Eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige Fols\u00e4urezufuhr (mehr als 200 mcg) kann sich aufaddieren und zu einer Anh\u00e4ufung von nicht verstoffwechseltem Fols\u00e4ure im Blut f\u00fchren. Gro\u00dfe Dosen \u00fcbersteigen die Kapazit\u00e4t des DHFR-Enzyms und \u00fcberfordern auch die Stoffwechselkapazit\u00e4t der Leber (2<\/a>).<\/p>\n\n\n\n Die folgenden Faktoren k\u00f6nnen den Fols\u00e4urestoffwechsel beeinflussen und zu UMFA beitragen:<\/p>\n\n\n\n Fols\u00e4ure ist eine synthetische Verbindung. Als solche hat sie keine biologische Funktion, wenn sie nicht in ihre aktive Form, 5-MTHF, umgewandelt wird.<\/p>\n\n\n\n Sobald die Fols\u00e4ure in 5-MTHF umgewandelt wurde, kann diese nun aktive Form Folgendes bewirken:<\/p>\n\n\n\n Noch wichtiger ist, dass Frauen im geb\u00e4rf\u00e4higen Alter ihren Fols\u00e4urespiegel erh\u00f6hen k\u00f6nnen. Dies ist wichtig, um Neuralrohrdefekte (NTDs) bei ihrem sich entwickelnden F\u00f6tus vorzubereiten und zu verhindern (3<\/a>).<\/p>\n\n\n\n Verwandter Artikel: Was ist 5-MTHF? Der ultimative Leitfaden zu Folat und Methylfolat<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Ja, Fols\u00e4ure ist wasserl\u00f6slich und jeder \u00dcberschuss, den du zu dir nimmst, wird schlie\u00dflich \u00fcber den Urin ausgeschieden. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass der Fols\u00e4ure-Stoffwechsel nicht sofort einsetzt.<\/p>\n\n\n\n In kleinen Dosen (weniger als 200 mcg) wird Fols\u00e4ure schnell verstoffwechselt und \u00fcber die Aufnahme in das periphere Gewebe aus dem Plasma ausgeschieden. Ein Teil wird \u00fcber den Urin ausgeschieden. Aber Dosen \u00fcber den empfohlenen 400 mcg t\u00e4glich k\u00f6nnen zu nachweisbaren UMFA-Spiegeln im Plasma f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n In der NHANES-Studie 2007-2008 (National Health and Nutrition Examination Survey) war UMFA in fast allen Serumproben enthalten! Erstaunliche 95% der befragten US-Bev\u00f6lkerung hatten UMFA-Konzentrationen von mehr als 0,3 nmol\/L im Blut (4<\/a>).<\/p>\n\n\n\n Aber das ist noch nicht alles. In Irland, einem Land ohne obligatorische Anreicherung, wurde festgestellt, dass UMFA bei \u00e4lteren Menschen weit verbreitet ist (5<\/a>).<\/p>\n\n\n\n Wahrscheinlich begann es damit, dass die Anreicherung mit Fols\u00e4ure <\/strong>zur Pflicht wurde. Dieses Vitamin wurde M\u00fcsli, Brot, Nudeln, Reis und anderen Getreidesorten zugesetzt. Die Regierung startete dieses Programm mit guten Absichten – um NTDs bei Babys zu verhindern und Leben zu retten.<\/p>\n\n\n\n Aber jetzt kommt der Haken an der Sache: Die Menschen nahmen ungewollt zu viel Fols\u00e4ure zu sich. Die \u00fcberm\u00e4\u00dfige Fols\u00e4urezufuhr f\u00fchrte zu unverstoffwechselter Fols\u00e4ure. Das ist nicht verwunderlich, denn je h\u00f6her die Fols\u00e4urezufuhr ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass UMFA im K\u00f6rper zirkuliert.<\/p>\n\n\n\n Hier ist eine kurze Zeitleiste <\/strong>der Anreicherungsprogramme f\u00fcr Fols\u00e4ure. Unten siehst du, wann die UMFA zu einem Problem wurden. Es wird au\u00dferdem deutlich, dass das Programm wie erwartet funktioniert, wenn es darum geht, Babys zu sch\u00fctzen (6<\/a>, 7<\/a>, 8<\/a>).<\/p>\n\n\n\n Verwandter Artikel: Warum 5-MTHF-aktivierte Fols\u00e4ure am besten f\u00fcr die pr\u00e4natale Gesundheit ist<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Nein, ist es nicht. Folat und Fols\u00e4ure werden vom K\u00f6rper unterschiedlich aufgenommen. Hier ist ein Vergleich ihrer Absorptionsraten (1):<\/p>\n\n\n\n Kurz gesagt: Fols\u00e4ure wird vom K\u00f6rper leichter aufgenommen als Folat.<\/p>\n\n\n\n Das Food and Nutrition Board hat Folat\u00e4quivalente (DFE) entwickelt (9<\/a>):<\/p>\n\n\n\n 1 mcg DFE entspricht:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Was bedeutet das?<\/p>\n\n\n\n Da 1 mcg Nahrungsfolat 0,6 mcg Fols\u00e4ure entspricht, brauchst du eine geringere Dosis Fols\u00e4ure, um die empfohlene Menge zu erhalten. F\u00fcr Jugendliche und Erwachsene betr\u00e4gt die empfohlene Dosis also 400 mcg DFE. Das bedeutet, dass du nur 240 mcg (mit der Nahrung) und 200 mcg (ohne Nahrung) Fols\u00e4ure pro Tag zu dir nehmen musst.<\/p>\n\n\n\n Einzelne Dosen von 100-200 mcg f\u00fchren nicht zu nachweisbaren UMFA-Spiegeln im Blut, aber 300-400 mcg schon. \u00dcberraschenderweise kann jedoch die h\u00e4ufige Einnahme kleinerer Mengen Fols\u00e4ure zu h\u00f6heren UMFA-Werten f\u00fchren als die Einnahme der gleichen Gesamtdosis in gr\u00f6\u00dferen, selteneren Mengen.<\/p>\n\n\n\n Hier ist die empfohlene Tagesmenge f\u00fcr die Einnahme von Fols\u00e4ure:<\/p>\n\n\n\n\n
Ist es notwendig, dass die Fols\u00e4ure verstoffwechselt wird?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Ist Fols\u00e4ure nicht ein wasserl\u00f6sliches Vitamin? Wenn ja, warum ist UMFA dann ein Problem?<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/unmetabolized-folic-acid-is-ubiquitous-2-1024x512.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nWie kam es dazu, dass UMFA so weit verbreitet ist?<\/h2>\n\n\n\n
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Ist unverstoffwechselte Fols\u00e4ure ein Problem bei nat\u00fcrlich vorkommendem Folat?<\/h2>\n\n\n\n
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![\"\"](\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/pregnant-women-should-take-folic-acid-01-1-1024x512.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nGibt es eine empfohlene Fols\u00e4ure-Dosis, um UMFA zu verhindern?<\/h2>\n\n\n\n
![\"Die](\"https:\/\/eu.intelligentlabs.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/infographic-image-2-4.png\")
<\/figure>\n\n\n\n