679,"date":"2018-02-20T16:06:29","date_gmt":"2018-02-20T16:06:29","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/was-ist-phosphatidylserin\/"},"modified":"2025-07-16T21:55:36","modified_gmt":"2025-07-16T21:55:36","slug":"was-ist-phosphatidylserin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/de-de\/was-ist-phosphatidylserin\/","title":{"rendered":"Was ist Phosphatidylserin?"},"content":{"rendered":"\n

Was ist Phosphatidylserin? Wir alle konsumieren t\u00e4glich Phosphatidylserin, aber leider haben die meisten von uns immer noch einen Mangel. Phosphatidylserin ist in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten, darunter Soja (die Hauptquelle), wei\u00dfe Bohnen, Eigelb, H\u00fchnerleber und Rinderleber. Leider ist es f\u00fcr unseren K\u00f6rper schwierig, ausreichende Mengen aus Nahrungsquellen aufzunehmen. In diesem Artikel erkl\u00e4ren wir, was Phosphatidylserin ist <\/strong>und ob es wirklich das wirksamste nat\u00fcrliche Nootropikum ist?<\/strong> <\/p>\n\n

Was ist Phosphatidylserin?<\/h2>\n
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\"Nervenzelle\"<\/figure>\n<\/div>\n

Phosphatidylserin ist ein Zellmembranphospholipid und Bestandteil der Zellmembran jeder unserer 20 Billionen Zellen<\/strong>. Im K\u00f6rper macht es etwa 2\u201315 % unserer Zellmembranen aus. Die h\u00f6chsten Konzentrationen von Phosphatidylserin finden sich jedoch im Gehirn<\/strong>, wo es besonders wichtig ist und 10\u201320 % des gesamten Phospholipidpools ausmacht (1). <\/p>\n\n

Die Grundbausteine \u200b\u200bdes Gehirns und des Nervensystems hei\u00dfen Neuronen (Nervenzellen). Der Ausgangsteil des Neurons hei\u00dft Axon (Nervenfaser). Wenn ein Neuron mit einem anderen Neuron kommunizieren m\u00f6chte, sendet es eine elektrische Nachricht durch das Axon. Axone sind von einer Schicht namens Myelinscheide umgeben. Diese Myelinscheide sch\u00fctzt und isoliert das Axon und erm\u00f6glicht so eine schnelle und effiziente \u00dcbertragung elektrischer Signale zwischen Neuronen.. <\/p>\n\n

Die Myelinscheide ist besonders reich an Phosphatidylserin. <\/strong>K\u00fcrzlich wurde festgestellt, dass Phosphatidylserin die neuronale Funktion verbessert und bei der funktionellen Regeneration sowie Wiederherstellung der normalen Funktion verletzter Neuronen hilft (2).<\/p>\n\n

Phosphatidylserin im Gehirn<\/h3>\n\n

Die j\u00fcngste Entdeckung der entscheidenden Rolle von Phosphatidylserin<\/strong> bei der Aktivierung wichtiger Signal\u00fcbertragung und der Modulation der Freisetzung wichtiger Neurotransmitter (Acetylcholin, Noradrenalin, Serotonin und Dopamin) sowie der Rezeptorfunktion hat das Interesse an Phosphatidylserin im Zusammenhang mit der Gehirnfunktion erneut geweckt (3-5).<\/p>\n\n

Hier ist ein Bild, das die Phospholipid-Doppelschicht von Zellmembranen zeigt:<\/p>\n

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\"Phosphatidylserin-Membran\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n

Acetylcholin (Ach)<\/strong> wird oft als \u201eintelligenter\u201c Neurotransmitter bezeichnet und ist wichtig f\u00fcr Lernen, Ged\u00e4chtnis und die Steigerung unserer Aufmerksamkeitsspanne durch cholinerge \u00dcbertragungen (Acetylcholinsynapsen). Es wird aus Acetyl-CoA und Cholin gebildet, weshalb Cholin h\u00e4ufig in Nootropika-Stacks enthalten ist. Noradrenalin<\/strong> (auch bekannt als Noradrenalin) wird mit mentaler Energie, Fokus und Wachsamkeit in Verbindung gebracht. Dopamin<\/strong> wird mit Motivation und Konzentration in Verbindung gebracht. Serotonin <\/strong>wird mit guter Laune und verbessertem Schlaf in Verbindung gebracht, Serotoninmangel hingegen wird h\u00e4ufig mit Depressionen und Konzentrationsschw\u00e4che in Verbindung gebracht. <\/p>\n\n

Es sind die Wirkungen dieser Neurotransmitter, die daf\u00fcr sorgen, dass Menschen, die Phosphatidylserin einnehmen, einen deutlichen Unterschied bemerken: Sie empfinden ihr Gehirn als sch\u00e4rfer und klarer. Sie k\u00f6nnen sich leichter fokussieren, konzentrieren, sich an Namen und Orte aus der Vergangenheit erinnern, klarere und fl\u00fcssigere S\u00e4tze bilden und sind zudem gut gelaunt und schlafen besser. <\/p>\n\n

Vorteile von Phosphatidylserin<\/h2>\n\n

Neuere Studien haben gezeigt, dass die orale Verabreichung von Phosphatidylserin Ged\u00e4chtnisst\u00f6rungen, die w\u00e4hrend<\/a><\/strong> des normalen Alterungsprozesses auftreten, verbessert (6).<\/p>\n

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\"Cholinerge<\/figure>\n<\/div>\n

Ein weiterer wichtiger Vorteil von Phosphatidylserin ist seine Wirkung auf den Hypothalamus und den Hippocampus des Gehirns<\/strong>. Beide Bereiche arbeiten zusammen, um die Aussch\u00fcttung von Cortisol zu regulieren, dem wichtigsten Stresshormon des K\u00f6rpers, das von der Nebennierenrinde ausgesch\u00fcttet wird. Cortisol wirkt in einer R\u00fcckkopplungsschleife, sodass Hypothalamus und Hippocampus bei ausreichender Aussch\u00fcttung dies erkennen und die Menge des vom Hypothalamus ausgesch\u00fctteten CRH (Corticotropin-Releasing-Hormon) reduzieren. Dies veranlasst die Hypophyse, weniger ACTH (Adrenocorticotropes Hormon) zu produzieren, was wiederum den Nebennieren signalisiert, weniger Cortisol zu produzieren. <\/p>\n\n

Bei chronisch erh\u00f6hten Cortisolspiegeln, beispielsweise bei chronischem Stress, verlieren Hypothalamus und Hippocampus jedoch ihre Cortisolempfindlichkeit. Die CRH- und ACTH-Freisetzung wird daher nicht reduziert und die Cortisolproduktion in den Nebennieren nicht gestoppt. Dies f\u00fchrt zu chronisch erh\u00f6hten Cortisolspiegeln. Phosphatidylserin kann die Zellen des Hypothalamus und Hippocampus wieder f\u00fcr Cortisol sensibilisieren, sodass<\/strong> sie die R\u00fcckmeldung wieder \u201eh\u00f6ren\u201c und CRH und ACTH reduzieren, was wiederum die Cortisolproduktion reduziert (5,6,7). <\/p>\n\n

Der Phosphatidylserinspiegel im K\u00f6rper nimmt mit zunehmendem Alter ab<\/strong> und ein reduzierter Phosphatidylserinspiegel wird mit kognitiven Beeintr\u00e4chtigungen und der Pathogenese der Alzheimer-Krankheit <\/strong>(AD) in Verbindung gebracht (10, 11).<\/p>\n

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\"Nehmen<\/figure>\n<\/div>\n

Forschungsergebnisse f\u00fcr die Wirkung von Phosphatidylserin als Nootropikum<\/h2>\n\n

Die j\u00fcngste Studie aus dem Jahr 2020 ergab<\/strong>, dass eine Nahrungserg\u00e4nzung<\/a><\/strong> mit Phosphatidylserin die Resistenz gegen oxidativen Stress signifikant erh\u00f6hte<\/strong>, die Alterungsreaktion verringerte und neben der Verl\u00e4ngerung der Lebenserwartung auch eine vorbeugende <\/strong>Wirkung auf altersbedingte Krankheiten haben kann (12).<\/p>\n\n

Oxidativer Stress spielt eine Schl\u00fcsselrolle bei der Entwicklung altersbedingter Krankheiten, darunter Arthritis, Diabetes, Demenz, Krebs, Arteriosklerose, Gef\u00e4\u00dferkrankungen, Fettleibigkeit, Osteoporose und metabolische Syndrome, was durch mehrere Studien belegt wurde (13,14).<\/p>\n\n

Eine weitere aktuelle Studie zur Rolle und Bedeutung von Phosphatidylserin ergab, dass eine Supplementierung mit (300\u2013800 mg pro Tag) Ver\u00e4nderungen und den Abbau von Nervenzellen sicher verlangsamt oder r\u00fcckg\u00e4ngig macht und kognitive Funktionen unterst\u00fctzt<\/strong>. Dazu geh\u00f6ren die Bildung des Kurzzeitged\u00e4chtnisses, die Konsolidierung des Langzeitged\u00e4chtnisses, die F\u00e4higkeit, neue Erinnerungen zu bilden, Erinnerungen abzurufen, zu lernen und Informationen abzurufen, die F\u00e4higkeit, die Aufmerksamkeit zu fokussieren und sich zu konzentrieren, die F\u00e4higkeit zum logischen Denken und zur Probleml\u00f6sung, Sprachkenntnisse und die Kommunikationsf\u00e4higkeit. Es unterst\u00fctzt au\u00dferdem die Bewegungsfunktionen, insbesondere schnelle Reaktionen und Reflexe (15). <\/p>\n\n

In einer Studie aus dem Jahr 2011 wurden 18 M\u00e4nner im College-Alter nach 14-t\u00e4giger Supplementation mit 400 mg Phosphatidylserin in einem seriellen Subtraktionstest getestet (d. h. R\u00fcckw\u00e4rtsz\u00e4hlen von 100 in 7er-, 6er-, 3er-Schritten usw.). Sie fanden heraus, dass die Gruppe, die mit Phosphatidylserin supplementiert wurde, die f\u00fcr eine korrekte Berechnung ben\u00f6tigte Zeit um 20 % reduzierte, die Gesamtfehlerzahl um 39 % verringerte und die Anzahl der korrekten Berechnungen im Vergleich zur Placebogruppe um 13 % erh\u00f6hte (16). <\/p>\n

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\"HPA-Achse\"<\/figure>\n<\/div>\n

Zwei offene Studien mit \u00e4lteren Teilnehmern, die unter leichtem kognitiven Abbau litten (ein altersbedingter Ged\u00e4chtnisverlust bei ansonsten klinisch gesunden Menschen), zeigten, dass die t\u00e4gliche Einnahme von 300 mg Phosphatidylserin die kognitive Leistung<\/strong> in Tests zu verbalem Lernen, verbalem Erinnerungsverm\u00f6gen, verbaler Fl\u00fcssigkeit, visuellem Lernen, Aufmerksamkeit, Kommunikationsf\u00e4higkeiten, Initiative, Sozialisation und Selbstst\u00e4ndigkeit verbesserte (17,18). Eine \u00e4hnliche, 90-t\u00e4gige Studie kam zu denselben Ergebnissen, zeigte aber zus\u00e4tzlich, dass sich die F\u00e4higkeit der Teilnehmer verbesserte, sich Namen und Gesichter zu merken (19). <\/p>\n\n

Weitere Studien zum Ged\u00e4chtnis und Phosphatidylserin ergaben, dass bei \u00e4lteren Probanden, die das Gef\u00fchl hatten, ihr Ged\u00e4chtnis w\u00fcrde nachlassen, die F\u00e4higkeit, sich an W\u00f6rter zu erinnern, um 42 % zunahm (20) und dass sich die Ged\u00e4chtnisleistung, das Erinnerungsverm\u00f6gen, die Exekutivfunktionen und die geistige Flexibilit\u00e4t deutlich verbesserten (21), nachdem sie t\u00e4glich 300 mg Phosphatidylserin eingenommen hatten.<\/p>\n\n

Im Jahr 2015 wurde festgestellt, dass die Supplementierung mit Phosphatidylserin die Symptome schwerer Depressionen bei \u00e4lteren Menschen durch eine Verringerung<\/strong> der basalen Cortisolkonzentrationen lindert (22).<\/p>\n\n

Im Jahr 2016 zeigte eine Studie Zusammenh\u00e4nge zwischen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln, Cortisolregulierung, Schlaf und m\u00f6glichen Auswirkungen auf das Alzheimerrisiko. Au\u00dferdem zeigte sie, dass die Einnahme von Phosphatidylserin bei der Wiederherstellung der Cortisolkonzentration hilft und somit Schlafst\u00f6rungen lindern und die Schlafqualit\u00e4t regulieren<\/strong> kann, was wiederum die Gehirnreinigung erleichtert und die Gehirnfunktionen positiv erh\u00e4lt oder steigert und folglich das Risiko kognitiver Beeintr\u00e4chtigungen und Demenz verringert (23).<\/p>\n\n

Dar\u00fcber hinaus wurde die Einnahme von Phosphatidylserin-Supplementen bei jungen Erwachsenen mit weniger Stress und besserer Stimmung in Verbindung gebracht<\/strong>, wenn sie einen Monat lang t\u00e4glich 300 mg davon einnahmen (24).<\/p>\n\n

Die Ergebnisse deuten auch darauf hin, dass Phosphatidylserin ein wirksames Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zur Bek\u00e4mpfung von trainingsbedingtem Stress <\/strong>und zur Vorbeugung von physiologischen Beeintr\u00e4chtigungen ist<\/strong>, die mit \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Training einhergehen k\u00f6nnen. Eine Phosphatidylserin-Supplementierung f\u00f6rdert den gew\u00fcnschten Hormonstatus bei Sportlern, indem sie den Anstieg des Cortisolspiegels abschw\u00e4cht (25,26). <\/p>\n\n

Phosphatidylserin kann auch bei ADHS-Symptomen helfen<\/strong>. Eine japanische Studie aus dem Jahr 2014 ergab beispielsweise, dass Kinder im Alter zwischen 4 und 14 Jahren, die t\u00e4glich 200 mg Phosphatidylserin einnahmen, ihr Kurzzeitged\u00e4chtnis, ihre Unaufmerksamkeitsprobleme und ihre Impulsivit\u00e4t deutlich verbesserten (27). <\/p>\n\n

\"Verbessern<\/h2>\n\n

Was ist die beste Phosphatidylserin-Dosierung?<\/h2>\n\n

Die empfohlene Dosierung f\u00fcr Phosphatidylserin betr\u00e4gt 100 mg dreimal t\u00e4glich zu den Mahlzeiten<\/a><\/strong>. Diese Dosierung hilft nachweislich Menschen mit kognitivem Abbau und Menschen, die ihre kognitiven Funktionen verbessern m\u00f6chten (28). <\/p>\n\n

Bei jedem Nahrungserg\u00e4nzungsmittel ist es jedoch wichtig, die Dosierung auf den pers\u00f6nlichen Bedarf abzustimmen; es gibt keine allgemeing\u00fcltige L\u00f6sung. Dies gilt insbesondere f\u00fcr Menschen, die Phosphatidylserin zur Senkung eines hohen Cortisolspiegels und zur Stressbew\u00e4ltigung suchen. Wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass Menschen mit hohem Cortisolspiegel m\u00f6glicherweise mehr als 300 mg pro Tag ben\u00f6tigen, um eine Wirkung zu erzielen, und bis zu 800 mg pro Tag (15). <\/p>\n\n

Sobald der K\u00f6rper jedoch einen Phosphatidylserinspiegel aufgebaut hat und sich der Cortisolspiegel normalisiert, kann die hohe Phosphatidylserindosis auf den Normalwert reduziert werden. Wichtig ist dabei gesunder Menschenverstand und die Beobachtung von Ver\u00e4nderungen der Symptome. Beginnen Sie mit 100 mg pro Tag und steigern Sie die Dosis langsam alle 4\u20135 Tage um 100 mg. Sollten Sie nach der Dosiserh\u00f6hung feststellen, dass Sie nerv\u00f6ser oder unruhiger werden oder Ihr Schlaf beeintr\u00e4chtigt ist, ist dies ein Zeichen daf\u00fcr, dass Sie die f\u00fcr Sie richtige Dosierung \u00fcberschritten haben und die Dosis reduzieren sollten. <\/p>\n\n

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